1: Хімічні речовини
- Page ID
- 74092
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
Після завершення цього розділу ви повинні знати:
- Символи, що використовуються для представлення елементів;
- Назви молекул, які зазвичай зустрічаються в клітині тварин;
- Характеристика іонів і електролітів;
- Базова структура вуглеводів з прикладами;
- Вуглеводи можна розділити на моно- ді- і полі-сахариди;
- Основна структура жирів або ліпідів з прикладами;
- Базова структура білків з прикладами;
- Функція вуглеводів, ліпідів і білків в клітині і тілі тварин;
- Продукти харчування, які постачають вуглеводи, ліпіди та білки в раціоні тварин.
Мініатюра: Жир, або тригліцерид, молекула. Зверніть увагу на три ланцюга жирних кислот, прикріплені до центральної частини молекули гліцерину. (Суспільне надбання;Бенджа-БММ27).