Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

4: Видобуток

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    21312

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    «Екстракція» відноситься до перенесення сполуки (ів) з твердої речовини або рідини в інший розчинник або фазу. У хімічній лабораторії найчастіше використовується екстракція рідина-рідина - процес, який відбувається в сепараторній воронці. Розчин, що містить розчинені компоненти, поміщають в воронку і додають незмішуваний розчинник, в результаті чого два шари збовтують разом. Найчастіше один шар є водним, а інший - органічним розчинником. Компоненти «витягуються» при переході з одного шару в інший.

    • 4.1: Прелюдія до видобутку
      Органічні розчинники та кольорові водні розчини в сепараційних воронках
    • 4.2: Огляд видобутку
      «Екстракція» відноситься до перенесення сполуки (ів) з твердої речовини або рідини в інший розчинник або фазу. Коли чайний пакетик додається в гарячу воду, сполуки, що відповідають за аромат і колір чаю, витягуються з підстав у воду. У хімічній лабораторії найчастіше використовується екстракція рідина-рідина - процес, який відбувається в сепараторній воронці.
    • 4.3: Використання видобутку
      Є кілька причин використовувати екстракцію в хімічній лабораторії. Це основний метод виділення сполук з рослинної сировини. Екстракція переміщує сполуки з однієї рідини в іншу, так що ними можна легше маніпулювати або концентрувати. Це також дозволяє вибірково видаляти компоненти в суміші.
    • 4.4: Який шар є яким?
      Важливо, щоб ви знали, чи знаходиться водний шар вище або нижче органічного шару в сепараторній воронці, оскільки він диктує, який шар зберігається, а який врешті-решт викидається. Два незмішувані розчинники будуть укладатися один на одного на основі відмінностей в щільності. Розчин з меншою щільністю буде спиратися зверху, а більш щільний розчин буде спиратися на дно.
    • 4.5: Теорія видобутку
      Коли розчин поміщають в сепараторну воронку і струшують з незмішуваним розчинником, розчинені речовини часто розчиняються частково в обидва шари. Кажуть, що компоненти «розділяють» між двома шарами або «розподіляють себе» між двома шарами. Коли рівновага встановилася, співвідношення концентрації розчиненої речовини в кожному шарі є постійним для кожної системи, і це може бути представлено значенням K (називається коефіцієнтом поділу або коефіцієнтом розподілу).
    • 4.6: Покрокові процедури для вилучення
      Кроки наведені для одного та багатоетапного протоколу вилучення.
    • 4.7: Реакційні тренування
      Ключовий етап в проведенні реакції і виділення продукту настає відразу після завершення реакції, і називається реакцією «відпрацювання». Обробка відноситься до методів, спрямованих на очищення матеріалу, і найчастіше відбуваються в сепараторної воронці. Розчини додають в воронку для вилучення або промивання суміші, з метою виділення продукту від надлишків реагентів, каталізаторів, побічних продуктів, розчинників або сполук, що утворюються в результаті побічних реакцій.
    • 4.8: Кислотно-лужна екстракція
      Модифікація екстракцій, розглянутих раніше в цьому розділі, полягає в проведенні хімічної реакції в сепараторній воронці з метою зміни полярності і, отже, поділу сполуки у водному та органічному шарах. Поширеним методом є виконання кислотно-лужної реакції, яка може перетворити деякі сполуки з нейтральних в іонні форми (або навпаки).