2.12: Глікопротеїни
- Page ID
- 5892
Глікопротеїни мають вуглеводи, прикріплені до них - процес, який називається глікозилювання. Прикріплення являє собою ковалентний зв'язок з:
- гідроксильна (-ОН) група R групи серину або треоніну - називається "O-зв'язаним" в обох випадках або до
- аміногрупа (-NH 2) в групі R аспарагіну - називається "N-зв'язаним»
Вуглевод складається з коротких, зазвичай розгалужених, ланцюгів
- прості цукру (наприклад, глюкоза, галактоза)
- аміноцукри (цукру з аміногрупою, наприклад, N-ацетилглюкозамін), і
- кислі цукру (цукру з карбоксильною групою, наприклад, сіалова кислота)
Цукор дуже гідрофільний завдяки їх численним групам -ОН. їх наявність
- робить глікопротеїни набагато більш гідрофільними, ніж вони були б інакше і
- часто необхідні для правильного згортання білка в його третинну структуру
Більшість білків, що піддаються впливу водянистого оточення на поверхні клітин, є глікопротеїнами.
На цьому зображенні показана первинна структура глікофоріну А, глікопротеїну, який охоплює плазмову мембрану («Ліпідний бішар») еритроцитів людини. Кожен РБК має близько 500 000 копій молекули, вбудованої в його плазматичну мембрану.
- П'ятнадцять вуглеводних ланцюгів «O-пов'язані» із залишками серину (Ser) та треоніну (Thr)
- Один вуглеводний ланцюг «N-пов'язаний» з аспарагіном (Asn) в положенні 26
Два поліморфних варіанти глікофорину А, які відрізняються тільки при залишках 1 і 5, зустрічаються у людини. Вони породжують групи крові МН.
- M алель кодує Ser в позиції 1 (Ser-1) і Gly в позиції 5 (Gly-5)
- N алель кодує Leu-1 і Glu-5
Генотип до фенотипу
Особи, які успадковують два N алелі (є гомозиготними), мають групу крові N.
- Особи, які є гомозиготними для М алеля, мають групу крові М.
- Гетерозиготні особини виробляють обидва білки і мають групу крові MN.
Глікофорин А є найважливішим місцем прикріплення, за допомогою якого паразит Plasmodium falciparum вторгається в еритроцити людини.