Ключові терміни Глава 23: Травна система
- Page ID
- 1064
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
- поглинання
- проходження перетравлених продуктів з просвіту кишечника через клітини слизової оболонки і в кров або молочні
- допоміжний травний орган
- включає зуби, язик, слинні залози, жовчний міхур, печінку та підшлункову залозу
- аксесуар повітропровід
- (Також протока Санторіні) проток, який проходить від підшлункової залози в дванадцятипалу кишку
- ацинус
- скупчення залозистих епітеліальних клітин в підшлунковій залозі, що виділяє панкреатичний сік в підшлунковій залозі
- аліментарний канал
- безперервна м'язова травна трубка, яка простягається від рота до заднього проходу
- амінопептидаза
- фермент кордону кисті, який діє на білки
- анальний канал
- кінцевий сегмент товстої кишки
- анальний стовп
- довга складка слизової в анальному каналі
- анальний синус
- поглиблення між анальними стовпами
- апендикс
- (червоподібний апендикс) спіральна трубка, прикріплена до сліпої кишки
- висхідної товстої кишки
- перша область товстої кишки
- бактеріальна флора
- бактерії в товстому кишечнику
- жовч
- лужний розчин, що виробляється печінкою і важливий для емульгування ліпідів
- жовчні каналікули
- невеликий проток між гепатоцитами, який збирає жовч
- білірубін
- основний жовчний пігмент, який відповідає за коричневий колір калу
- тіло
- середня частина шлунка
- болюс
- маса пережованої їжі
- межа пензля
- нечіткий вигляд слизової тонкої кишки, створеної мікроворсинками
- кардія
- (також, серцева область) частина шлунка, що оточує серцевий отвір (стравохідний перерва)
- сліпа кишка
- мішечок, що утворює початок товстого кишечника
- цементум
- кісткоподібна тканина, що покриває корінь зуба
- центральна вена
- вена, яка отримує кров з печінкових синусоїдів
- цефальна фаза
- (Також, рефлекторна фаза) початкова фаза шлункової секреції, яка настає до потрапляння їжі в шлунок
- хімічне травлення
- ферментативний розпад їжі
- головний осередок
- клітина шлункової залози, яка виділяє пепсиноген
- хіломікрон
- велика ліпідно-транспортна сполука, що складається з тригліцеридів, фосфоліпідів, холестерину та білків
- хімус
- супова рідина, що створюється при змішуванні їжі з травними соками
- кругова складка
- (також, plica circulare) глибока складка в слизовій і підслизовій оболонці тонкої кишки
- товста кишка
- частина товстого кишечника між сліпою кишкою і прямою кишкою
- загальний жовчний проток
- структура, утворена об'єднанням загальної печінкової протоки і кістозної протоки жовчного міхура
- загальна печінкова протока
- протока, утворена в результаті злиття двох печінкових проток
- корона
- частина зуба видима перевершує лінію ясен
- куспідон
- (також, собачий) загострений зуб використовується для розриву та подрібнення їжі
- кістозний проток
- проток, через який стікає жовч і надходить в жовчний міхур
- молочний зуб
- один з 20 «молочних зубів»
- дефекації
- виведення з організму неперетравлених речовин у вигляді калу
- деглютизація
- триступеневий процес ковтання
- берлоги
- зуб
- дентин
- кісткоподібна тканина відразу глибоко до емалі коронки або цементу кореня зуба
- зубний ряд
- набір зубів
- дезоксирибонуклеаза
- фермент підшлункової залози, який перетравлює ДНК
- спадна товста кишка
- частина товстої кишки між поперечною ободовою кишкою і сигмовидною кишкою
- дипептидаза
- фермент кордону кисті, який діє на білки
- дванадцятипалої залози
- (також, залоза Бруннера) слизистосекретуюча залоза в підслизовій оболонці дванадцятипалої кишки
- 12-палої кишки
- перша частина тонкої кишки, яка починається у пілоричного сфінктера і закінчується у товстої кишки
- емаль
- покриття дентину коронки зуба
- ентероендокринна клітина
- клітина шлунка, яка вивільняє гормони
- ентеропечінковий кровообіг
- механізм переробки, що зберігає жовчні солі
- ентеропептидаза
- кишкова щітка-бордюр фермент, який активує трипсиноген до трипсину
- епіплоєвий придаток
- невеликий мішок наповненої жиром вісцеральної очеревини прикріплений до teniae coli
- стравохід
- м'язова трубка, яка проходить від глотки до шлунка
- зовнішній анальний сфінктер
- добровільний сфінктер скелетних м'язів в анальному каналі
- змішувачі
- отвір між ротовою порожниною і ротоглоткою
- кал
- напівтверді відходи травлення
- плоский
- газ в кишечнику
- очне дно
- куполоподібна область шлунка вище і зліва від кардії
- G осередок
- ентероендокринні клітини, що секретують гастрин
- жовчного міхура
- допоміжний травний орган, який зберігає та концентрує жовч
- спорожнення шлунка
- процес, за допомогою якого змішувальні хвилі поступово викликають викид хімусу в дванадцятипалу кишку
- шлункова залоза
- залози в епітелії слизової шлунка, що виробляє шлунковий сік
- шлункова фаза
- фаза шлункової секреції, яка починається при попаданні їжі в шлунок
- шлункова яма
- вузький канал, утворений епітеліальної оболонкою слизової шлунка
- гастрин
- пептидний гормон, що стимулює секрецію соляної кислоти і моторику кишечника
- гастроколічний рефлекс
- пропульсивний рух в товстій кишці активується наявністю їжі в шлунку
- шлунково-кишковий рефлекс
- тривалий рефлекс, що збільшує силу сегментації в клубової кишки
- ясна
- ясна
- гаустральний скорочення
- повільна сегментація в товстому кишечнику
- гауструм
- невеликий мішечок у товстій кишці, створений тонічними скороченнями teniae coli
- печінкова артерія
- артерія, яка постачає киснем кров до печінки
- печінкова часточка
- шестикутна структура, що складається з гепатоцитів, які випромінюють назовні з центральної вени
- печінкова ворітна вена
- вена, яка постачає дезоксигенаційну багату поживними речовинами кров до печінки
- печінкова синусоїда
- кровоносні капіляри між рядами гепатоцитів, які отримують кров з печінкової ворітної вени і гілок печінкової артерії
- печінкова вена
- вена, яка стікає в нижню порожнисту вену
- гепатоцити
- основні функціональні клітини печінки
- гепатопанкреатична ампула
- (також ампула Ватера) цибулиноподібна точка в стінці дванадцятипалої кишки, де об'єднуються жовчні протоки і головний протоку підшлункової залози
- гепатопанкреатичний сфінктер
- (Також сфінктер Одді) сфінктер, що регулює надходження жовчі і панкреатичного соку в дванадцятипалу кишку
- соляна кислота (HCl)
- травна кислота, що виділяється тім'яними клітинами в шлунку
- ілеоцекальний сфінктер
- сфінктер, розташований там, де тонка кишка з'єднується з товстим кишечником
- клубової кишки
- кінець тонкої кишки між тонкою кишкою і товстою кишкою
- різець
- середня лінія, зуб у формі долота, що використовується для різання в їжу
- прийом всередину
- прийом їжі в шлунково-кишковий тракт через рот
- внутрішній анальний сфінктер
- мимовільний гладком'язовий сфінктер в анальному каналі
- кишкова залоза
- (також крипта Ліберкюна) залоза в слизовій тонкої кишки, яка виділяє кишковий сік
- кишковий сік
- суміш води і слизу, яка допомагає поглинати поживні речовини з хімусу
- кишкова фаза
- фаза шлункової секреції, яка починається при попаданні хімусу в кишечник
- внутрішній фактор
- глікопротеїн, необхідний для всмоктування вітаміну В 12 в тонкому кишечнику
- товста кишка
- середня частина тонкої кишки між дванадцятипалої кишки і клубової кишки
- губна вуздечка
- середня лінія слизової оболонки складка, яка прикріплює внутрішню поверхню губ до ясен
- губа
- губа
- лактаза
- фермент кордону щітки, який розщеплює лактозу на глюкозу і галактозу
- молочних
- лімфатичний капіляр в ворсинках
- товстої кишки
- кінцева частина аліментарного каналу
- гортань
- частина глотки, яка функціонує в диханні та травленні
- лівий колік згинання
- (також, селезінковий згин) точка, де поперечна товста кишка вигинається нижче нижнього кінця селезінки
- мовна вуздечка
- слизова складка, яка прикріплює дно язика до підлоги рота
- мовна ліпаза
- травний фермент із залоз на мові, який діє на тригліцериди
- ліпопротеїнліпаза
- фермент, який розщеплює тригліцериди в хіломікрони на жирні кислоти і моногліцериди
- печінка
- найбільша залоза в організмі, основною травною функцією якої є вироблення жовчі
- нижній сфінктер стравоходу
- гладком'язовий сфінктер, який регулює рух їжі від стравоходу до шлунка
- магістральний проток підшлункової залози
- (Також протока Вірсунга) протока, через яку панкреатичний сік стікає з підшлункової залози
- великий дуоденальний сосочок
- точка, при якій гепатопанкреатична ампула відкривається в дванадцятипалу кишку
- мальтаза
- фермент, що розщеплює мальтозу і мальтотріозу на дві і три молекули глюкози відповідно
- масовий рух
- довга, повільна, перистальтична хвиля в товстому кишечнику
- жування
- жуючи
- механічне травлення
- жування, змішування та сегментація, яка готує їжу для хімічного травлення
- мезоапендикс
- брижі апендикса
- міцелла
- крихітна ліпідно-транспортна сполука, що складається з жовчних солей і фосфоліпідів з жирною кислотою і ядром моноацилгліцеридів
- мікроворсинки
- мала проекція плазматичної мембрани абсорбційних клітин слизової оболонки тонкого кишечника
- мігруючий рухливий комплекс
- форма перистальтики в тонкому кишечнику
- змішування хвилі
- унікальний тип перистальтики, що виникає в шлунку
- моляр
- зуб використовується для дроблення та подрібнення їжі
- мотілін
- гормон, який ініціює мігруючі рухливі комплекси
- рухливість
- рух їжі по шлунково-кишковому тракту
- слизової
- внутрішня вистилання аліментарного каналу
- бар'єр слизової
- захисний бар'єр, який не дає шлунковому соку руйнувати сам шлунок
- слизова клітина шиї
- клітина шлункової залози, яка виділяє однозначно кислу слиз
- мускуляріс
- м'язовий (скелетний або гладкий) шар стінки аліментарного каналу
- міентеріального сплетення
- (сплетіння Ауербаха) основне постачання нервів до стінки аліментарного каналу; контролює моторику
- нуклеозидази
- фермент, який перетравлює нуклеотиди
- ротової порожнини
- (також, щічна порожнина) рот
- оральний тамбур
- частина рота обмежена зовні щоками і губами, а внутрішньо яснами і зубами
- ротоглотки
- частина глотки безперервна з ротовою порожниною, яка функціонує в диханні та травленні
- піднебінно-глосальна дуга
- м'язова складка, яка простягається від бічної сторони м'якого піднебіння до основи мови
- піднебінно-кишкова дуга
- м'язова складка, яка простягається від бічної сторони м'якого піднебіння в сторону глотки
- підшлункової залози
- допоміжний травний орган, який виділяє панкреатичний сік
- амілаза підшлункової залози
- фермент, що виділяється підшлунковою залозою, який завершує хімічне перетравлення вуглеводів в тонкому кишечнику
- панкреатичний сік
- секреція підшлункової залози, що містить травні ферменти і бікарбонат
- ліпаза підшлункової залози
- фермент, що виділяється підшлунковою залозою, який бере участь у перетравленні лі
- нуклеаза підшлункової залози
- фермент, що виділяється підшлунковою залозою, який бере участь у перетравленні нуклеїнових кислот
- тім'яної клітини
- клітина шлункової залози, яка виділяє соляну кислоту і внутрішній фактор
- привушної залози
- одна з пари великих слинних залоз, розташованих нижче і спереду від вух
- пектинат лінія
- горизонтальна лінія, яка проходить як кільце, перпендикулярна нижнім краям анальних пазух
- пепсиноген
- неактивна форма пепсину
- перистальтика
- м'язові скорочення і розслаблення, які просувають їжу через шлунково-кишковий тракт
- постійний зуб
- один з 32 дорослих зубів
- глотка
- горло
- фосфатази
- фермент, який перетравлює нуклеотиди
- портальний гепатит
- «ворота в печінку», де печінкова артерія і печінкова ворітна вена входять в печінку
- портальна тріада
- жовчна протока, гілка печінкової артерії та гілка ворітної вени печінки
- премоляр
- (також, двостулковий) перехідний зуб, що використовується для жування, дроблення та подрібнення їжі
- рушійний
- добровільний процес ковтання і мимовільний процес перистальтики, що переміщує їжу по травному тракту
- порожнину пульпи
- найглибша частина зуба, що містить нервові закінчення і кровоносні судини
- пілоричний антрум
- ширша, більш верхня частина воротаря
- пілоричний канал
- вузька, більш нижча частина воротаря
- пілоричний сфінктер
- сфінктер, який контролює спорожнення шлунка
- воротар
- нижня, воронкоподібна частина шлунка, яка безперервна з дванадцятипалою кишкою
- ректальний клапан
- одна з трьох поперечних складок в прямій кишці, де кал відокремлений від плойки
- пряма кишка
- частина товстої кишки між сигмовидною кишкою і анальним каналом
- ретикулоендотеліальні клітини
- (також, клітина Купфера) фагоцит в печінкових синусоїдах, який фільтрує матеріал з венозної крові з аліментарного каналу
- заочеревинний
- розташований ззаду від очеревини
- рибонуклеаза
- фермент підшлункової залози, який перетравлює РНК
- правий колік згинання
- (Також печінковий згин) точка, на нижній поверхні печінки, де висхідна товста кишка різко повертається вліво
- корінь
- частина зуба, вбудована в альвеолярні відростки під лінією ясен
- Руга
- складка слизової та підслизової оболонки аліментарного каналу в порожньому шлунку та інших органах
- сахаролітична ферментація
- анаеробне розкладання вуглеводів
- слини
- водний розчин білків і іонів, що виділяються в рот слинними залозами
- слинна амілаза
- травний фермент в слині, який діє на крохмаль
- слинна залоза
- екзокринної залози, яка виділяє травної рідини називається слиною
- слиновиділення
- виділення слини
- сегментація
- чергування скорочень і розслаблень несуміжних сегментів кишечника, які переміщують їжу вперед і назад, розбиваючи її на частини і змішуючи з травними соками
- серози
- зовнішній шар стінки аліментарного каналу, присутній в областях черевної порожнини
- сигмовидна кишка
- кінцева частина товстої кишки, яка закінчується на прямій кишці
- тонкої кишки
- відділ аліментарного каналу, де відбувається найбільше травлення та всмоктування
- м'яке піднебіння
- задня область нижньої частини носової порожнини, що складається з скелетної мускулатури
- шлунок
- орган аліментарного каналу, який сприяє хімічному і механічному перетравленню їжі з стравоходу, перш ніж випустити її, як хімус, в тонкий кишечник
- під'язикова залоза
- одна з пари великих слинних залоз, розташованих під язиком
- підщелепна залоза
- одна з пари великих слинних залоз, розташованих в підлозі рота
- підслизової
- шар щільної сполучної тканини в стінці аліментарного каналу, що зв'язує вищерозташовану слизову з підстилаючою мускулярісом
- підслизового сплетення
- (сплетіння Мейснера) нервове живлення, яке регулює діяльність залоз і гладкої мускулатури
- сахарози
- фермент прикордонної щітки, який розщеплює сахарозу на глюкозу і фруктозу
- Тенія-паличка
- одна з трьох смуг гладкої мускулатури, що складають поздовжній м'язовий шар м'язів у всій товстій кишці, крім кінцевого кінця
- язик
- допоміжний травний орган рота, основну частину якого складають скелетні м'язи
- поперечна ободова кишка
- частина товстої кишки між висхідною товстою кишкою і спадною товстою кишкою
- верхній стравохідний сфінктер
- сфінктер скелетних м'язів, який регулює рух їжі від глотки до стравоходу
- маневр Вальсальви
- добровільне скорочення м'язів діафрагми і черевної стінки і закриття голосової щілини, що підвищує внутрішньочеревний тиск і полегшує дефекацію
- ворсинки
- проекція слизової тонкої кишки
- добровільна фаза
- початкова фаза деглютиции, при якій болюс переміщається з рота в ротоглотку
- α-декстрин
- продукт розпаду крохмалю
- α-декстриназа
- фермент пензля, який діє на α-декстрини