Дистиляція - це процес, при якому суміш рідин, що мають різний тиск пари, розділяється на її компоненти. Оскільки дистиляція залежить від різного тиску пари розділюваних компонентів, давайте спочатку ...Дистиляція - це процес, при якому суміш рідин, що мають різний тиск пари, розділяється на її компоненти. Оскільки дистиляція залежить від різного тиску пари розділюваних компонентів, давайте спочатку розглянемо тиск пари проти ділянки складу для гіпотетичної суміші при деякій довільній температурі, при якій можуть існувати як рідка, так і газова фази, залежно від загального тиску.