Глосарій
- Page ID
- 25389
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
Слова (або слова, які мають однакове визначення) | Визначення чутливе до регістру | (Додатково) Зображення для відображення з визначенням [Не відображається в глосарії, лише у спливаючому вікні на сторінках] | (Додатково) Підпис для зображення | (Необов'язково) Зовнішнє або внутрішнє посилання | (Необов'язково) Джерело для визначення |
---|---|---|---|---|---|
(Напр. «Генетичні, спадкові, ДНК...») | (Напр. «Відноситься до генів або спадковості») | ![]() |
Сумнозвісна подвійна спіраль | https://bio.libretexts.org/ | CC-BY-SA; Дельмар Ларсен |
Слово (и) | Визначення | Зображення | Підпис | Посилання | Джерело |
---|---|---|---|---|---|
Ацетил-КоА | Молекула, яка бере участь у багатьох біохімічних реакціях в білковому, вуглеводному і ліпідному обміні. Його основна функція полягає в доставці ацетильної групи до циклу лимонної кислоти (цикл Кребса) для окислення для виробництва енергії. | ||||
додавання полімеризації | Реакція, в якій мономери додають один до одного для отримання полімерного продукту, який містить всі атоми вихідних мономерів. | ||||
реакції приєднання | Реакція, в якій групи замісників приєднуються до молекул вуглеводнів у точках ненасичення - подвійних або потрійних зв'язків. | ||||
алкоголь | Органічна сполука з функціональною групою ОН на аліфатичному атомі вуглецю. | ||||
альдегід | Органічна сполука з карбонільною функціональною групою, яка має приєднаний атом водню і або вуглеводневу групу, або другий атом водню. | ||||
алкалоїд | Азотовмісна органічна сполука, одержувана з рослин, що володіє фізіологічними властивостями. | ||||
алкани (або насичені вуглеводні) | Вуглеводневий з єдиними зв'язками вуглецево-вуглецевий і існуючий як безперервний ланцюг атомів вуглецю, також пов'язаних з атомами водню | ||||
алкени | Вуглеводень з одним або декількома вуглецево-вуглецевими подвійними зв'язками. | ||||
алкільна група | Вуглеводнева група, отримана з алкану шляхом видалення атома водню. | ||||
алкілгалогенід (або галоалкан) | З'єднання, отримане в результаті заміни атома водню алкана атомом галогену. | ||||
Алкіни | Вуглеводневий з потрійним зв'язком вуглецево-вуглецевий. | ||||
сплав | Твердий розчин металу з іншими речовинами, розчиненими в ньому. | ||||
альфа-частинки | Тип радіоактивного випромінювання, який еквівалентний ядру атома гелію. | ||||
амід | Органічна сполука з карбонільної групою, з'єднана з атомом азоту з аміаку або аміну. | ||||
амін | Органічна сполука, отримана з аміаку шляхом заміни одного, двох або трьох атомів водню алкільними або арильними групами. | ||||
аміногрупа | Блок NH 2. | ||||
аморфний | Тверда, що не має правильної структури. | ||||
амфіпротичний | Речовина, яка може або пожертвувати, або приймати протон, залежно від обставин. | ||||
амілопектин | Розгалужений полімер глюкозних одиниць, що містяться в крохмалі. | ||||
анаболізм | Метаболічні реакції, в яких синтезуються молекули. | ||||
анаеробний метаболізм | Біохімічний процес, що протікає при відсутності кисню. | ||||
аніони | Негативно заряджений іон. | ||||
аномерний вуглець | Атом вуглецю, який був атомом карбонільного вуглецю в прямоланцюговому вигляді моносахариду. | ||||
антикодон | Набір з трьох нуклеотидів на тРНК, який доповнює кодон на мРНК і пари з ним. | ||||
антикодон | Набір з трьох нуклеотидів на тРНК, який доповнює кодон на мРНК і пари з ним. | ||||
антиоксиданти | Речовина в продуктах харчування, яке діє як відновник. | ||||
антиоксиданти | З'єднання, що перешкоджає окисленню. | ||||
ароматична сполука | Будь-яке з'єднання, яке містить бензольне кільце або володіє певними бензолоподібними властивостями. | ||||
ароматичні вуглеводні | Вуглеводневий з бензолоподібної структурою. | ||||
арилова група | Група, отримана з ароматичного вуглеводню шляхом видалення атома водню. | ||||
атомна бомба | Зброя, яка залежить від ядерної ланцюгової реакції, щоб генерувати величезні сили. | ||||
атомна маса | Середньозважена маса всіх природних ізотопів елемента. | ||||
одиниця атомної маси | Одна дванадцята маса атома 12 С. | ||||
атомний радіус | Приблизний розмір атома. | ||||
автоіонізація води | Процес, за допомогою якого вода іонізується в іони гідронію та гідроксидні іони, оскільки вона діє як кислота та основа. | ||||
Номер Авогадро | Значення 6.022 × 10 23. | ||||
врівноважений | Властивість хімічного рівняння, коли в реагентах і продуктах є однакова кількість атомів кожного елемента. | ||||
база | Сполука, що підвищує концентрацію гідроксид-іона (ОН −) у водному розчині. | ||||
Базові (або основні) одиниці | Фундаментальна одиниця СІ. | ||||
бета-частинки | Тип радіоактивного випромінювання, що еквівалентно електрону. | ||||
бета-частинки | Тип радіоактивного випромінювання, що еквівалентно електрону. | ||||
Бішари | Подвійний шар ліпідів розташований так, що неполярні хвости знаходяться між внутрішньою поверхнею і зовнішньою поверхнею, що складається з гідрофільних головок. | ||||
Бішари | Подвійний шар ліпідів розташований так, що неполярні хвости знаходяться між внутрішньою поверхнею і зовнішньою поверхнею, що складається з гідрофільних головок. | ||||
жовч | Жовтувато-зелена рідина, що виробляється в печінці. | ||||
жовч | Жовтувато-зелена рідина, що виробляється в печінці. | ||||
біохімія | Хімія молекул, виявлених в живих організмах. | ||||
біохімія | Хімія молекул, виявлених в живих організмах. | ||||
температура кипіння | Температура, при якій речовина переходить з рідини в газ (або з газу в рідину). | ||||
температура кипіння | Температура, при якій речовина переходить з рідини в газ (або з газу в рідину). | ||||
висота точки кипіння | Підвищення температури кипіння розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
висота точки кипіння | Підвищення температури кипіння розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
довжина зв'язку | Відстань між двома ядрами в ковалентному зв'язку. | ||||
довжина зв'язку | Відстань між двома ядрами в ковалентному зв'язку. | ||||
Закон Бойла | Газовий закон, який стосується тиску і обсягу. | ||||
Закон Бойла | Газовий закон, який стосується тиску і обсягу. | ||||
Бронстед-Лоурі база | З'єднання, яке приймає іон водню (H +) в реакції; протонний акцептор. | ||||
Бронстед-Лоурі база | З'єднання, яке приймає іон водню (H +) в реакції; протонний акцептор. | ||||
буфер | Розчин, який протистоїть різким змінам рН. | ||||
буфер | Розчин, який протистоїть різким змінам рН. | ||||
калорійність | Одиниця енергії широко використовується в медичних професіях і повсякденному житті. | ||||
калорійність | Одиниця енергії широко використовується в медичних професіях і повсякденному житті. | ||||
місткість | Кількість сильної кислоти або основи буфер може протидіяти. | ||||
місткість | Кількість сильної кислоти або основи буфер може протидіяти. | ||||
вуглеводів | З'єднання, що складається з атомів вуглецю, водню та кисню, що є полігідроксиальдегідом або кетоном або сполукою, яка може бути розщеплена, утворюючи таку сполуку. Він є одним з трьох основних компонентів раціону людини. | ||||
вуглеводів | З'єднання, що складається з атомів вуглецю, водню та кисню, що є полігідроксиальдегідом або кетоном або сполукою, яка може бути розщеплена, утворюючи таку сполуку. Він є одним з трьох основних компонентів раціону людини. | ||||
карбонільна група | З'єднання з подвійним зв'язком вуглець-кисень. | ||||
карбонільна група | З'єднання з подвійним зв'язком вуглець-кисень. | ||||
карбоксильна група | Функціональна група, яка містить вуглецево-кисневий зв'язок та групу OH, також приєднану до того ж атома вуглецю. | ||||
карбоксильна група | Функціональна група, яка містить вуглецево-кисневий зв'язок та групу OH, також приєднану до того ж атома вуглецю. | ||||
карбонові кислоти | Органічна сполука, що має карбоксильну функціональну групу. | ||||
карбонові кислоти | Органічна сполука, що має карбоксильну функціональну групу. | ||||
катіони | Позитивно заряджений іон. | ||||
катіони | Позитивно заряджений іон. | ||||
цереброзиди | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, одиницю сфінгозину та галактозу або глюкозу. | ||||
цереброзиди | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, одиницю сфінгозину та галактозу або глюкозу. | ||||
ланцюгова реакція | Експоненціальне зростання в процесі. | ||||
ланцюгова реакція | Експоненціальне зростання в процесі. | ||||
Закон Чарльза | Закон газу, який стосується об'ємної і абсолютної температури. | ||||
Закон Чарльза | Закон газу, який стосується об'ємної і абсолютної температури. | ||||
хімічний зв'язок | Дуже сильне тяжіння між двома атомами. | ||||
хімічний зв'язок | Дуже сильне тяжіння між двома атомами. | ||||
хімічна рівновага (або рівновага) | Стан, при якому ступінь хімічної реакції далі не змінюється. | ||||
хімічна рівновага (або рівновага) | Стан, при якому ступінь хімічної реакції далі не змінюється. | ||||
хімічна формула | Короткий перелік елементів у з'єднанні та співвідношення цих елементів. | ||||
хімічна формула | Короткий перелік елементів у з'єднанні та співвідношення цих елементів. | ||||
Хімічні властивості | Характеристика, яка описує, як речовина змінює свою хімічну структуру або склад. | ||||
Хімічні властивості | Характеристика, яка описує, як речовина змінює свою хімічну структуру або склад. | ||||
хімічна реакція | Представлення хімічної зміни. | ||||
хімічна реакція | Представлення хімічної зміни. | ||||
хімічний символ | Одно- або дволітерна абревіатура для елемента. | ||||
хімічний символ | Одно- або дволітерна абревіатура для елемента. | ||||
хіральний вуглець | Атом вуглецю, який має чотири різні групи, прикріплені до нього. | ||||
хіральний вуглець | Атом вуглецю, який має чотири різні групи, прикріплені до нього. | ||||
Холестерин | Стероїд, який міститься у ссавців. | ||||
Холестерин | Стероїд, який міститься у ссавців. | ||||
цис-транс-ізомери (або геометричні ізомери) | Ізомери, які мають різну конфігурацію через наявність жорсткої структури типу подвійного зв'язку або кільця. | ||||
цис-транс-ізомери (або геометричні ізомери) | Ізомери, які мають різну конфігурацію через наявність жорсткої структури типу подвійного зв'язку або кільця. | ||||
цикл лимонної кислоти (або цикл Кребса або цикл трикарбонової кислоти [TCA]) | Циклічна послідовність реакцій, яка призводить до окислення одиниці Two-C до вуглекислого газу та води. | ||||
цикл лимонної кислоти (або цикл Кребса або цикл трикарбонової кислоти [TCA]) | Циклічна послідовність реакцій, яка призводить до окислення одиниці Two-C до вуглекислого газу та води. | ||||
кодон | Набір з трьох нуклеотидів на мРНК, який визначає певну амінокислоту. | ||||
кодон | Набір з трьох нуклеотидів на мРНК, який визначає певну амінокислоту. | ||||
коефіцієнт | Число, яке дає кількість молекул речовини в збалансованому хімічному рівнянні. | ||||
коефіцієнт | Число, яке дає кількість молекул речовини в збалансованому хімічному рівнянні. | ||||
коферменти | Кофактор, який є органічною молекулою. | ||||
коферменти | Кофактор, який є органічною молекулою. | ||||
колігативні властивості | Характеристика розчинів, яка залежить тільки від кількості розчинених частинок. | ||||
колігативні властивості | Характеристика розчинів, яка залежить тільки від кількості розчинених частинок. | ||||
комбінована (композиційна) реакція | Хімічна реакція, яка робить одну речовину з двох або більше реагентів. | ||||
комбінована (композиційна) реакція | Хімічна реакція, яка робить одну речовину з двох або більше реагентів. | ||||
комбіноване газове право | Закон газу, який стосується тиску, обсягу та абсолютної температури. | ||||
комбіноване газове право | Закон газу, який стосується тиску, обсягу та абсолютної температури. | ||||
реакція горіння | Хімічна реакція, що супроводжується виробництвом світла та/або тепла, як правило, енергійна реакція через поєднання з киснем. | ||||
реакція горіння | Хімічна реакція, що супроводжується виробництвом світла та/або тепла, як правило, енергійна реакція через поєднання з киснем. | ||||
реакція горіння | Хімічна реакція, в якій речовина поєднується з молекулярним киснем, щоб зробити кисневі сполуки інших елементів в реакції. | ||||
реакція горіння | Хімічна реакція, в якій речовина поєднується з молекулярним киснем, щоб зробити кисневі сполуки інших елементів в реакції. | ||||
конкурентний інгібітор | З'єднання, яке нагадує певний субстрат і конкурує з субстратом за зв'язування на активному місці ферменту для уповільнення швидкості реакції. | ||||
конкурентний інгібітор | З'єднання, яке нагадує певний субстрат і конкурує з субстратом за зв'язування на активному місці ферменту для уповільнення швидкості реакції. | ||||
взаємодоповнюючі основи | Специфічні пари основи в подвійній спіралі ДНК. | ||||
взаємодоповнюючі основи | Специфічні пари основи в подвійній спіралі ДНК. | ||||
з'єднання | Речовина, яка може бути розщеплена на хімічно більш прості компоненти. | ||||
з'єднання | Речовина, яка може бути розщеплена на хімічно більш прості компоненти. | ||||
концентрація | Скільки розчиненого речовини розчинено в певній кількості розчинника. | ||||
концентрація | Скільки розчиненого речовини розчинено в певній кількості розчинника. | ||||
конденсовані структурні формули | Органічна хімічна формула, яка показує атоми водню (або інші атоми або групи) поруч із атомами вуглецю, до яких вони прикріплені. | ||||
конденсовані структурні формули | Органічна хімічна формула, яка показує атоми водню (або інші атоми або групи) поруч із атомами вуглецю, до яких вони прикріплені. | ||||
коефіцієнт перетворення | Дріб, який має еквівалентні величини в чисельнику та знаменнику, але виражені в різних одиницях. | ||||
коефіцієнт перетворення | Дріб, який має еквівалентні величини в чисельнику та знаменнику, але виражені в різних одиницях. | ||||
ядро електронів | Електрон у оболонці атома з нижчим номером. | ||||
ядро електронів | Електрон у оболонці атома з нижчим номером. | ||||
ковалентне мережеве з'єднання | Тип взаємодії, при якому всі атоми в зразку ковалентно пов'язані з іншими атомами. | ||||
ковалентне мережеве з'єднання | Тип взаємодії, при якому всі атоми в зразку ковалентно пов'язані з іншими атомами. | ||||
Кюрі (Ci) | Одиниця радіоактивності дорівнює 3,7 × 10 10 розпаду в секунду. | ||||
Кюрі (Ci) | Одиниця радіоактивності дорівнює 3,7 × 10 10 розпаду в секунду. | ||||
циклічні вуглеводні | Вуглеводневий з кільцем атомів вуглецю. | ||||
циклічні вуглеводні | Вуглеводневий з кільцем атомів вуглецю. | ||||
циклоалкани | Циклічний вуглеводневий з тільки поодинокими зв'язками. | ||||
циклоалкани | Циклічний вуглеводневий з тільки поодинокими зв'язками. | ||||
цитохроми | Білок, який містить порфірин заліза, в якому залізо може чергуватися між Fe (II) і Fe (III). | ||||
цитохроми | Білок, який містить порфірин заліза, в якому залізо може чергуватися між Fe (II) і Fe (III). | ||||
цитоплазми | Все між клітинною мембраною і ядерною мембраною. | ||||
цитоплазми | Все між клітинною мембраною і ядерною мембраною. | ||||
реакція розкладання | Хімічна реакція, при якій одна речовина перетворюється в два і більше продуктів. | ||||
реакція розкладання | Хімічна реакція, при якій одна речовина перетворюється в два і більше продуктів. | ||||
Денатурація | Будь-яка зміна тривимірної структури макромолекули, що робить її нездатною виконувати покладену їй функцію. | ||||
Денатурація | Будь-яка зміна тривимірної структури макромолекули, що робить її нездатною виконувати покладену їй функцію. | ||||
Щільність | Маса предмета, поділена на його обсяг. | ||||
Щільність | Маса предмета, поділена на його обсяг. | ||||
похідні одиниці | Комбінації базових одиниць СІ. | ||||
похідні одиниці | Комбінації базових одиниць СІ. | ||||
двоатомні молекули | Двоатомна угруповання, яка поводиться як єдина хімічна сутність. | ||||
двоатомні молекули | Двоатомна угруповання, яка поводиться як єдина хімічна сутність. | ||||
травлення | Розпад молекул їжі шляхом реакцій гідролізу на окремі мономерні одиниці в роті, шлунку та тонкому кишечнику. | ||||
травлення | Розпад молекул їжі шляхом реакцій гідролізу на окремі мономерні одиниці в роті, шлунку та тонкому кишечнику. | ||||
дипольно-дипольна взаємодія | Тяжіння між полярними молекулами. | ||||
дипольно-дипольна взаємодія | Тяжіння між полярними молекулами. | ||||
Сили дисперсії | Сила, викликана миттєвим дисбалансом електронів навколо молекули. | ||||
Сили дисперсії | Сила, викликана миттєвим дисбалансом електронів навколо молекули. | ||||
сили розсіювання (або лондонські сили) | Сила, викликана миттєвим дисбалансом електронів навколо молекули. | ||||
сили розсіювання (або лондонські сили) | Сила, викликана миттєвим дисбалансом електронів навколо молекули. | ||||
дисоціація | Процес катіонів і аніонів іонної розчиненої речовини, що розділяється при розчиненні розчиненої речовини. | ||||
дисоціація | Процес катіонів і аніонів іонної розчиненої речовини, що розділяється при розчиненні розчиненої речовини. | ||||
дисульфідні зв'язки | Ковалентний зв'язок, який утворюється шляхом окислення та зв'язку двох атомів сірки з бічних ланцюгів двох залишків цистеїну. | ||||
дисульфідні зв'язки | Ковалентний зв'язок, який утворюється шляхом окислення та зв'язку двох атомів сірки з бічних ланцюгів двох залишків цистеїну. | ||||
подвійний зв'язок | Дві пари електронів діляться двома атомами в молекулі. | ||||
подвійний зв'язок | Дві пари електронів діляться двома атомами в молекулі. | ||||
електрон | Субатомна частка з негативним електричним зарядом. | ||||
електрон | Субатомна частка з негативним електричним зарядом. | ||||
електронна конфігурація | Короткий опис розташування електронів в атомі. | ||||
електронна конфігурація | Короткий опис розташування електронів в атомі. | ||||
ланцюг транспорту електронів (або дихальний ланцюг) | Організована послідовність окислювально-відновних реакцій, яка в кінцевому підсумку транспортує електрони в кисень, зводячи його до води. | ||||
ланцюг транспорту електронів (або дихальний ланцюг) | Організована послідовність окислювально-відновних реакцій, яка в кінцевому підсумку транспортує електрони в кисень, зводячи його до води. | ||||
електронегативність | Відносна міра того, наскільки сильно атом притягує електрони, коли він утворює ковалентний зв'язок. | ||||
електронегативність | Відносна міра того, наскільки сильно атом притягує електрони, коли він утворює ковалентний зв'язок. | ||||
емульсія | Дисперсія двох рідин, які зазвичай не змішуються. | ||||
емульсія | Дисперсія двох рідин, які зазвичай не змішуються. | ||||
енантіомери | Стереоізомери, які є непереборними дзеркальними відображеннями один одного. | ||||
енантіомери | Стереоізомери, які є непереборними дзеркальними відображеннями один одного. | ||||
ендотермічний | Процес, який поглинає енергію. | ||||
ендотермічний | Процес, який поглинає енергію. | ||||
Енергетика | Уміння виконувати роботу. | ||||
Енергетика | Уміння виконувати роботу. | ||||
еквіваленти (Eq) | Один моль заряду (або позитивний, або негативний). | ||||
еквіваленти (Eq) | Один моль заряду (або позитивний, або негативний). | ||||
незамінні амінокислоти | Амінокислота, яку необхідно отримати з дієти, оскільки вона не може бути синтезована організмом в достатній кількості. | ||||
незамінні амінокислоти | Амінокислота, яку необхідно отримати з дієти, оскільки вона не може бути синтезована організмом в достатній кількості. | ||||
незамінні жирні кислоти | Жирна кислота, яку потрібно отримувати з дієти, оскільки вона не може синтезуватися організмом людини. | ||||
незамінні жирні кислоти | Жирна кислота, яку потрібно отримувати з дієти, оскільки вона не може синтезуватися організмом людини. | ||||
складний ефір | Органічна сполука, отримана з карбонової кислоти і спирту, в якому ОН кислоти замінюється групою АБО. | ||||
складний ефір | Органічна сполука, отримана з карбонової кислоти і спирту, в якому ОН кислоти замінюється групою АБО. | ||||
етерифікація | Освіта складного ефіру з карбонової кислоти і спирту. | ||||
етерифікація | Освіта складного ефіру з карбонової кислоти і спирту. | ||||
ефір | Органічна сполука, яка має атом кисню між двома вуглеводневими групами. | ||||
ефір | Органічна сполука, яка має атом кисню між двома вуглеводневими групами. | ||||
Точні цифри | Число, яке визначено або підраховується. | ||||
Точні цифри | Число, яке визначено або підраховується. | ||||
екзотермічний | Процес, який виділяє енергію. | ||||
екзотермічний | Процес, який виділяє енергію. | ||||
жири | З'єднання, що складається в основному з вуглеводневих ланцюгів, що постачає енергію для організму. | ||||
жири | З'єднання, що складається в основному з вуглеводневих ланцюгів, що постачає енергію для організму. | ||||
Інгібування зворотного зв'язку | Нормальний біохімічний процес, який використовує неконкурентні інгібітори для контролю деякої ферментативної активності. | ||||
Інгібування зворотного зв'язку | Нормальний біохімічний процес, який використовує неконкурентні інгібітори для контролю деякої ферментативної активності. | ||||
волокнисті білки | Білок, який подовжений або волокнистоподібний і нерозчинний у воді. | ||||
волокнисті білки | Білок, який подовжений або волокнистоподібний і нерозчинний у воді. | ||||
формула маса | Сума мас елементів в формулі іонного з'єднання. | ||||
формула маса | Сума мас елементів в формулі іонного з'єднання. | ||||
формула одиниця | Набір протилежно заряджених іонів, які складають іонну сполуку. | ||||
формула одиниця | Набір протилежно заряджених іонів, які складають іонну сполуку. | ||||
депресія точки замерзання | Зниження температури замерзання розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
депресія точки замерзання | Зниження температури замерзання розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
функціональна група | Структурне розташування атомів та/або зв'язків, що надає органічним сполукам широкий спектр важливих властивостей. | ||||
функціональна група | Структурне розташування атомів та/або зв'язків, що надає органічним сполукам широкий спектр важливих властивостей. | ||||
функціональні групи | Специфічне структурне розташування атомів або зв'язків, що надає молекулі характерну хімічну реакційну здатність. | ||||
функціональні групи | Специфічне структурне розташування атомів або зв'язків, що надає молекулі характерну хімічну реакційну здатність. | ||||
Фьюжн | Ядерний процес, при якому дрібні ядра об'єднуються в більші ядра, виділяючи енергію. | ||||
Фьюжн | Ядерний процес, при якому дрібні ядра об'єднуються в більші ядра, виділяючи енергію. | ||||
галактоземія | Генетичне захворювання, викликане відсутністю одного з ферментів, необхідних для перетворення галактози в глюкозу. | ||||
галактоземія | Генетичне захворювання, викликане відсутністю одного з ферментів, необхідних для перетворення галактози в глюкозу. | ||||
гамма-промені | Тип радіоактивного випромінювання, який є дуже енергійною формою електромагнітного випромінювання. | ||||
гамма-промені | Тип радіоактивного випромінювання, який є дуже енергійною формою електромагнітного випромінювання. | ||||
гангліозиди | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, одиницю сфінгозину та складний олігосахарид. | ||||
гангліозиди | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, одиницю сфінгозину та складний олігосахарид. | ||||
газ закон | Проста математична формула, яка пов'язує дві або більше властивостей газу. | ||||
газ закон | Проста математична формула, яка пов'язує дві або більше властивостей газу. | ||||
шлунковий сік | Суміш води, неорганічних іонів, соляної кислоти, а також різних ферментів і білків, що знаходяться в шлунку. | ||||
шлунковий сік | Суміш води, неорганічних іонів, соляної кислоти, а також різних ферментів і білків, що знаходяться в шлунку. | ||||
Лічильник Гейгера | Електричний пристрій, що виявляє радіоактивність. | ||||
Лічильник Гейгера | Електричний пристрій, що виявляє радіоактивність. | ||||
гени | Основна одиниця спадковості. | ||||
гени | Основна одиниця спадковості. | ||||
генетичний код | Виявлення кожної групи з трьох нуклеотидів і її конкретної амінокислоти. | ||||
генетичний код | Виявлення кожної групи з трьох нуклеотидів і її конкретної амінокислоти. | ||||
генетичні захворювання | Спадковий стан, викликаний зміненою послідовністю ДНК. | ||||
генетичні захворювання | Спадковий стан, викликаний зміненою послідовністю ДНК. | ||||
глобулярні білки | Білок, який, як правило, сферичний за структурою і розчинний у воді. | ||||
глобулярні білки | Білок, який, як правило, сферичний за структурою і розчинний у воді. | ||||
гліколі | Алкоголь з двома функціональними групами ОН. | ||||
гліколі | Алкоголь з двома функціональними групами ОН. | ||||
гліколіз | Метаболічний шлях, при якому глюкоза розщеплюється до двох молекул пірувату з відповідною продукцією АТФ. | ||||
гліколіз | Метаболічний шлях, при якому глюкоза розщеплюється до двох молекул пірувату з відповідною продукцією АТФ. | ||||
глікозидний зв'язок | Вуглецево-киснево-вуглецевий зв'язок між моносахаридними одиницями в більш складних вуглеводах, таких як дисахариди або полісахариди. | ||||
глікозидний зв'язок | Вуглецево-киснево-вуглецевий зв'язок між моносахаридними одиницями в більш складних вуглеводах, таких як дисахариди або полісахариди. | ||||
групи (або сім'ї) | Стовпець елементів таблиці Менделєєва. | ||||
групи (або сім'ї) | Стовпець елементів таблиці Менделєєва. | ||||
половина реакцій | Хімічна реакція, яка показує лише окислення або відновлення. | ||||
половина реакцій | Хімічна реакція, яка показує лише окислення або відновлення. | ||||
період напіврозпаду | Кількість часу, який потрібно для розпаду половини радіоактивного ізотопу. | ||||
період напіврозпаду | Кількість часу, який потрібно для розпаду половини радіоактивного ізотопу. | ||||
галогенізовані вуглеводні | Вуглеводень, в якому один або кілька атомів водню були замінені атомом галогену. | ||||
галогенізовані вуглеводні | Вуглеводень, в якому один або кілька атомів водню були замінені атомом галогену. | ||||
галогенування | Реакція, в якій галоген реагує на вуглець-вуглецевий подвійний або потрійний зв'язок, щоб додати атоми галогену до атомів вуглецю. | ||||
галогенування | Реакція, в якій галоген реагує на вуглець-вуглецевий подвійний або потрійний зв'язок, щоб додати атоми галогену до атомів вуглецю. | ||||
тепло | Передача енергії з однієї частини Всесвіту в іншу за рахунок температурних перепадів. | ||||
тепло | Передача енергії з однієї частини Всесвіту в іншу за рахунок температурних перепадів. | ||||
теплота пароутворення | Кількість тепла на грам або на моль, необхідне для зміни фази, що відбувається при температурі кипіння. | ||||
теплота пароутворення | Кількість тепла на грам або на моль, необхідне для зміни фази, що відбувається при температурі кипіння. | ||||
гетероциклічні сполуки | Циклічне з'єднання, в якому один або кілька атомів в кільці є елементом, відмінним від атома вуглецю. | ||||
гетероциклічні сполуки | Циклічне з'єднання, в якому один або кілька атомів в кільці є елементом, відмінним від атома вуглецю. | ||||
однорідні суміші (або розчини) | Суміш, яка діє як одна речовина, так що не очевидно, що присутні два або більше речовин. | ||||
однорідні суміші (або розчини) | Суміш, яка діє як одна речовина, так що не очевидно, що присутні два або більше речовин. | ||||
гомологічний ряд | Будь-яке сімейство з'єднань, в яких сусідні члени відрізняються один від одного певним фактором. | ||||
гомологічний ряд | Будь-яке сімейство з'єднань, в яких сусідні члени відрізняються один від одного певним фактором. | ||||
гідратації | Сольвація молекулами води. | ||||
гідратації | Сольвація молекулами води. | ||||
гідратації | Додавання води до речовини; в органічній хімії додавання води через подвійний зв'язок вуглецю до вуглецю алкену або подвійний зв'язок вуглецю з киснем альдегіду або кетону. | ||||
гідратації | Додавання води до речовини; в органічній хімії додавання води через подвійний зв'язок вуглецю до вуглецю алкену або подвійний зв'язок вуглецю з киснем альдегіду або кетону. | ||||
водневий зв'язок | Особливо сильний тип дипольно-дипольної взаємодії, спричиненої атомом водню, пов'язаним з дуже електронегативним елементом. | ||||
водневий зв'язок | Особливо сильний тип дипольно-дипольної взаємодії, спричиненої атомом водню, пов'язаним з дуже електронегативним елементом. | ||||
водневе зв'язування | Зв'язок між високоелектронегативним атомом кисню або атомом азоту та атомом водню, приєднаним до іншого атома кисню або атома азоту. | ||||
водневе зв'язування | Зв'язок між високоелектронегативним атомом кисню або атомом азоту та атомом водню, приєднаним до іншого атома кисню або атома азоту. | ||||
гідрування | Реакція, в якій газ водню реагує на подвійну або потрійну зв'язок вуглець-вуглець або подвійний зв'язок вуглець-кисень, щоб додати атоми водню до атомів вуглецю. | ||||
гідрування | Реакція, в якій газ водню реагує на подвійну або потрійну зв'язок вуглець-вуглець або подвійний зв'язок вуглець-кисень, щоб додати атоми водню до атомів вуглецю. | ||||
гідролізу | Реакція речовини з водою. | ||||
гідролізу | Реакція речовини з водою. | ||||
ідеальний закон газу | Закон газу, який стосується обсягу, тиску, температури та кількості газу. | ||||
ідеальний закон газу | Закон газу, який стосується обсягу, тиску, температури та кількості газу. | ||||
ідеальна константа закону газу | Постійна The фігурує в ідеальному газовому законі. | ||||
ідеальна константа закону газу | Постійна The фігурує в ідеальному газовому законі. | ||||
незмішаний | Рідини, які не розчиняються один в одному. | ||||
незмішаний | Рідини, які не розчиняються один в одному. | ||||
модель з індукованою посадкою | Модель, яка говорить, що фермент може зазнати конформаційних змін, коли він зв'язує молекули субстрату. | ||||
модель з індукованою посадкою | Модель, яка говорить, що фермент може зазнати конформаційних змін, коли він зв'язує молекули субстрату. | ||||
внутрішні перехідні метали | Елемент у двох рядках під основним тілом таблиці Менделєєва. Такі метали ще називають лантаноїдними і актинідними елементами. | ||||
внутрішні перехідні метали | Елемент у двох рядках під основним тілом таблиці Менделєєва. Такі метали ще називають лантаноїдними і актинідними елементами. | ||||
неорганічна хімія | Вивчення хімії всіх інших елементів. | ||||
неорганічна хімія | Вивчення хімії всіх інших елементів. | ||||
міжмолекулярні взаємодії | Сила тяжіння між різними молекулами. | ||||
міжмолекулярні взаємодії | Сила тяжіння між різними молекулами. | ||||
Іонне склеювання | Склеювання, що виникає внаслідок електростатичних атракціонів між позитивно та негативно зарядженими групами. | ||||
Іонне склеювання | Склеювання, що виникає внаслідок електростатичних атракціонів між позитивно та негативно зарядженими групами. | ||||
іонні сполуки | З'єднання, утворене іонним зв'язком. | ||||
іонні сполуки | З'єднання, утворене іонним зв'язком. | ||||
іонні взаємодії | Притягання за рахунок іонів протилежних зарядів. | ||||
іонні взаємодії | Притягання за рахунок іонів протилежних зарядів. | ||||
незворотний інгібітор | Речовина, яка інактивує фермент шляхом ковалентного зв'язку з певною групою на активній ділянці. | ||||
незворотний інгібітор | Речовина, яка інактивує фермент шляхом ковалентного зв'язку з певною групою на активній ділянці. | ||||
ізоелектрична точка | РН, при якому дана амінокислота існує в розчині як цвіттеріон. | ||||
ізоелектрична точка | РН, при якому дана амінокислота існує в розчині як цвіттеріон. | ||||
ізомери | Сполуки, що мають однакову молекулярну формулу, але різні структурні формули та властивості. | ||||
ізомери | Сполуки, що мають однакову молекулярну формулу, але різні структурні формули та властивості. | ||||
ізотермічний | Процес, який відбувається при постійній температурі. | ||||
ізотермічний | Процес, який відбувається при постійній температурі. | ||||
ізотопів | Атоми одного і того ж елемента, які мають різну кількість нейтронів. | ||||
ізотопів | Атоми одного і того ж елемента, які мають різну кількість нейтронів. | ||||
Система номенклатури IUPAC | Систематичний спосіб іменування хімічних речовин так, щоб кожен мав унікальну назву. | ||||
Система номенклатури IUPAC | Систематичний спосіб іменування хімічних речовин так, щоб кожен мав унікальну назву. | ||||
джоуль | Одиниця одиниці енергії СІ. | ||||
джоуль | Одиниця одиниці енергії СІ. | ||||
джоуль | Одиниця СІ енергії, роботи та тепла. | ||||
джоуль | Одиниця СІ енергії, роботи та тепла. | ||||
кетогенні амінокислоти | Амінокислота, яка перетворюється в ацетоацетил-КоА або ацетил-КоА, яка може бути використана для синтезу кетонових тіл, але не глюкози. | ||||
кетогенні амінокислоти | Амінокислота, яка перетворюється в ацетоацетил-КоА або ацетил-КоА, яка може бути використана для синтезу кетонових тіл, але не глюкози. | ||||
кетон | Органічна сполука, молекули якої мають карбонільну функціональну групу між двома вуглеводневими групами. | ||||
кетон | Органічна сполука, молекули якої мають карбонільну функціональну групу між двома вуглеводневими групами. | ||||
кетози | Моносахарид, який містить кетонову функціональну групу на другому атомі вуглецю. | ||||
кетози | Моносахарид, який містить кетонову функціональну групу на другому атомі вуглецю. | ||||
кінетична теорія газів | Фундаментальна теорія поведінки газів. | ||||
кінетична теорія газів | Фундаментальна теорія поведінки газів. | ||||
Л цукрів | Цукор, проекція Фішера якого закінчується в тій же конфігурації, що і L-гліцеральдегід. | ||||
Л цукрів | Цукор, проекція Фішера якого закінчується в тій же конфігурації, що і L-гліцеральдегід. | ||||
решітка енергії | Сила взаємодій між атомами, що утворюють іонні зв'язки. | ||||
решітка енергії | Сила взаємодій між атомами, що утворюють іонні зв'язки. | ||||
закон | Загальне твердження, що пояснює велику кількість спостережень. | ||||
закон | Загальне твердження, що пояснює велику кількість спостережень. | ||||
закон збереження речовини | У будь-якій заданій системі, яка закрита для передачі матерії (всередину та поза), кількість речовини в системі залишається постійною. | ||||
закон збереження речовини | У будь-якій заданій системі, яка закрита для передачі матерії (всередину та поза), кількість речовини в системі залишається постійною. | ||||
Діаграми Льюїса | Представлення, яке показує валентні електрони як точки навколо хімічного символу атома (також називається електронними точковими діаграмами Льюїса). | ||||
Діаграми Льюїса | Представлення, яке показує валентні електрони як точки навколо хімічного символу атома (також називається електронними точковими діаграмами Льюїса). | ||||
формула лінійного кута | Органічна хімічна формула, в якій атоми вуглецю маються на увазі по кутах і кінцях ліній. Під кожним атомом вуглецю розуміється приєднаний до достатньої кількості атомів водню, щоб дати кожному атому вуглецю чотири зв'язки. | ||||
формула лінійного кута | Органічна хімічна формула, в якій атоми вуглецю маються на увазі по кутах і кінцях ліній. Під кожним атомом вуглецю розуміється приєднаний до достатньої кількості атомів водню, щоб дати кожному атому вуглецю чотири зв'язки. | ||||
ліпіди | З'єднання, виділене з тканин організму, яке більше розчиняється в органічних розчинниках, ніж у воді. | ||||
ліпіди | З'єднання, виділене з тканин організму, яке більше розчиняється в органічних розчинниках, ніж у воді. | ||||
модель блокування та ключа | Модель, яка зображує фермент як конформаційно жорсткий і здатний зв'язуватися лише з субстратом або субстратами, які точно відповідають активній ділянці. | ||||
модель блокування та ключа | Модель, яка зображує фермент як конформаційно жорсткий і здатний зв'язуватися лише з субстратом або субстратами, які точно відповідають активній ділянці. | ||||
масове число | Сума чисел протонів і нейтронів в ядрі атома. | ||||
масове число | Сума чисел протонів і нейтронів в ядрі атома. | ||||
масово-масові розрахунки | Розрахунок стехіометрії, що перетворює між масою однієї речовини і масою іншої речовини в хімічній реакції. | ||||
масово-масові розрахунки | Розрахунок стехіометрії, що перетворює між масою однієї речовини і масою іншої речовини в хімічній реакції. | ||||
маса/масовий відсоток | Одиниця концентрації, яка пов'язує масу розчиненої речовини з масою розчину. | ||||
маса/масовий відсоток | Одиниця концентрації, яка пов'язує масу розчиненої речовини з масою розчину. | ||||
маса/обсяг відсотків | Одиниця концентрації, яка пов'язує масу розчиненої речовини з об'ємом розчину. | ||||
маса/обсяг відсотків | Одиниця концентрації, яка пов'язує масу розчиненої речовини з об'ємом розчину. | ||||
Матерія | Все, що має масу і займає місце. | ||||
Матерія | Все, що має масу і займає місце. | ||||
метаболічний шлях | Серія біохімічних реакцій, за допомогою яких організм перетворює даний реагент в конкретний кінцевий продукт. | ||||
метаболічний шлях | Серія біохімічних реакцій, за допомогою яких організм перетворює даний реагент в конкретний кінцевий продукт. | ||||
мікроскопічних | Погляд на Всесвіт, в якому один працює з декількома атомами або молекулами одночасно. | ||||
мікроскопічних | Погляд на Всесвіт, в якому один працює з декількома атомами або молекулами одночасно. | ||||
мітохондрій | Маленькі овальні органели з подвійними мембранами; «силові рослини» клітини. | ||||
мітохондрій | Маленькі овальні органели з подвійними мембранами; «силові рослини» клітини. | ||||
сучасна атомна теорія | Фундаментальне поняття, що всі елементи складаються з атомів. | ||||
сучасна атомна теорія | Фундаментальне поняття, що всі елементи складаються з атомів. | ||||
молярна маса | Маса 1 моль атомів або молекул. | ||||
молярна маса | Маса 1 моль атомів або молекул. | ||||
Молярність | Кількість молів розчиненої речовини на літр розчину. | ||||
Молярність | Кількість молів розчиненої речовини на літр розчину. | ||||
розрахунки моль-маси | Розрахунок стехіометрії перетворення між масами і молями різних речовин в хімічній реакції. | ||||
розрахунки моль-маси | Розрахунок стехіометрії перетворення між масами і молями різних речовин в хімічній реакції. | ||||
перетворення моль-маси | Перетворення з молей матеріалу в масу того самого матеріалу. | ||||
перетворення моль-маси | Перетворення з молей матеріалу в масу того самого матеріалу. | ||||
молекулярні формули | Хімічна формула для ковалентного з'єднання. | ||||
молекулярні формули | Хімічна формула для ковалентного з'єднання. | ||||
молекулярна маса | Маса молекули, яка є сумою мас її атомів. | ||||
молекулярна маса | Маса молекули, яка є сумою мас її атомів. | ||||
молекули | Дискретна група атомів, з'єднаних ковалентними зв'язками. | ||||
молекули | Дискретна група атомів, з'єднаних ковалентними зв'язками. | ||||
мутагени | Хімічний або фізичний агент, що викликають мутації. | ||||
мутагени | Хімічний або фізичний агент, що викликають мутації. | ||||
мутаротація | Постійна взаємоконверсія між аномерними формами моносахариду з утворенням рівноважної суміші. | ||||
мутаротація | Постійна взаємоконверсія між аномерними формами моносахариду з утворенням рівноважної суміші. | ||||
мутації | Будь-які хімічні або фізичні зміни, які змінюють послідовність нуклеотидів в ДНК. | ||||
мутації | Будь-які хімічні або фізичні зміни, які змінюють послідовність нуклеотидів в ДНК. | ||||
нейтралізація | Реакція кислоти і основи зробити воду і сіль. | ||||
нейтралізація | Реакція кислоти і основи зробити воду і сіль. | ||||
нейтрон | Субатомна частка без електричного заряду. | ||||
нейтрон | Субатомна частка без електричного заряду. | ||||
номенклатура | Систематичне найменування хімічних сполук. | ||||
номенклатура | Систематичне найменування хімічних сполук. | ||||
незв'язні пари (або одинокі пари) | Електронна пара, яка не бере участі в ковалентних зв'язках. | ||||
незв'язні пари (або одинокі пари) | Електронна пара, яка не бере участі в ковалентних зв'язках. | ||||
неконкурентний інгібітор | З'єднання, яке може поєднуватися або з вільним ферментом, або ферментно-субстратним комплексом на ділянці, відмінному від активної ділянки, щоб уповільнити швидкість реакції. | ||||
неконкурентний інгібітор | З'єднання, яке може поєднуватися або з вільним ферментом, або ферментно-субстратним комплексом на ділянці, відмінному від активної ділянки, щоб уповільнити швидкість реакції. | ||||
неелектроліти | З'єднання, яке зовсім не іонізується при розчиненні. | ||||
неелектроліти | З'єднання, яке зовсім не іонізується при розчиненні. | ||||
неполярний ковалентний зв'язок | Ковалентний зв'язок з збалансованим розподілом електронів по зв'язку. | ||||
неполярний ковалентний зв'язок | Ковалентний зв'язок з збалансованим розподілом електронів по зв'язку. | ||||
Атомна енергетика | Контрольований збір енергії від реакцій поділу. | ||||
Атомна енергетика | Контрольований збір енергії від реакцій поділу. | ||||
ядерний реактор | Апарат, призначений для ретельного контролю за ходом ядерної реакції і видобутку отриманої енергії для корисних цілей. | ||||
ядерний реактор | Апарат, призначений для ретельного контролю за ходом ядерної реакції і видобутку отриманої енергії для корисних цілей. | ||||
нуклеотиди | Мономерна одиниця, яка пов'язана між собою, утворюючи нуклеїнові кислоти. | ||||
нуклеотиди | Мономерна одиниця, яка пов'язана між собою, утворюючи нуклеїнові кислоти. | ||||
ядра | Центральна частина атома, яка містить протони і нейтрони. | ||||
ядра | Центральна частина атома, яка містить протони і нейтрони. | ||||
октет правило | Ідея про те, що атоми, як правило, мають вісім електронів у своїй валентній оболонці. | ||||
октет правило | Ідея про те, що атоми, як правило, мають вісім електронів у своїй валентній оболонці. | ||||
масло | Тригліцерид, який є рідиною кімнатної температури. | ||||
масло | Тригліцерид, який є рідиною кімнатної температури. | ||||
оптимальний рН | РН, при якому той чи інший фермент проявляє максимальну активність. | ||||
оптимальний рН | РН, при якому той чи інший фермент проявляє максимальну активність. | ||||
Органічна хімія | Вивчення хімії вуглецевих сполук. | ||||
Органічна хімія | Вивчення хімії вуглецевих сполук. | ||||
органічна сполука | З'єднання, що містить атоми вуглецю. | ||||
органічна сполука | З'єднання, що містить атоми вуглецю. | ||||
осмолярність | Спосіб звітування загальної кількості частинок в розчині для визначення осмотичного тиску. | ||||
осмолярність | Спосіб звітування загальної кількості частинок в розчині для визначення осмотичного тиску. | ||||
осмотичний тиск | Тенденція до переміщення молекул розчинника від більш розведеного розчину до більш концентрованого розчину до тих пір, поки концентрації двох розчинів не будуть рівні. | ||||
осмотичний тиск | Тенденція до переміщення молекул розчинника від більш розведеного розчину до більш концентрованого розчину до тих пір, поки концентрації двох розчинів не будуть рівні. | ||||
окислювальна дезамінація | Реакція, в якій глутамат втрачає свою аміногрупу як іон амонію і окислюється назад до α-кетоглутарату. | ||||
окислювальна дезамінація | Реакція, в якій глутамат втрачає свою аміногрупу як іон амонію і окислюється назад до α-кетоглутарату. | ||||
окислювальне фосфорилювання | Процес, який пов'язує синтез АТФ з роботою ланцюга транспорту електронів. | ||||
окислювальне фосфорилювання | Процес, який пов'язує синтез АТФ з роботою ланцюга транспорту електронів. | ||||
окислювач | Вид, що викликає окислення, яке саме по собі зменшується. | ||||
окислювач | Вид, що викликає окислення, яке саме по собі зменшується. | ||||
частин на мільярд (ppb) | Маса розчиненої речовини в порівнянні з масою розчину разів 1 000 000 000. | ||||
частин на мільярд (ppb) | Маса розчиненої речовини в порівнянні з масою розчину разів 1 000 000 000. | ||||
пептидний зв'язок | Амідний зв'язок, що з'єднує дві амінокислотні одиниці в пептид або білок. | ||||
пептидний зв'язок | Амідний зв'язок, що з'єднує дві амінокислотні одиниці в пептид або білок. | ||||
період | Рядок елементів таблиці Менделєєва. | ||||
період | Рядок елементів таблиці Менделєєва. | ||||
періодична таблиця | Діаграма елементів, яка групує елементи за деякими їх властивостями. | ||||
періодична таблиця | Діаграма елементів, яка групує елементи за деякими їх властивостями. | ||||
периферичні білки | Білок, який більш вільно асоціюється з поверхнею мембрани. | ||||
периферичні білки | Білок, який більш вільно асоціюється з поверхнею мембрани. | ||||
шкала рН | Логарифмічна шкала, яка пов'язує концентрацію іона водню в розчині. | ||||
шкала рН | Логарифмічна шкала, яка пов'язує концентрацію іона водню в розчині. | ||||
фаза | Форма матерії, яка має однакові фізичні властивості у всьому. | ||||
фаза | Форма матерії, яка має однакові фізичні властивості у всьому. | ||||
зміна фази | Фізичний процес, в якому речовина переходить від однієї фази до іншої. | ||||
зміна фази | Фізичний процес, в якому речовина переходить від однієї фази до іншої. | ||||
фази | Певна форма матерії, що включає в себе певний набір фізичних властивостей. | ||||
фази | Певна форма матерії, що включає в себе певний набір фізичних властивостей. | ||||
феноли | Ароматична сполука з групою OH, прикріплена безпосередньо до бензольного кільця. | ||||
феноли | Ароматична сполука з групою OH, прикріплена безпосередньо до бензольного кільця. | ||||
фотосинтез | Процес, за допомогою якого рослини використовують сонячну енергію для перетворення вуглекислого газу та води в глюкозу. | ||||
фотосинтез | Процес, за допомогою якого рослини використовують сонячну енергію для перетворення вуглекислого газу та води в глюкозу. | ||||
фотосинтез | Процес, за допомогою якого рослини використовують сонячну енергію для перетворення вуглекислого газу та води в глюкозу. | ||||
фотосинтез | Процес, за допомогою якого рослини використовують сонячну енергію для перетворення вуглекислого газу та води в глюкозу. | ||||
точкові мутації | Зміна, в якій один нуклеотид замінюється, додається або видаляється. | ||||
точкові мутації | Зміна, в якій один нуклеотид замінюється, додається або видаляється. | ||||
полярний | Молекула з чистим нерівномірним розподілом електронів в її ковалентних зв'язках. | ||||
полярний | Молекула з чистим нерівномірним розподілом електронів в її ковалентних зв'язках. | ||||
поліамід | Конденсаційний полімер, в якому мономерні блоки з'єднані амідною зв'язкою. | ||||
поліамід | Конденсаційний полімер, в якому мономерні блоки з'єднані амідною зв'язкою. | ||||
багатоатомні іони | Іон з більш ніж одним атомом. | ||||
багатоатомні іони | Іон з більш ніж одним атомом. | ||||
поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАУ) | Ароматичний вуглеводневий, що складається з плавлених бензольних кілець, що розділяють спільну сторону. | ||||
поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАУ) | Ароматичний вуглеводневий, що складається з плавлених бензольних кілець, що розділяють спільну сторону. | ||||
полімери | Гігантська молекула, утворена поєднанням мономерів у повторюваному порядку. | ||||
полімери | Гігантська молекула, утворена поєднанням мономерів у повторюваному порядку. | ||||
поліпептиди | Ланцюжок з близько 50 і більше амінокислот. | ||||
поліпептиди | Ланцюжок з близько 50 і більше амінокислот. | ||||
полісахариди | Вуглевод, що містить багато моносахаридних одиниць. | ||||
полісахариди | Вуглевод, що містить багато моносахаридних одиниць. | ||||
поліненасичені жирні кислоти | Жирна кислота, яка має дві або більше подвійних зв'язків вуглецю з вуглецем. | ||||
поліненасичені жирні кислоти | Жирна кислота, яка має дві або більше подвійних зв'язків вуглецю з вуглецем. | ||||
потужність | Показник у числі виражається в науковому позначенні. | ||||
потужність | Показник у числі виражається в науковому позначенні. | ||||
тиск | Сила розділена на площу. | ||||
тиск | Сила розділена на площу. | ||||
первинний (1°) спирт | З'єднання з OH групою на атомі карбону, який приєднаний лише до одного іншого атома вуглецю. | ||||
первинний (1°) спирт | З'єднання з OH групою на атомі карбону, який приєднаний лише до одного іншого атома вуглецю. | ||||
первинна структура | Послідовність амінокислот в поліпептидному ланцюжку або білку. | ||||
первинна структура | Послідовність амінокислот в поліпептидному ланцюжку або білку. | ||||
продукції | Речовина на правій стороні стрілки в хімічному рівнянні. | ||||
продукції | Речовина на правій стороні стрілки в хімічному рівнянні. | ||||
Білки | З'єднання високої молярної маси, що складається в значній мірі або повністю з амінокислот, пов'язаних між собою. | ||||
Білки | З'єднання високої молярної маси, що складається в значній мірі або повністю з амінокислот, пов'язаних між собою. | ||||
протона | Субатомна частка з позитивним зарядом. | ||||
протона | Субатомна частка з позитивним зарядом. | ||||
пурини | Гетероциклічний амін, що складається з піримідинового кільця, сплавленого в п'ятичленне кільце з двома атомами азоту. | ||||
пурини | Гетероциклічний амін, що складається з піримідинового кільця, сплавленого в п'ятичленне кільце з двома атомами азоту. | ||||
квантоване | Маючи фіксоване значення. | ||||
квантоване | Маючи фіксоване значення. | ||||
квантова механіка | Сучасна теорія поведінки електронів. | ||||
квантова механіка | Сучасна теорія поведінки електронів. | ||||
четвертинна структура | Розташування декількох субодиниць в білку. | ||||
четвертинна структура | Розташування декількох субодиниць в білку. | ||||
рад | Одиниця радіоактивного опромінення дорівнює 0,01 Дж/г тканини. | ||||
рад | Одиниця радіоактивного опромінення дорівнює 0,01 Дж/г тканини. | ||||
радіоактивності | Еманації частинок і випромінювання атомних ядер. | ||||
радіоактивності | Еманації частинок і випромінювання атомних ядер. | ||||
зниження цукру | Будь-який вуглевод, здатний відновлювати м'який окислювач, такий як реагенти Толленса або Бенедикта, без попереднього гідролізу. | ||||
зниження цукру | Будь-який вуглевод, здатний відновлювати м'який окислювач, такий як реагенти Толленса або Бенедикта, без попереднього гідролізу. | ||||
рем | Одиниця радіоактивного опромінення, яка включає фактор обліку типу радіоактивності. | ||||
рем | Одиниця радіоактивного опромінення, яка включає фактор обліку типу радіоактивності. | ||||
тиражування | Процес, при якому копіюється ДНК в ділильної клітині. | ||||
тиражування | Процес, при якому копіюється ДНК в ділильної клітині. | ||||
дихання | Біохімічний процес, за допомогою якого кисень, який ми вдихаємо, окислює харчові продукти до вуглекислого газу та води. | ||||
дихання | Біохімічний процес, за допомогою якого кисень, який ми вдихаємо, окислює харчові продукти до вуглекислого газу та води. | ||||
Дихання | Процес, за допомогою якого клітини окислюють органічні молекули в присутності газоподібного кисню з утворенням вуглекислого газу, води та енергії у вигляді АТФ. | ||||
Дихання | Процес, за допомогою якого клітини окислюють органічні молекули в присутності газоподібного кисню з утворенням вуглекислого газу, води та енергії у вигляді АТФ. | ||||
ретровіруси | РНК-вірус, який спрямовує синтез копії ДНК в клітині-господаря. | ||||
ретровіруси | РНК-вірус, який спрямовує синтез копії ДНК в клітині-господаря. | ||||
Рибонуклеїнова кислота (РНК) | Нуклеїнова кислота відповідає за використання генетичної інформації, закодованої в ДНК. | ||||
Рибонуклеїнова кислота (РНК) | Нуклеїнова кислота відповідає за використання генетичної інформації, закодованої в ДНК. | ||||
Рибосоми | Клітинна субструктура, де синтезуються білки. | ||||
Рибосоми | Клітинна субструктура, де синтезуються білки. | ||||
круглий | Процес оцінки кінцевої значущої цифри величини, щоб визначити, чи слід її зберігати або переміщати вище. | ||||
круглий | Процес оцінки кінцевої значущої цифри величини, щоб визначити, чи слід її зберігати або переміщати вище. | ||||
омилення | Гідроліз жирів і масел при наявності основи для виготовлення мила. | ||||
омилення | Гідроліз жирів і масел при наявності основи для виготовлення мила. | ||||
омилення | Гідроліз жирів і масел при наявності основи для виготовлення мила. | ||||
омилення | Гідроліз жирів і масел при наявності основи для виготовлення мила. | ||||
Наука | Процес, за допомогою якого ми дізнаємося про природний Всесвіт, спостерігаючи, тестуючи, а потім генеруючи моделі, які пояснюють наші спостереження. | ||||
Наука | Процес, за допомогою якого ми дізнаємося про природний Всесвіт, спостерігаючи, тестуючи, а потім генеруючи моделі, які пояснюють наші спостереження. | ||||
науковий метод | Організована процедура вивчення відповідей на питання. | ||||
науковий метод | Організована процедура вивчення відповідей на питання. | ||||
вторинний (2°) спирт | З'єднання з OH групою на атомі вуглецю, який приєднаний до двох інших атомів вуглецю. | ||||
вторинний (2°) спирт | З'єднання з OH групою на атомі вуглецю, який приєднаний до двох інших атомів вуглецю. | ||||
вторинна структура | Фіксоване розташування поліпептидного хребта. | ||||
вторинна структура | Фіксоване розташування поліпептидного хребта. | ||||
напівметали (або металоїди) | Елемент, властивості якого є проміжними між металами і неметалами. | ||||
напівметали (або металоїди) | Елемент, властивості якого є проміжними між металами і неметалами. | ||||
снарядів | Групування електронів всередині атома. | ||||
снарядів | Групування електронів всередині атома. | ||||
значні цифри | Всі цифри вимірюваної величини відомі з упевненістю і перша невизначена, або розрахункова, цифра. | ||||
значні цифри | Всі цифри вимірюваної величини відомі з упевненістю і перша невизначена, або розрахункова, цифра. | ||||
одинарний зв'язок | Ковалентний зв'язок, утворений однією парою електронів. | ||||
одинарний зв'язок | Ковалентний зв'язок, утворений однією парою електронів. | ||||
розчинність | Межа того, скільки розчиненої речовини можна розчинити в заданій кількості розчинника. | ||||
розчинність | Межа того, скільки розчиненої речовини можна розчинити в заданій кількості розчинника. | ||||
розчинений | Незначна складова розчину. | ||||
розчинений | Незначна складова розчину. | ||||
рішення | Інша назва однорідної суміші. | ||||
рішення | Інша назва однорідної суміші. | ||||
питома теплоємність | Константа пропорційності, яка пов'язує тепло зі зміною температури. | ||||
питома теплоємність | Константа пропорційності, яка пов'язує тепло зі зміною температури. | ||||
сфінголіпіди | Ліпідний, який містить ненасичений аміноспирт сфінгозин. | ||||
сфінголіпіди | Ліпідний, який містить ненасичений аміноспирт сфінгозин. | ||||
сфінгомієліни | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, блок фосфорної кислоти, сфінгозин одиниці та холіну одиниці. | ||||
сфінгомієліни | Сфінголіпід, який містить одиницю жирної кислоти, блок фосфорної кислоти, сфінгозин одиниці та холіну одиниці. | ||||
спонтанне поділ (або поділ) | Розбиття атомного ядра на більш дрібні ядра. | ||||
спонтанне поділ (або поділ) | Розбиття атомного ядра на більш дрібні ядра. | ||||
стандартна температура і тиск (STP) | 273 К (0°C) і 1.00 атм тиск. | ||||
стандартна температура і тиск (STP) | 273 К (0°C) і 1.00 атм тиск. | ||||
стероїди | Ліпідний з чотирма плавлено-кільцевої структурою. | ||||
стероїди | Ліпідний з чотирма плавлено-кільцевої структурою. | ||||
Запасна система | Система позначення заряду катіона римськими цифрами. | ||||
Запасна система | Система позначення заряду катіона римськими цифрами. | ||||
стехіометрія | Вивчення числових взаємозв'язків між реагентами і продуктами в збалансованому хімічному рівнянні. | ||||
стехіометрія | Вивчення числових взаємозв'язків між реагентами і продуктами в збалансованому хімічному рівнянні. | ||||
сильна кислота | Кислота, яка на 100% іонізується у водному розчині. | ||||
сильна кислота | Кислота, яка на 100% іонізується у водному розчині. | ||||
міцна основа | Основа, яка на 100% іонізується у водному розчині. | ||||
міцна основа | Основа, яка на 100% іонізується у водному розчині. | ||||
структурна формула | Хімічна формула, яка показує, як атоми молекули прикріплені один до одного. | ||||
структурна формула | Хімічна формула, яка показує, як атоми молекули прикріплені один до одного. | ||||
підоболонки | Групування електронів всередині оболонки. | ||||
підоболонки | Групування електронів всередині оболонки. | ||||
фосфорилювання на рівні субстрату | Синтез АТФ шляхом прямого перенесення фосфатної групи з метаболіту в АДФ. | ||||
фосфорилювання на рівні субстрату | Синтез АТФ шляхом прямого перенесення фосфатної групи з метаболіту в АДФ. | ||||
субстрати | З'єднання, на яке діє фермент. | ||||
субстрати | З'єднання, на яке діє фермент. | ||||
третинний (3°) спирт | Компонент з OH групою на атомі вуглецю, який приєднаний до трьох інших атомів вуглецю. | ||||
третинний (3°) спирт | Компонент з OH групою на атомі вуглецю, який приєднаний до трьох інших атомів вуглецю. | ||||
третинний (3°) амін | З'єднання, яке має три алкільні або арильні групи на атомі азоту. | ||||
третинний (3°) амін | З'єднання, яке має три алкільні або арильні групи на атомі азоту. | ||||
третинна структура | Унікальна тривимірна форма поліпептидного ланцюга в цілому. | ||||
третинна структура | Унікальна тривимірна форма поліпептидного ланцюга в цілому. | ||||
теорія | Загальне твердження, яке описує великий набір спостережень і даних. | ||||
теорія | Загальне твердження, яке описує великий набір спостережень і даних. | ||||
Тіоли | З'єднання з функціональною групою SH. | ||||
Тіоли | З'єднання з функціональною групою SH. | ||||
торр | Інша назва міліметрів ртутного стовпа. | ||||
торр | Інша назва міліметрів ртутного стовпа. | ||||
прослідник | Речовина, яка може бути використана для проходження шляху цієї речовини через якусь структуру. | ||||
прослідник | Речовина, яка може бути використана для проходження шляху цієї речовини через якусь структуру. | ||||
Пересамінування | Обмін функціональних груп між будь-якою амінокислотою і α-кетокислотою. | ||||
Пересамінування | Обмін функціональних груп між будь-якою амінокислотою і α-кетокислотою. | ||||
транскрипція | Процес, при якому РНК синтезується з шаблону ДНК. | ||||
транскрипція | Процес, при якому РНК синтезується з шаблону ДНК. | ||||
переклад | Процес, в якому інформація, закодована в мРНК, використовується для направлення секвенування амінокислот для синтезу білка. | ||||
переклад | Процес, в якому інформація, закодована в мРНК, використовується для направлення секвенування амінокислот для синтезу білка. | ||||
тригліцеридів | Ефір, що складається з трьох одиниць жирних кислот, пов'язаних з гліцерином і міститься в жирах і маслах. | ||||
тригліцеридів | Ефір, що складається з трьох одиниць жирних кислот, пов'язаних з гліцерином і міститься в жирах і маслах. | ||||
потрійні облігації | Три пари електронів діляться двома атомами в молекулі. | ||||
потрійні облігації | Три пари електронів діляться двома атомами в молекулі. | ||||
одиниця | Шкала вимірювання для величини. | ||||
одиниця | Шкала вимірювання для величини. | ||||
ненасичений | Розчин, розчинна речовина якого менше, ніж його межа розчинності. | ||||
ненасичений | Розчин, розчинна речовина якого менше, ніж його межа розчинності. | ||||
ненасичені вуглеводні | Алкен або алкін, що мають одну або кілька множинних (подвійних або потрійних) зв'язків між атомами вуглецю. | ||||
ненасичені вуглеводні | Алкен або алкін, що мають одну або кілька множинних (подвійних або потрійних) зв'язків між атомами вуглецю. | ||||
валентна оболонка відштовхування електронної пари (VSEPR) | Загальна концепція, яка оцінює форму простої молекули. | ||||
валентна оболонка відштовхування електронної пари (VSEPR) | Загальна концепція, яка оцінює форму простої молекули. | ||||
тиск пари | Тиск пари, що знаходиться в рівновазі зі своєю рідкою фазою. | ||||
тиск пари | Тиск пари, що знаходиться в рівновазі зі своєю рідкою фазою. | ||||
пригнічення тиску пари | Зниження тиску пари розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
пригнічення тиску пари | Зниження тиску пари розчину в порівнянні з чистим розчинником. | ||||
Віруси | Інфекційний агент, який набагато менше і простіше бактерій. | ||||
Віруси | Інфекційний агент, який набагато менше і простіше бактерій. | ||||
Вітаміни | Органічна сполука, яка необхідна в дуже малих кількостях для підтримки нормального обміну речовин. | ||||
Вітаміни | Органічна сполука, яка необхідна в дуже малих кількостях для підтримки нормального обміну речовин. | ||||
Обсяг | Обсяг простору, який займає дана речовина. | ||||
Обсяг | Обсяг простору, який займає дана речовина. | ||||
Обсяг/обсяг відсотків | Одиниця концентрації, яка пов'язує обсяг розчиненої речовини з об'ємом розчину. | ||||
Обсяг/обсяг відсотків | Одиниця концентрації, яка пов'язує обсяг розчиненої речовини з об'ємом розчину. | ||||
слабке підставу | Основа, яка менше 100% іонізується у водному розчині. | ||||
слабке підставу | Основа, яка менше 100% іонізується у водному розчині. | ||||
цвіттерія | Електрично нейтральне з'єднання, яке містить як негативно, так і позитивно заряджені групи. | ||||
цвіттерія | Електрично нейтральне з'єднання, яке містить як негативно, так і позитивно заряджені групи. | ||||
β-окислення | Послідовність чотирьох реакцій, в яких жирні молекули ацил-КоА окислюються, що призводить до видалення молекул ацетил-КоА. | ||||
β-окислення | Послідовність чотирьох реакцій, в яких жирні молекули ацил-КоА окислюються, що призводить до видалення молекул ацетил-КоА. |