Зростає інтерес до морських водоростей, загальна назва макроморських водоростей, таких як бурі, червоні та зелені водорості. Більше того, водорості можуть допомогти майбутній продовольчій безпеці, оск...Зростає інтерес до морських водоростей, загальна назва макроморських водоростей, таких як бурі, червоні та зелені водорості. Більше того, водорості можуть допомогти майбутній продовольчій безпеці, оскільки вони багаті поживними речовинами, а також вмістом білка. Водорості, безумовно, мають великий потенціал для майбутньої їжі через багато причин, включаючи високий вміст білка, мінералів, вітамінів, а також його стійкість до стресу навколишнього середовища.
