5.13: Клітинна стінка
- Page ID
- 8357
Клітинна стінка являє собою жорстке покриття, яке захищає клітку, забезпечує структурну підтримку, надає форму клітці. Клітинні стінки містяться як у прокаріотів, так і у еукаріотів, хоча не всі клітини мають клітинні стінки. На малюнку\(\PageIndex{1}\), діаграмі рослинної клітини, ви бачите структуру, зовнішню по відношенню до плазматичної мембрани, яка є клітинною стінкою. Клітинна стінка є причиною того, чому овочі, такі як селера, хрустять, коли ви їх укусуєте.
Грибкові і протістние клітини також мають клітинні стінки, але вони структурно відрізняються від тих, що зустрічаються у рослин.
![На цій ілюстрації зображена типова еукаріотична рослинна клітина. Клітинна стінка знаходиться поза клітинної мембрани.](https://bio.libretexts.org/@api/deki/files/51857/Figure_03_07b-300x275.png)
Хоча головним компонентом прокаріотичних клітинних стінок є пептидоглікан, основною органічною молекулою в клітинній стінці рослини є целюлоза, полісахарид, що складається з довгих прямих ланцюгів одиниць глюкози. Коли харчова інформація стосується харчових волокон, це стосується вмісту целюлози в їжі. Грибкові клітинні стінки складаються з молекули, званої хітином.
Клітини тварин не мають клітинних стінок. Стейк не хрумтить, коли ви його кусаєте.
Посилання
Якщо не зазначено інше, зображення на цій сторінці ліцензуються відповідно до CC-BY 4.0 OpenStax.
Текст адаптований з: OpenStax, Концепції біології. OpenStax CNX. 18 травня 2016 р. http://cnx.org/contents/b3c1e1d2-839...9a8aafbdd@9.10