Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

4: Мембрани - будова, властивості та функції

  • Page ID
    3808
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Біологічні мембрани є основою багатьох важливих властивостей клітини, не останнє з яких полягає у фізичному визначенні кордону клітини, а у еукаріот - кордонів кожної внутрішньоклітинної органели. Однак вони не є повністю непроникними межами, і через вбудовані білки мембрана служить воротарем для проходження конкретних молекул в (наприклад, поживні речовини) і з (наприклад, відходів) клітини. Інші вбудовані білки можуть ідентифікувати клітину до інших клітин і брати участь у численних взаємодіях з навколишнім середовищем або іншими клітинами. Нарешті, мембрана, а точніше, хімічні градієнти через мембрану, є важливим джерелом енергії для клітини.

    • 4.1: Структура та склад мембрани
      Оскільки більшість клітин живуть у водному середовищі, а вміст клітини також в основному водний, цілком зрозуміло, що мембрана, яка відокремлює одну сторону від іншої, повинна бути гідрофобною, щоб сформувати ефективний бар'єр проти випадкового витоку матеріалів або води. Клітинні мембрани були частково визначені як складаються переважно з фосфоліпідів: молекул, що складаються з фосфорильованої полярної групи головок, прикріплених до хребта гліцерину, який має два довгих хвостика вуглеводнів.
    • 4.2: Мембранна проникність
      Чистий фосфоліпідний бішар, незалежно від ліпідного складу, - це напівпроникна мембрана, яка, як правило, відштовхує великі молекули та іони. Невеликі полярні молекули іноді можуть легко проходити (наприклад, етанол), але частіше проходять з низькими показниками, якщо взагалі (наприклад, вода). Однак дрібні неполярні молекули здатні проходити крізь мембрану з відносною легкістю. Причини повинні бути самоочевидними: більші молекули просто не можуть вміститися між молекулами ліпідів, щоб пробитися.
    • 4.3: Мембранні транспортні білки
      Мембранні білки бувають двох основних типів: інтегральні мембранні білки (іноді їх називають внутрішніми), які безпосередньо вставляються в фосфоліпідний бішар, і периферичні мембранні білки (іноді їх називають зовнішніми), які розташовані дуже близько або навіть контактують з однією гранню мембрани, але не поширюються в гідрофобне ядро двошарового. Інтегральні мембранні білки можуть повністю поширюватися через мембрану, контактуючи як з позаклітинним середовищем, так і з цитоплазмою.
    • 4.4: Потенціал дії в нейрони
      Транспортування розчинених речовин всередину і з клітин має вирішальне значення для життя. Однак у нейронів рух іонів виконує ще одну важливу функцію у метазойних тварин: вироблення потенціалів дії, що використовуються для нейротрансмісії. Така спеціалізація дозволяє надзвичайно швидко передавати інформацію на великі відстані. Прикладом, який мій наставник використовував би при викладанні базової неврології школярам, був біполярний нейрон, який простягається від пальця ноги до мозку.

    Мініатюра: Клітинна мембрана, яку також називають плазматичною мембраною або плазмалемою, є напівпроникним ліпідним бішаром, загальним для всіх живих клітин. Він містить різноманітні біологічні молекули, в першу чергу білки і ліпіди, які беруть участь у величезному масиві клітинних процесів. Він також служить місцем кріплення як для внутрішньоклітинного цитоскелета, так і, якщо є, клітинної стінки. (Громадське надбання; Ladyof Hats через Вікіпедію).