Речовини, які розчиняються у воді з утворенням іонів, називаються електролітами. Електроліти можуть бути ковалентними сполуками, які хімічно реагують з водою з утворенням іонів (наприклад, кислот і ос...Речовини, які розчиняються у воді з утворенням іонів, називаються електролітами. Електроліти можуть бути ковалентними сполуками, які хімічно реагують з водою з утворенням іонів (наприклад, кислот і основ), або вони можуть бути іонними сполуками, які дисоціюють з утворенням їх складових катіонів і аніонів при розчиненні. Розчиненню іонної сполуки сприяють іонно-дипольні атракціони між іонами сполуки і полярними молекулами води.