Частина цукру проходить через машину, яка пресує вологий цукор на кубики і загортає і упаковує їх; ще інший цукор перетворюється на цукрову пудру. Потім кристали цукру центрифугують, але не промивають...Частина цукру проходить через машину, яка пресує вологий цукор на кубики і загортає і упаковує їх; ще інший цукор перетворюється на цукрову пудру. Потім кристали цукру центрифугують, але не промивають, тому кристали цукру все ще зберігають частину сиропу, що надає продукту особливий смак і колір. Продукти з кодом, що починається з числа «22», родом з Taber, Альберта, в той час як продукти з кодом, що починається з числа «10» - з Ванкувера.