3.4: Калориметрія
Як хіміки, ми стурбовані хімічними змінами і реакціями. Термодинаміка хімічних реакцій може бути дуже важливою з точки зору контролю виробництва бажаних продуктів та запобігання небезпеці, таких як вибухи. Таким чином, вимірювання та розуміння термохімії хімічних реакцій не тільки корисно, але й важливо!
Калориметрія
Методи калориметрії можуть бути використані для вимірювання q для хімічної реакції безпосередньо. Зміна ентальпії для хімічної реакції представляє значний інтерес для хіміків. Екзотермічна реакція вивільнить тепло (qreaction<0,qsurroundings>0), що призведе до підвищення температури навколишнього середовища. І навпаки, ендотермічна реакція (qreaction>0,qsurroundings<0) буде витягувати тепло з навколишнього середовища, в результаті чого температура навколишнього падає. Вимірювання зміни температури в оточенні дозволяє визначити, скільки тепла було виділено або поглинуто в реакції.
Калориметрія бомби
Калориметрія бомби використовується переважно для вимірювання тепла, що виділяється в реакціях горіння, але може бути використана для найрізноманітніших реакцій. Тут показана типова бомба калориметрії. Реакція міститься у важкому металевому контейнері (бомбі), змушуючи реакцію відбуватися в постійному обсязі. Таким чином, тепло, що виділяється (або поглинається) реакцією, дорівнює зміні внутрішньої енергії (D U rxn). Потім бомба занурюється в відтворюється кількість води, температура якої контролюється високоточним термометром.
Для реакцій горіння бомба буде завантажена невеликим зразком згоряється з'єднання, а потім бомба заповнюється високим тиском (зазвичай близько 10 атм) О 2. Реакція ініціюється подачею тепла за допомогою короткого шматка резистивного дроту, що несе електричний струм.

Калориметр повинен бути відкалібрований шляхом проведення реакції, для якої добреΔUrxn відома, так що результуюча зміна температури може бути пов'язана з кількістю тепла, що виділяється або поглинається. Загальноприйнятою реакцією є згоряння бензойної кислоти. Це робить хороший вибір, оскільки бензойна кислота надійно реагує і відтворюється при нормальних умовах калориметрії бомби. Потім «водний еквівалент» калориметра можна обчислити за зміною температури, використовуючи наступне співвідношення:
W=nΔUc+ewrire+eotherΔT
де n - число молів використовуваної бензойної кислоти,ΔUc - внутрішня енергія згоряння бензойної кислоти (3225,7 кДж моль -1 при 25 о С),ewire припадає на енергію, що виділяється при згорянні дроти запобіжника, е інші враховують будь-які інші поправки ( наприклад, тепло, що виділяється внаслідок згоряння залишкового азоту в бомбі), а D T - виміряна зміна температури в навколишній водяній бані.
Після того, як для калориметра визначається «водний еквівалент», зміна температури може бути використанаΔUc для пошуку невідомого з'єднання від зміни температури, створеної при згорянні відомої кількості речовини.
ΔUc=WΔT−ewire−eothernsample
Експеримент вище відомий як «ізотермічна калориметрія бомби», оскільки вся збірка знаходиться в лабораторії постійної температури. Інший підхід полягає у використанні «адіабатичної бомби калориметрії», в якій вузол сидить всередині водяної сорочки, температура якої контролюється відповідно до температури води всередині ізольованого контейнера. Підбираючи цю температуру, немає теплового градієнта, і, отже, немає витоків тепла в або з вузла під час експерименту (і, отже, експеримент ефективно «адіабатичний»).
ЗнаходженняΔUc
Ентальпію горіння можна обчислити за зміною внутрішньої енергії, якщо відома збалансована хімічна реакція. Нагадаємо з визначення ентальпії
ΔH=ΔU+Δ(pV)
і якщо газофазні реагенти та продукти можна розглядати як ідеальні гази (pV=nRT)
ΔH=ΔU+RTΔngas
при постійній температурі. Для згоряння бензойної кислоти при 25 о С
C6H5COOH(s)+152O2(g)⟶7CO2(g)+3H2O(l)
видно, щоΔngas це -0,5 моль газу на кожен моль бензойної кислоти відреагував.
Приклад3.4.1: Combustion of Naphthalene
Студент спалив 0,7842 г зразка бензойної кислоти (C7H6O2) в калориметрі бомби спочатку при 25,0 o С і побачив підвищення температури на 2,02 o С. Потім вона спалила 0,5348 г зразка нафталіну (C10H8) (знову від початкової температури 25 o С) і побачив підвищення температури на 2,24 o С. З цих даних обчислитиΔHc для нафталіну (якщо припустити е дріт і е інші не важливі.)
Рішення:
По-перше, водний еквівалент:
W = \dfrac{\left[ (0.7841\,g) \left(\frac{1\,mol}{122.124 \, g} \right)\right] (3225.7 \,kJ/mol)}{2.02 \,°C} = 10.254 \, kJ/°C \nonumber
Тоді\Delta U_c для зразка:
\Delta H_c = \dfrac{(10.254\, kJ/\,°C)(2.24\,°C )}{(0.5308 \,g)\left(\frac{1\,mol}{128.174 \, g} \right) } = 5546.4 \, kJ/°C \nonumber
\Delta H_cпотім дається
\Delta H_c = \Delta U_c + RT \Delta n_{gas} \nonumber
Реакція на згоряння нафталіну при 25 о С становить:
\ce{ C10H8(s) + 12 O2(g) -> 10 CO2(g) + 4 H2O(l)} \nonumber
с\Delta n_{gas} = -2.
Так
\Delta H_c = 5546.4 \,kJ/mol + \left( \dfrac{8.314}{1000} kJ/(mol \, K) \right) (298 \,L) (-2) = 5541\, kJ/mol \nonumber
Літературна цінність (Балкан, Арзік та Алтуната, 1996) становить 5150,09 кДж/моль. Так що це не надто за горами!