17.6: Похідні фосфорної кислоти

Last updated
Save as PDF

Page ID: 21570

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

Цілі навчання

Завдання 1
Завдання 2

Так само, як і карбонові кислоти, неорганічні кислоти, такі як азотна кислота (HNO ₃), сірчана кислота (H ₂ SO ₄) та фосфорна кислота (H ₃ PO ₄) також утворюють складні ефіри. Ефіри фосфорної кислоти особливо важливі в біохімії. Молекула фосфорної кислоти може утворювати моноалкіл, діалкіл або триалкіловий ефір шляхом реакції з однією, двома або трьома молекулами спирту.

Ефіри пірофосфорної кислоти і трифосфорної кислоти також важливі в біохімії.

Ефіри цих кислот присутні в кожній рослинній і тваринній клітині. Вони є біохімічними проміжними продуктами в перетворенні їжі в корисну енергію. Зв'язки між фосфатними одиницями в аденозинтрифосфаті (АТФ) називаються фосфоангідридними зв'язками. Це високоенергетичні зв'язки, які накопичують енергію від метаболізму продуктів. Гідроліз АТФ виділяє енергію так, як вона необхідна для біохімічних процесів (наприклад, для скорочення м'язів). Фосфатні ефіри також є важливими структурними складовими фосфоліпідів і нуклеїнових кислот.

Вибухонебезпечний нітрогліцерин (гліцерилтринітрат) являє собою складний ефір, утворений з гліцерину і азотної кислоти. Застосовується в медицині для полегшення болю в грудях при серцевих захворюваннях.

Резюме

Неорганічні кислоти, такі як H ₃ PO ₄, утворюють складні ефіри. Ефіри фосфорної кислоти особливо важливі в біохімії.