Search
- Filter Results
- Location
- Classification
- Include attachments
- https://ukrayinska.libretexts.org/%D0%A5%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B0_%D1%85%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%3A_%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B0_%D1%85%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F_(Wade)/26%3A_%D0%9B%D1%96%D0%BF%D1%96%D0%B4%D0%B8/26.02%3A_%D0%92%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B8%2C_%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%B8_%D1%82%D0%B0_%D0%BE%D0%BB%D1%96%D1%97Жири відіграють важливу роль в харчуванні людини, і більшість людей усвідомлюють доцільність обмеження їх дієтичного споживання насичених жирів, так як ці сполуки були пов'язані з серцевими захворюван...Жири відіграють важливу роль в харчуванні людини, і більшість людей усвідомлюють доцільність обмеження їх дієтичного споживання насичених жирів, так як ці сполуки були пов'язані з серцевими захворюваннями. Ненасичені жири, як правило, вважаються набагато більш бажаними з точки зору міцного здоров'я. Зверніть увагу, що всі жирні кислоти, отримані з природних жирів, мають конфігурацію Z (тобто cis).
- https://ukrayinska.libretexts.org/%D0%A5%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B0_%D1%85%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B0_%D1%85%D1%96%D0%BC%D1%96%D1%8F_%D0%B7_%D0%B1%D1%96%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BC_%D0%B0%D0%BA%D1%86%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%BC_(Soderberg)/01%3A_%D0%92%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF_%D0%B4%D0%BE_%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%97_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8_%D1%82%D0%B0_%D1%81%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D1%8E%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_I/1.04%3A_%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8_%D0%B4%D0%B5%D1%8F%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%B2%D0%B0%D0%B6%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D1%85_%D0%B1%D1%96%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%83%D0%BB/1.4.03%3A_%D0%92%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F_%D0%B2_%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%83%D1%80%D1%83_%D0%BB%D1%96%D0%BF%D1%96%D0%B4%D1%96%D0%B2Ліпіди - це клас біомолекул, який включає жири, олії, воски та сполуки, такі як холестерин, які називаються «ізопреноїдами».. Жири, олії та воски містять жирні кислоти, які складаються з вуглеводневих...Ліпіди - це клас біомолекул, який включає жири, олії, воски та сполуки, такі як холестерин, які називаються «ізопреноїдами».. Жири, олії та воски містять жирні кислоти, які складаються з вуглеводневих ланцюгів, що закінчуються в групі карбонової кислоти/карбоксилату (ми дізнаємося в главі 7, що карбонові кислоти переважно знаходяться в аніонній, карбоксилатній формі в біологічних середовищах).