Найважливіша хімічна характеристика іонних сполук полягає в тому, що кожен іон має свої властивості. Такі властивості відрізняються від властивостей атома, з якого був виведений іон.
Всі речовини мають відмінні фізико-хімічні властивості, і можуть зазнавати фізичних або хімічних змін. Фізичні властивості, такі як твердість і температура кипіння, і фізичні зміни, такі як плавлення ...Всі речовини мають відмінні фізико-хімічні властивості, і можуть зазнавати фізичних або хімічних змін. Фізичні властивості, такі як твердість і температура кипіння, і фізичні зміни, такі як плавлення або заморожування, не передбачають зміни складу речовини. Хімічні властивості, такі горючість і кислотність, а також хімічні зміни, такі як іржавіння, передбачають виробництво речовини, яка відрізняється від присутніх заздалегідь.