Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

2.16: Хімічні властивості та хімічні реакції

  • Page ID
    19352
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Ви коли-небудь залишали свій велосипед під дощем?

    Це не дуже гарна ідея, оскільки дощ може призвести до іржі велосипеда. Ви починаєте отримувати червонувато-помаранчевий наріст грубого нальоту на металі. Він може починатися з ланцюга, але може поширитися і на інші частини велосипеда, особливо якщо є подряпини, які створюють голу металеву поверхню. Освіта іржі - це хімічний процес, який відбувається при впливі заліза під впливом води і кисню. За оцінками, збиток через іржу коштує американським підприємствам, військовим та урядовим компаніям понад 276 мільярдів доларів на рік - дуже дорогий хімічний процес.

    Хімічні властивості

    Хімічна властивість описує здатність речовини зазнавати специфічні хімічні зміни. Хімічна властивість заліза полягає в тому, що воно здатне поєднуватися з киснем утворювати оксид заліза, хімічна назва іржі. Більш загальним терміном для іржавіння та інших подібних процесів є корозія. Інші терміни, які зазвичай використовуються для опису хімічних змін: спалювати, гниють, вибухають, розкладають та бродять. Хімічні властивості дуже корисні при виявленні речовин. Однак, на відміну від фізичних властивостей, хімічні властивості можна спостерігати лише в тому випадку, коли речовина знаходиться в процесі зміни на іншу речовину.

    Хімічна зміна

    Хімічна зміна також називається хімічною реакцією. Хімічна реакція - це процес, який відбувається при зміні одного або декількох речовин на одне або кілька нових речовин. Цинк\(\left( \ce{Zn} \right)\) - сріблясто-сірий елемент, який можна подрібнити в порошок. Якщо цинк змішати при кімнатній температурі з порошкоподібною сіркою\(\left( \ce{S} \right)\), яскраво-жовтим елементом, результатом буде просто суміш цинку і сірки. Ніякої хімічної реакції не відбувається. Однак, якщо енергія надається суміші у вигляді тепла, цинк буде хімічно реагувати з сіркою, утворюючи з'єднання сульфіду цинку\(\left( \ce{ZnS} \right)\). На малюнку нижче показані речовини, які беруть участь в цій реакції.

    Малюнок\(\PageIndex{1}\): Цинк і сірка - це два елементи, які піддаються хімічній реакції при нагріванні з утворенням з'єднання сульфіду цинку. (Кредит: (A) Бен Міллс (Benjah-BMM27); (B) Користувач:Виноградник/Вікісховище; (C) люб'язно надано А.Айзен/NOAA;
    Джерело: (A) http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zinc-sample.jpg(opens у новому вікні); (B) http://commons.wikimedia.org/wiki/File:SulfurReagent.jpg(opens в новому вікно); (C) http://oceanexplorer.noaa.gov/explorations/03windows/logs/jul30/media/zincsulfideprecipitate.html(opens в новому вікні); Ліцензія: (A) Громадське надбання; (B) CC на 3.0 (відкривається в новому вікні); (C) Суспільне надбання)

    Лужні метали мають високу реакцію з водою. Перегляньте відео, щоб побачити, що відбувається, коли різні лужні метали піддаються впливу води.

    Резюме

    • Хімічна властивість описує здатність речовини зазнавати специфічні хімічні зміни.
    • Хімічна реакція - це процес, який відбувається при зміні одного або декількох речовин на одне або кілька нових речовин.

    Рецензія

    1. Що таке хімічна властивість?
    2. Що таке хімічна реакція?
    3. Коли ми можемо спостерігати хімічну властивість?
    4. Чи є замерзання води хімічною властивістю?