1.9: Резюме
- Іони - це заряджені частинки, а електроліти - розчини іонів у воді.
- Вуглеводи складаються з вуглецю з воднем і киснем (в тому ж співвідношенні, що і вода), з'єднані між собою. Клітина в основному використовує вуглеводи для отримання енергії.
- Жири також виготовляються з вуглецю, водню і кисню. Вони є потужним джерелом енергії, а також використовуються для утеплення.
- Білки є будівельними матеріалами організму, і як ферменти змушують відбуватися клітинні реакції. Вони містять азот, а також вуглець, водень і кисень.
- Багато також містять сірку і фосфор.