11: Кишка і травлення
Після завершення цього розділу ви повинні знати:
- що мається на увазі під термінами: прийом всередину, травлення, всмоктування, засвоєння, травлення, перистальтика і хімус
- характеристики, переваги та недоліки рослиноїдної, м'ясоїдної та всеїдної дієти
- 4 основні функції кишки
- частини кишки в тому порядку, в якому їжа проходить по ній
Рослинні клітини складаються з органічних молекул, що використовують енергію сонця. Цей процес називається фотосинтезом. Тварини покладаються на ці готові органічні молекули, щоб забезпечити їх їжею. Деякі тварини (травоїдні) їдять рослини; деякі (м'ясоїдні) їдять травоїдних.
- 11.1: Травоїдні
- Травоїдні тварини харчуються рослинним матеріалом. Хоча жодна тварина не виробляє травні ферменти, щоб розщепити великі молекули целюлози в стінках клітин рослин, мікроорганізми, як бактерії, з іншого боку, можуть їх розщеплювати. Тому травоїдні використовують мікроорганізми, щоб виконувати свою роботу за них.
Мініатюра: Ілюстрація шлунково-кишкового тракту людини. (Громадське надбання; Недочуття).