Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

1.5: Біохімічні реакції

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    56008

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Ф-д_ЕФБ 2Ф288199Ф963 Е3762 АФ 8649181Д4Б4ЕФе 3459C Кеш 1BB27C8922+зображення_крихіткий+зображення_крихіткий.jpg

    Розуміння хімії має важливе значення для повного розуміння біології. Чому?

    Загальне розуміння хімії необхідно для розуміння біології. По суті, наші клітини - це лише тисячі хімічних речовин, виготовлених з таких елементів, як вуглець, водень, кисень, азот, фосфор і сірка - у правильному поєднанні. І ці хімічні речовини поєднуються за допомогою хімічних реакцій.

    Хімічні реакції

    Елемент хлор (Cl) - зеленуватий отрута. Ви б їли хлор? Звичайно, немає, але ви часто їсте з'єднання, що містить хлор. Насправді, ви, напевно, їсте цю сполуку хлору майже кожен день. Ви знаєте, що це таке? Це кухонна сіль. Кухонна сіль - це хлорид натрію (NaCl), який утворюється при з'єднанні хлору і натрію (Na) в певних пропорціях. Як хлор, токсична зелена хімічна речовина, перетворюється на нешкідливу білу кухонну сіль? Відбувається це в хімічній реакції.

    Хімічна реакція - це процес, який змінює одні хімічні речовини на інші. Речовина, що запускає хімічну реакцію, називається реагентом, а речовина, що утворюється в результаті хімічної реакції, називається продуктом. Під час хімічної реакції реагенти використовуються до створення продуктів.

    Прикладом хімічної реакції є спалювання метану. У цій хімічній реакції реагентами є метан (CH 4) і кисень (O 2), а продукти - вуглекислий газ (CO 2) і вода (H 2 O). Хімічна реакція передбачає розрив і утворення хімічних зв'язків. При згорянні метану зв'язки розриваються в молекулах метану і кисню, а в молекулах вуглекислого газу і води утворюються нові зв'язки.

    Хімічні рівняння

    Хімічну реакцію можна представити хімічним рівнянням. Наприклад, спалювання метану можна представити хімічним рівнянням

    СН 4 + 2О 2 → СО 2 + 2Н 2 О

    Стрілка в хімічному рівнянні відокремлює реагенти від продуктів і показує напрямок, в якому протікає реакція. Якщо реакція може відбуватися і в зворотному напрямку, використовувалися б дві стрілки, що вказують у протилежні сторони. Число 2 перед O 2 і H 2 O показує, що в реакції беруть участь дві молекули кисню і дві молекули води. (Без номера перед хімічним символом бере участь лише одна молекула.)

    Збереження матерії

    При хімічній реакції кількість кожного елемента не змінюється, в продуктах присутня така ж кількість кожного елемента, як і в реагентах. Це тому, що матерія завжди зберігається. Збереження речовини відображається в хімічному рівнянні реакції. На кожній стороні стрілки з'являється однакова кількість атомів кожного елемента. Наприклад, в хімічному рівнянні вище є чотири атоми водню з кожного боку стрілки. Чи можете ви знайти всі чотири з них на кожній стороні рівняння?

    Резюме

    • Хімічна реакція - це процес, який змінює одні хімічні речовини на інші. Під час хімічної реакції реагенти використовуються до створення продуктів.
    • У хімічній реакції речовина завжди зберігається.

    Рецензія

    1. Визначте хімічну реакцію.
    2. Опишіть ролі реагентів і продуктів в хімічних реакціях.
    3. Як хімічне рівняння показує, що речовина завжди зберігається в хімічній реакції?
    4. Знаючи, що вода (Н 2 О) утворюється з водню (H +) і кисню (O 2), напишіть хімічне рівняння утворення води з цих двох елементів.
    Зображення Довідка Атрибуції
    Ф-д_ЕФБ 2Ф288199Ф963 Е3762 АФ 8649181Д4Б4ЕФе 3459C Кеш 1BB27C8922+зображення_крихіткий+зображення_крихіткий.jpg [Рисунок 1] Ліцензія: CC BY-NC