13.8: Почуття

Last updated
Save as PDF

Page ID: 56353

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

Ф-Д_191415Е815АФБ9С318 АЦБ25Д8Е3Б37683С64АБ0БД6186С4ФБ9Ф35127+зображення_крихіткий+зображення_крихіткий.jpg

Назвіть п'ять почуттів.

Слух, зір, смак, дотик і запах. Але як ми чуємо, бачимо, смакуємо, торкаємося і нюхаємо? Все це пов'язано, очевидно, з нервовою системою.

Почуття

Сенсорний відділ периферичної нервової системи (ПНС) включає кілька органів чуття - очі, вуха, рот, ніс і шкіру. Кожен орган почуттів має особливі клітини, звані сенсорними рецепторами, які реагують на певний тип подразника. Наприклад, ніс має сенсорні рецептори, які реагують на хімічні речовини, які ми сприймаємо як запахи. Сенсорні рецептори посилають нервові імпульси сенсорним нервам, які несуть нервові імпульси в центральну нервову систему. Потім мозок інтерпретує нервові імпульси, щоб сформувати відповідь.

Приціл

Зір - це здатність відчувати світло, а око - орган, який відчуває світло. Світло спочатку проходить через рогівку ока, яка є прозорим зовнішнім шаром, що захищає око (див. Малюнок нижче). Світло потрапляє в око через отвір, зване зіницею. Потім світло проходить через лінзу, яка фокусує його на сітківці в задній частині ока. Сітківка містить клітини рецепторів світла. Ці клітини посилають нервові імпульси до зорового нерва, який несе імпульси в мозок. Мозок інтерпретує імпульси і «розповідає» нам те, що ми бачимо.

Слухання

Слух - це здатність відчувати звукові хвилі, а вухо - орган, який відчуває звук. Звукові хвилі потрапляють в слуховий прохід і направляються до барабанної перетинки (див. Малюнок нижче). Вони вражають барабанну перетинку і змушують її вібрувати. Потім вібрації проходять через кілька інших структур всередині вуха і досягають равлики. Равлик являє собою згорнуту трубку, наповнену рідиною. Рідина рухається у відповідь на вібрації, змушуючи крихітні волосяні клітини, що вистилають равлику, згинатися. У відповідь волосяні клітини посилають нервові імпульси до слухового нерва, який несе імпульси в мозок. Мозок інтерпретує імпульси і «говорить» нам, що ми чуємо.

Баланс

Вуха також відповідають за відчуття рівноваги. Баланс - це здатність відчувати і підтримувати положення тіла. Напівкруглі канали всередині вуха (див. Рис. Вище) містять рідину, яка рухається при зміні положення голови. Крихітні волоски, що вистилають напівкруглі канали, відчувають рух рідини. У відповідь вони посилають нервові імпульси до вестибулярного нерва, який несе імпульси в мозок. Мозок інтерпретує імпульси і посилає повідомлення в периферичну нервову систему. Ця система підтримує баланс організму, запускаючи скорочення скелетних м'язів у міру необхідності.

Смак і запах

Смак і запах - це обидві здатності відчувати хімічні речовини. Як і інші чуттєві рецептори, як смакові рецептори, так і рецептори запаху посилають нервові імпульси в мозок, а мозок «говорить» використовувати те, що ми пробуємо або пахнемо.

Смакові рецептори знаходяться в крихітних шишках на мові, званих смаковими рецепторами (див. Малюнок нижче). Існують окремі смакові рецептори солодкого, солоного, кислого, гіркого та м'ясного смаків. М'ясистий смак називається умами.

Рецептори запаху вистилають проходи носа (див. Малюнок нижче). Вони відчувають хімічні речовини в повітрі. Насправді рецептори запаху можуть відчувати сотні різних хімічних речовин. Ви коли-небудь помічали, що їжа, здається, має менший смак, коли у вас закладений ніс? Це відбувається тому, що нюх сприяє почуттю смаку, а закладений ніс заважає здатності нюхати.

Доторкніться

Дотик - це здатність відчувати тиск. Рецептори тиску знаходяться в основному в шкірі. Особливо вони зосереджені на мові, губах, обличчі, долонях рук, підошвах ніг. Деякі сенсорні рецептори відчувають різницю в температурі або болю. Як больові рецептори допомагають підтримувати гомеостаз? (Підказка: Що може статися, якби ми не відчували болю?)

Чому я займаюся наукою

Якщо ваші діти не люблять брокколі, це може бути не їхньою провиною, це може бути просто їхні гени. Доктор Даніель Рід - генетик, який працює над розумінням генетики смаку. Чи всі люди можуть виявити однакові смаки? Ні. Чому б і ні? Це пов'язано з генами людини. Люди можуть насправді смакувати їжу по-різному.

Наукова п'ятниця: Ефект Буба-Кікі

Враховуючи дві форми, яка з них Буба, а яка - Кікі? У цьому відео Science Friday психолог Келлі Маккормік обговорює, чому понад 90% випробуваних суб'єктів пов'язували ці вигадані слова з певною формою.

Наукова п'ятниця: ліки від дальтонізму блюзу

Дальтонізм - найпоширеніший генетичний розлад у світі. У цьому відео Science Friday дослідники Морін і Джей Нейтц обговорюють, як їхні дослідження створили потенційні ліки від цього розладу.

Резюме

Людські органи почуттів включають зір, слух, рівновагу, смак, запах і дотик.
Органи чуття, такі як очі, містять клітини, звані сенсорними рецепторами, які реагують на певні сенсорні подразники.
Сенсорні нерви переносять нервові імпульси від сенсорних рецепторів до центральної нервової системи.
Мозок інтерпретує нервові імпульси, щоб сформувати відповідь.

Рецензія

Перерахуйте п'ять людських почуттів.
Опишіть, як ми бачимо.
Опишіть, як ми чуємо.
Чому смак їжі відрізняється, коли у вас закладений ніс?
Що може статися, якби ми не відчували болю?

Зображення	Довідка	Атрибуції
	[Рисунок 1]	Кредит: Патрік Дж. Лінч Джерело: Commons.wikimedia.org/wiki/file:head_olfactory_nerve.jpg Ліцензія: CC BY 2.5
	[Рисунок 2]	Кредит: Користувач: Rhcastilhos/Вікісховище Джерело: Commons.wikimedia.org/wiki/file:Schematic_diagram_of_the_human_eye_en.svg Ліцензія: Публічне надбання
	[Рисунок 3]	Кредит: Ден Пікард Джерело: Commons.wikimedia.org/wiki/Файл:Humanear.jpg Ліцензія: Суспільне
	[Рисунок 4]	Кредит: Брюс Джерело: www.flickr.com/photos/superfantastic/2247770750 Ліцензія: CC BY 2.0
	[Рисунок 5]	Кредит: Патрік Дж. Лінч Джерело: Commons.wikimedia.org/wiki/file:head_olfactory_nerve.jpg Ліцензія: CC BY 2.5