13.27: Органи травної системи
- Page ID
- 56451
Зокрема, наша енергія походить від чого?
Дихальна та кровоносна системи працюють разом, щоб забезпечити клітини киснем, необхідним для клітинного дихання. Клітинам також потрібна глюкоза для клітинного дихання. Глюкоза - це простий цукор, який надходить з їжі, яку ми їмо. Щоб отримати глюкозу з їжі, має відбутися травлення. Цей процес здійснюється травною системою.
Огляд травної системи
Травна система складається з органів, які розщеплюють їжу і поглинають такі поживні речовини, як глюкоза. Органи травної системи показані на малюнку нижче. Більшу частину органів складають шлунково-кишковий тракт. Решта органи називаються допоміжними органами.
Шлунково-кишковий тракт
Шлунково-кишковий (ШКТ) тракт являє собою довгу трубку, яка з'єднує рот з заднім проходом. Він має довжину понад 9 метрів (30 футів) у дорослих і включає стравохід, шлунок та тонкий і товстий кишечник. Їжа потрапляє в рот, проходить через інші органи шлунково-кишкового тракту, а потім виходить з організму через задній прохід.
Органи шлунково-кишкового тракту вистелені слизовими оболонками, які виділяють травні ферменти і поглинають поживні речовини. Органи також покриті шарами м'язів, які дозволяють перистальтику. Перистальтика - це мимовільне скорочення м'язів, яке швидко рухається уздовж органу подібно хвилі (див. Малюнок нижче).
Допоміжні органи травлення
Інші органи, що беруть участь у травленні, включають печінку, жовчний міхур та підшлункову залозу. Їх називають допоміжними органами, тому що їжа не проходить через них. Замість цього вони виділяють або зберігають речовини, необхідні для травлення.
Функції травної системи
Травна система виконує три основні функції: перетравлення їжі, поглинання поживних речовин та усунення твердих харчових відходів. Травлення - це процес розщеплення їжі на компоненти, які організм може засвоїти. Він складається з двох типів процесів: механічного травлення і хімічного перетравлення.
- Механічне травлення - це фізичний розпад шматків їжі на більш дрібні шматочки. Цей тип травлення відбувається в основному в роті і шлунку.
- Хімічне травлення - це хімічне розпад великих, складних молекул їжі на менші, простіші поживні молекули, які можуть бути поглинені кров'ю. Цей тип травлення починається в роті та шлунку, але відбувається переважно в тонкому кишечнику.
Після того як їжа перетравлюється, отримані поживні речовини всмоктуються. Абсорбція - це процес, при якому речовини переходять в кров, де вони можуть циркулювати по всьому організму. Всмоктування поживних речовин відбувається в основному в тонкому кишечнику. Будь-яка речовина, що залишилася з їжі, яка не може бути перетравлена і всмоктується, потрапляє в товсту кишку як відходи. Відходи пізніше виходять з організму через задній прохід в процесі виведення.
Резюме
- Травна система складається з органів, які розщеплюють їжу, поглинають поживні речовини, виводять відходи.
- Розпад їжі відбувається в процесі перетравлення.
Рецензія
- Які органи складають шлунково-кишковий тракт? Які допоміжні органи травлення?
- Опишіть перистальтику і її роль в травленні.
- Визначити механічне і хімічне травлення.
Зображення | Довідка | Атрибуції |
[Рисунок 1] | Кредит: Закарі Вілсон Джерело: CK-12 Ліцензія Фонду: CC BY-NC 3.0 |
|
[Рисунок 2] | Кредит: Маріана Руїс Вільярреал (Користувач: Ladyof Hats/Вікісховище) Джерело: Commons.wikimedia.org/wiki/file:Digestive_system_simplified.svg Ліцензія: Громадське надбання |
|
[Рисунок 3] | Кредит: Закарі Вілсон Джерело: CK-12 Ліцензія Фонду: CC BY-NC 3.0 |