Loading [MathJax]/extensions/mml2jax.js
Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

Search

  • Filter Results
  • Location
  • Classification
    • Article type
    • Show Page TOC
    • Cover Page
    • License
    • Transcluded
    • License Version
  • Include attachments
Searching in
About 1 results
  • 5.2: Бродіння
    https://ukrayinska.libretexts.org/%D0%91%D1%96%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%8F/%D0%91%D1%96%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%97/%D0%91%D1%96%D0%BE-OER_(CUNY)/05%3A_%D0%9A%D0%BB%D1%96%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B5_%D0%B4%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F/5.02%3A_%D0%91%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%96%D0%BD%D0%BD%D1%8F
    Дріжджі - одноклітинні гриби. Вид під назвою Saccharomyces cerevisiae зазвичай називають пекарськими або пивними дріжджами. Як і інші еукаріоти з мітохондріями, дріжджі можуть використовувати кисень д...Дріжджі - одноклітинні гриби. Вид під назвою Saccharomyces cerevisiae зазвичай називають пекарськими або пивними дріжджами. Як і інші еукаріоти з мітохондріями, дріжджі можуть використовувати кисень для генерації АТФ в процесі окислювального фосфорилювання. Ці дріжджі є факультативними аеробами, що означає, що вони також можуть перейти на анаеробний механізм виробництва АТФ, який називається ферментацією.