2.5: Стани матерії
- Page ID
- 19353
Чому стан води різний на кожній картині?
Вода може приймати різні форми. При низьких температурах (нижче\(0^\text{o} \text{C}\)) вода є твердою. Коли при «нормальних» температурах (між\(0^\text{o} \text{C}\) і\(100^\text{o} \text{C}\)), це рідина. При температурах вище\(100^\text{o} \text{C}\) вода являє собою газ (пар).
Стан води залежить від температури. Кожен стан (тверде, рідке, газове) має свій унікальний набір фізичних властивостей.
Матерія і її держави
Матерія зазвичай існує в одному з трьох станів: твердому, рідкому або газовому. Існує четвертий стан речовини, який називається плазмою, який рідко існує на землі, але ми опустимо це з нашої нинішньої дискусії. Держава, яку експонує дана речовина, також є фізичною властивістю. Деякі речовини існують у вигляді газів кімнатної температури (кисень і вуглекислий газ), а інші, як вода і ртутний метал, існують у вигляді рідин. Більшість металів існують у вигляді твердих речовин при кімнатній температурі. Всі речовини можуть існувати в будь-якому з цих трьох станів.
Рідина
Рідини мають такі характеристики:
- Немає певної форми (приймає форму своєї ємності).
- Має певний обсяг.
- Частинки вільно переміщаються один над одним, але все одно притягуються один до одного.
Звична рідина - ртутний метал. Ртуть - аномалія. Це єдиний метал, про який ми знаємо, - це рідина при кімнатній температурі. Ртуть також має здатність прилипати до себе (поверхневий натяг), що є властивістю, яку проявляють всі рідини. Ртуть має відносно високий поверхневий натяг, і це робить її дуже унікальною. Тут можна побачити ртуть в загальному рідкому вигляді.
Якщо ми нагріваємо рідку ртуть до температури кипіння і утримуємо її при правильних умовах тиску, ми помітимо, що всі частинки в рідкому стані переходять у газовий стан.\(357^\text{o} \text{C}\)
Газ
Гази мають такі характеристики:
- Немає певної форми (приймає форму своєї ємності).
- Немає певного обсягу.
- Частинки рухаються у випадковому русі з невеликим або зовсім відсутнім потягом один до одного.
- Високо стисливий.
Тверді
Тверді речовини визначаються наступними характеристиками:
- Певна форма (жорстка).
- Певний обсяг.
- Частинки вібрують навколо нерухомих осей.
Якби ми охолоджували зразок рідкої ртуті до температури замерзання\(-39^\text{o} \text{C}\), і якби він містився в правильних умовах тиску, ми помітили б, що всі частинки рідини перейдуть у твердий стан.
Як видно на відео, ртуть може застигати при доведенні її температури до температури замерзання. Однак при поверненні до умов кімнатної температури ртуть довго не існує в твердому стані, а повертається назад в більш поширену рідку форму.
Плазма
Плазма - це стан речовини, який нагадує газ, але має певні властивості, яких не мають гази. Як і газ, плазма складається з частинок речовини, які можуть розтягуватися і розтікатися, тому їй не вистачає фіксованого обсягу і фіксованої форми. На відміну від газу, плазма може проводити електрику і реагувати на магнітне поле. Це тому, що плазма складається з електрично заряджених частинок, які називаються іонами, замість незаряджених частинок, таких як атоми або молекули.
Плазми визначаються наступними характеристиками:
- частинки - заряджені іони і вільні електрони
- немає певної форми
- немає певного обсягу
- проводить електрику
- реагує на магнітне поле
Резюме
- Існують три стани речовини: тверде, рідке та газове.
- Тверді речовини мають певну форму і обсяг.
- Рідини мають певний обсяг, але приймають форму своєї ємності.
- Гази не мають певної форми або обсягу.
Рецензія
- Скільки станів матерії існує?
- Що таке тверда речовина?
- Що таке рідина?
- Що таке газ?