Всі речовини мають відмінні фізико-хімічні властивості, і можуть зазнавати фізичних або хімічних змін. Фізичні властивості, такі як твердість і температура кипіння, і фізичні зміни, такі як плавлення ...Всі речовини мають відмінні фізико-хімічні властивості, і можуть зазнавати фізичних або хімічних змін. Фізичні властивості, такі як твердість і температура кипіння, і фізичні зміни, такі як плавлення або заморожування, не передбачають зміни складу речовини. Хімічні властивості, такі горючість і кислотність, а також хімічні зміни, такі як іржавіння, передбачають виробництво речовини, яка відрізняється від присутніх заздалегідь.
Іонні сполуки мають певні фізичні характеристики, які відрізняють їх від інших сполук. Фізичні фактори, такі як температура плавлення, розчинність тощо, обговорюються стосовно іонних сполук.