13.29: Тонка кишка
- Page ID
- 56481
Ці проекції поглинають. Поглинати що?
Уявіть собі внутрішні стінки 23 футів вашої тонкої кишки, покриті цими пальцеподібними виступами. Чому? Яке їх призначення, і чому тонка кишка така довга? Ці проекції поглинають. Поглинати що? Мінерали та поживні речовини з їжі. А довжина тонкої кишки дозволяє максимально засвоюватися цих важливих речовин.
Травлення та всмоктування: Тонка кишка
Тонка кишка являє собою вузьку трубку довжиною близько 7 метрів (23 фути) у дорослих. Це місце найбільш хімічного травлення і практично всього всмоктування. Тонка кишка складається з трьох відділів: дванадцятипалої кишки, товстої кишки і клубової кишки.
Травлення в тонкому кишечнику
Дванадцятипала кишка - перша і найкоротша частина тонкої кишки. Тут відбувається найчастіше хімічне травлення, і багато травні ферменти активні в дванадцятипалій кишці (див. Таблицю нижче). Деякі виробляються самою дванадцятипалою кишкою. Інші виробляються підшлунковою залозою і секретуються в дванадцятипалу кишку.
Фермент | Що він перетравлює | Де це зроблено |
---|---|---|
Амілаза | вуглеводів | підшлункова залоза |
Трипсин | білки | підшлункова залоза |
Ліпаза | ліпіди | підшлункова залоза, 12-палої |
Мальтаза | вуглеводів | дванадцятипалої кишки |
Пептидаза | білки | дванадцятипалої кишки |
Печінка є органом як травлення, так і виведення. Він виробляє рідину під назвою жовч, яка виділяється в дванадцятипалу кишку. Деяка жовч також надходить до жовчного міхура, мішкоподібного органу, який зберігає і концентрує жовч, а потім виділяє її в тонкий кишечник. У дванадцятипалій кишці жовч розщеплює великі глобули ліпідів на більш дрібні глобули, які легше розщеплюються ферментам. Жовч також знижує кислотність їжі, що надходить з висококислого шлунка. Це важливо, оскільки травні ферменти, які працюють в дванадцятипалій кишці, потребують нейтрального середовища. Підшлункова залоза сприяє нейтральному середовищу, виділяючи бікарбонат - основну речовину, яка нейтралізує кислоту.
Абсорбція в тонкому кишечнику
Тонка кишка - це друга частина тонкої кишки, де більшість поживних речовин всмоктується в кров. Як показано на малюнку нижче, слизова оболонка, що вистилає товсту кишку, покрита мільйонами мікроскопічних, схожих на пальці проекцій, званих ворсинками (сингулярні, ворсинки). Ворсинки містять багато капілярів, а поживні речовини переходять з ворсинок в кров через капіляри. Оскільки ворсинок так багато, вони значно збільшують площу поверхні для поглинання. Насправді вони роблять внутрішню поверхню тонкої кишки такою ж товстою, як тенісний корт!
клубової кишки - третя частина тонкої кишки. Тут засвоюється кілька залишилися поживних речовин. Як і тоща кишка, внутрішня поверхня клубової кишки покрита ворсинками, які збільшують площу поверхні для всмоктування.
Резюме
- Практично все всмоктування поживних речовин відбувається в тонкому кишечнику, який має дуже велику площу внутрішньої поверхні, оскільки покрита мільйонами мікроскопічних ворсинок.
Рецензія
- Назвіть відділи тонкої кишки.
- Де засвоюється найбільше поживних речовин?
- Що засвоюється трипсином, ліпазою та мальтазою?
- Опишіть функції трьох відділів тонкого кишечника.
- Яку роль відіграють ворсинки в абсорбції?
Зображення | Довідка | Атрибуції |
[Рисунок 1] | Кредит: Auawise Джерело: http://www.nytimes.com/2008/06/17/health/research/17appe.html?_r=0 Ліцензія: CC BY-NC-SA |
|
[Рисунок 2] | Кредит: Авторське право на зображення Себастьян Кауліцкі, 2014 Джерело: http://www.shutterstock.com Ліцензія: Використовується за ліцензією від Shutterstock.com |