Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

16: Годування світу

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    96966

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Як ми повинні думати про глобальну продовольчу політику? Заманливо почати з великих моментів на світовій арені, таких як ООН обговорює голод в Ефіопії чи Сирії. Але такий підхід може бути відштовхуючим. Він розміщує глобальну політику далеко від повсякденного життя і розглядає їжу як лише ще одне питання, яке міжнародні лідери звертаються від нашого імені. Отже, замість цього підходу зверху вниз, ця глава пропонує підхід знизу вгору, починаючи з повсякденних людей, таких як ви і я. Завдяки цій перспективі ми можемо краще оцінити значення «великої» статистики, як оцінка Організації Об'єднаних Націй, що 795 мільйонів людей у світі недоїдають. Яке життя ведуть ці особистості, і як це - обходитися без їжі? Ми також бачимо, що продовольча політика стосується не лише проблем голоду, але й тих, що стосуються безпеки харчових продуктів, харчування та засобів до існування. Уважність до повсякденних голосів показує, що ці питання зачіпають людей у розвинених країнах так само, як і в країнах, що розвиваються. Хто в світі годується, чим і ким є фундаментальні питання, які хвилюють всіх нас.