22.5: Печінка як засіб для детоксикації
- Page ID
- 20311
- Опишіть різні механізми детоксикації ліків у печінці.
Вважається, що людська печінка відповідає за до 500 окремих функцій, як правило, в поєднанні з іншими системами та органами. Печінка розщеплює або модифікує токсичну речовину, таку як алкоголь та більшість медичних продуктів, у процесі, який називається метаболізмом наркотиків. Це іноді призводить до токсикації, коли метаболіт є більш токсичним, ніж його попередник.
Алкогольний метаболізм
Давати печінці достатньо часу для повного метаболізму вживаного алкоголю є єдиним ефективним способом уникнути токсичності алкоголю. Вживання кави або прийняття душу не допоможуть. Правова межа для сп'яніння - БАК 0,08. З огляду на швидкість, з якою печінка метаболізує алкоголь після припинення вживання алкоголю, і швидкість виведення алкоголю, для досягнення тверезості людині потрібно не менше п'яти годин.
![22A3a.jpg](https://chem.libretexts.org/@api/deki/files/380659/22A3a.jpg)
Печінка метаболізує до 85% — 98% циркулюючого етанолу. Печінка використовує два обмінних процесу, щоб якомога швидше і безпечно позбутися від цього циркуляційного етанолу.
- Алкогольдегідрогеназна система
- Мікросомальна система окислення етанолу (MEOS)
Алкоголь дегідрогенази системи
Близько 80 до 90% загального поглинання печінкового етанолу обробляється за допомогою системи алкогольдегідрогенази. Деградація етанолу починається в печінці. Фермент, який каталізує цю реакцію, називається алкогольдегідрогеназою. Продукти цієї реакції - ацетальдегід, NADH (відновлений кофермент, який переносить електрони з однієї реакції в іншу) і H+ іон. Ацетальдегід дуже токсичний для печінки і клітин організму. У той момент, коли утворюється ацетальдегід; він повинен бути деградований, щоб захистити клітини печінки. Фермент, який буде нести цей тип реакції деградації, - це ацетальдегіддегідрогеназа (АЛДГ). Ацетальдегіддегідрогеназа перетворює ацетальдегід в ацетат, нетоксичну молекулу.
Мікросомальна система окислення етанолу (MEOS)
У помірному питущі приблизно від 10 до 20% загального поглинання етанолу в печінці обробляється через мікросомальну окислювальну систему етанолу (MEOS). У періоди рясного пиття система MEOS буде метаболізувати більшу частину надлишку етанолу, що потрапляє в організм. Рясне пиття стимулює організм людини включати ферменти системи MEOS, щоб швидше очистити етанол з організму.
Система MEOS також розташована в печінці. Подібно до системи алкогольдегідрогенази, ацетальдегіддегідрогеназа негайно перетворить ацетальдегід в ацетат, нетоксичну молекулу. Інші продукти з цієї реакції - іон NADH і H+.
доля ацетату
Ацетат, що виробляється (з системи алкогольдегідрогенази та системи окислення мікросомального етанолу) або виділяється в обіг, або зберігається всередині клітин печінки. У клітині печінки ацетат перетворюється в ацетил CoA, де він використовується для виробництва інших молекул, таких як CO2 або використовується в синтезі жирних кислот і холестерину.
Нікотин і аміак
У людини нікотин він інтенсивно метаболізується в печінці в різні метаболіти. Близько 70-80% нікотину розщеплюється до котиніну - переважного метаболіту. Інші первинні метаболіти включають нікотин N'-оксид, норнікотин, іон ізометонію нікотину, 2-гідроксинікотин і нікотин глюкуронід. При деяких умовах можуть утворюватися інші речовини, такі як міосмін.
![clipboard_edb7d4dd6b328ddc818e47357b4448033.png](https://chem.libretexts.org/@api/deki/files/283453/clipboard_edb7d4dd6b328ddc818e47357b4448033.png)
Печінка перетворює аміак в сечовину в рамках циклу орнітину або циклу сечовини, а сечовина виводиться з сечею.
Резюме
- Печінка бере участь у розпаді або модифікації різних речовин у процесі, який називається метаболізмом наркотиків, але метаболіти безпосередньо не видаляються з організму.
- Етанол розщеплюється через ряд етапів (із залученням різних ферментів печінки) до вуглекислого газу та води.
- Терапія етанолом - традиційне лікування отруєння метанолом та етиленгліколем.
- Нікотин широко метаболізується в печінці в різних продуктів розпаду, тоді як токсичний аміак перетворюється на нетоксичну сечовину.
Дописувачі та атрибуція
- Wikipedia
- Benowitz, N. L., Hujjanen, J., Peyton III, J. Nicotine Chemistry, Metabolism, Kinetics, and Biomarkers. Hand Exp Pharmacol. 2009. (192): 29-60.
- Template:ContribUofHawaiiNutrition
- Template:ContribAgnewM