Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

9.2: Введення в сіль

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    21257

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Історично сіль була престижним товаром. «Сіль землі» описує видатну людину. Слово зарплата походить від латинської salaria, яка була виплатою римським солдатам за покупку солі. На арабській мові фраза, що перекладається як «між нами є сіль», виражає завіт між людьми та божественним. Хоча вже не є цінним товаром у грошовому сенсі, сіль все ще цінна в тому сенсі, що має вирішальне значення для здоров'я людини. Звичайна сіль (хлорид натрію) становить 40% натрію і 60% хлориду. Середня доросла особина споживає близько 7 кг (15 фунтів) на рік.

    Сіль можна знайти відкладену в шарах Землі в родовищах кам'яної солі. Ці поклади утворилися, коли вода в океанах, що покривали Землю багато мільйонів років тому, випаровувалася. Сіль тоді покривали різні види гірських порід. Сьогодні ми маємо три основних способи отримання солі з природних джерел:

    • Видобуток кам'яної солі
    • Витяг солі з сольових розсолів, створених перекачуванням води в підземні соляні поклади
    • Випаровування солоної води з океанів, морів та солоних озер