Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

7.2: М'язи

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    73596

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    М'язи складають основну частину тіла тварини і складають приблизно половину його ваги. М'ясо на відбивної або смаженої є м'язовим і складається в основному з білка. Клітини, що входять до складу м'язової тканини, витягнуті і здатні скорочуватися до половини або навіть третини своєї довжини в стані спокою. Існує три різних види м'язів на основі зовнішнього вигляду та функції: гладка, серцева та скелетна мускулатура.

    види м'язів

    • Гладка мускулатура: Гладка або Мимовільна мускулатура виконує несвідомі рутинні завдання організму, такі як переміщення їжі по травній системі, утримання очей у фокусі та регулювання діаметра кровоносних судин. Окремі клітини мають веретеноподібну форму, товстіші посередині і звужуються до кінців з ядром в центрі клітини. Зазвичай вони знаходяться в простирадлах і стимулюються несвідомою або вегетативною нервовою системою, а також гормонами (див. Розділ 3).
    • Серцевий м'яз: Серцевий м'яз знаходиться лише в стінці серця. Він складається з розгалужених волокон, які утворюють тривимірну мережу. При огляді під мікроскопом в клітині можна побачити центральне ядро і слабкі смуги або смуги. Клітини серцевого м'яза скорочуються спонтанно і ритмічно без зовнішньої стимуляції, але синоатріальний вузол (природний кардіостимулятор) координує серцебиття. Нерви та гормони змінюють цей ритм (див. Розділ 3).
    • Скелетні м'язи: Скелетні м'язи - це м'яз, який прикріплений до скелета і рухає його, і знаходиться під добровільним контролем. Він складається з витягнутих клітин або волокон, що лежать паралельно один одному. Кожна клітина незвичайна тим, що має кілька ядер і при огляді під мікроскопом з'являється смугаста або поперечно-смугаста. Такий зовнішній вигляд дає м'язу свої назви смугастої або поперечно-смугастої м'язи. Кожна клітина поперечно-смугастої м'язи містить сотні, а то й тисячі мікроскопічних волокон, кожен зі своїм смугастим виглядом. Смуги утворені двома різними видами білка, які ковзають один над одним, роблячи клітинку скорочуватися (див. Діаграму 7.1).

    Анатомія і фізіологія тварин Смугастий м'яз cell.jpg

    Діаграма 7.1 - Смугаста м'язова клітина

    скорочення м'язів

    Скорочення м'язів вимагає енергії, а м'язові клітини мають численні мітохондрії. Однак лише близько 15% енергії, що виділяється мітохондріями, використовується для підживлення м'язового скорочення. Решта виділяється у вигляді тепла. Ось чому фізичні вправи підвищують температуру тіла і змушують тварин потіти або труси, щоб позбавити себе від цієї спеки.

    Те, що ми називаємо м'язом, складається з груп м'язових волокон, оточених сполучною тканиною. Сполучнотканинні оболонки з'єднуються разом на кінцях м'язи, утворюючи жорсткі білі смуги волокна, звані сухожиллями. Вони прикріплюють м'язи до кісток. Сухожилля за будовою схожі на зв'язки, які прикріплюють кістки разом через суглоб (див. Схеми 7.2a і b).

    Анатомія і фізіологія тварин Структура muscle.jpg

    Діаграма 7.2 a і b - Будова м'язи

    Запам'ятайте

    Сухожилля Зв'яжіть м'язи до кісток і зв'язки Посилання кісток і суглобів

    будова м'язи

    Одиночна м'яз - це жир посередині і звужується до кінців. Середня частина, яка стає товстішою, коли м'яз скорочується, називається животом м'язи. Якщо ви скорочуєте м'язи біцепса в плечі, ви можете відчути, що він стає товстішим посередині. Ви також можете помітити, що біцепс прикріплений у верхньому кінці до кісток у плечі, а внизу він прикріплений до кісток у нижній руці. Зверніть увагу, що кістки тільки на одному кінці рухаються, коли ви стискаєте біцепс. Цей кінець м'язи називається вставкою. Інший кінець м'язи, початок, прикріплений до кістки, яка рухається найменше (див. Діаграму 7.3).

    Анатомія і фізіологія тварин Антагоністичні м'язи, згинання та напруження.jpg

    Діаграма 7.3 - Антагоністичні м'язи, згинання та розгинання

    антагоністичні м'язи

    Скелетні м'язи зазвичай працюють парами. Коли один стискається, інший розслабляється і навпаки. Пари м'язів, які працюють так, називаються антагоністичними м'язами. Наприклад, м'язи верхнього передпліччя - це біцепс і трицепс (див. Діаграму 7.3). Разом вони згинають лікоть. При скороченні біцепса (а трицепс розслабляється) нижнє передпліччя піднімається і кут суглоба зменшується. Такий вид руху називається згинанням. При скороченні трицепса (а біцепс розслабляється) кут ліктя збільшується. Термін для цього руху - розширення.

    Коли ви або тварини скорочуєте скелетні м'язи, це добровільна дія. Наприклад, ви приймаєте усвідомлене рішення пройтися по кімнаті, підняти ложку до рота або посміхнутися. Існує, однак, інший спосіб, за допомогою якого відбувається скорочення м'язів, прикріплених до скелета, який не знаходиться під добровільним контролем. Це під час рефлекторної дії, наприклад, відригування руки від гарячої плити, яку ви торкнулися випадково. Це називається рефлекторної дугою і буде детально описано в главі 14-15.