У цьому розділі описані поживні речовини, потреби в поживних речовині та здорове харчування для досягнення повноцінного харчування. У ньому також обговорюються розлади харчової поведінки, проблеми ожи...У цьому розділі описані поживні речовини, потреби в поживних речовині та здорове харчування для досягнення повноцінного харчування. У ньому також обговорюються розлади харчової поведінки, проблеми ожиріння та недоїдання, а також причини та профілактика харчових захворювань.