Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

7.24: Парова дистиляція

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    21568

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Частини апаратів дистиляції пара: паропровід, конденсатовідвідник, паровідвідний патрубок
    Малюнок 7.12: Апарат парової дистиляції.
    Таблиця 7.22: Процедурне резюме для парової дистиляції.

    Помістіть велику кількість рослинних матеріалів у велику колбу з круглим дном (не більше половини повної), і просто накрийте водою.

    Завжди використовуйте адаптер Claisen, так як в колбі часто виникає турбулентність.

    Поширені дві варіації:

    • Нагрійте воду пальником Бунзена, щоб створити пару безпосередньо.
    • Додавати пар опосередковано через паропровід від будівлі.

    Збирають дистилят зі швидкістю 1 крапля в секунду.

    Дистилят може здаватися каламутним, або зверху може утворитися другий шар.

    Якщо молочний, то перегонку можна припинити, коли дистилят буде прозорим.

    Якщо використовувалася паропровід, перед вимиканням пара обов'язково злийте рідину з конденсатовідвідника, щоб запобігти зворотному всмоктуванню.

    Відокремлене масло можна доставити піпетками (потім висушити\(\ce{Na_2SO_4}\)), в той час як молочні дистиляти потрібно витягти.