10.3: Реакції алкенів - додавання води (або алкоголю) до алкенів
- Page ID
- 24546
Додавання води до алкенів (гідратація алкенів)
Алкен не вступає в реакцію з чистою водою, оскільки вода недостатньо кисла, щоб дозволити водню діяти як електрофіл, щоб почати реакцію. Однак при наявності невеликої кількості кислоти реакція дійсно відбувається з молекулою води, доданою в подвійний зв'язок алкену, і продукт є спиртом. Це каталізована кислотою реакція додавання води до алкену (також називається гідратацією), і ця реакція має велику корисність у великому промисловому виробництві деяких низькомолекулярних спиртів.

Найбільш часто застосовується для каталізації цієї реакції кислотою є розведений водний розчин сірчаної кислоти (H 2 SO 4). Сірчана кислота повністю дисоціює у водному розчині і утворюється іон водню (H 3 O +) бере участь в реакції. Іноді також використовується сильна органічна кислота, тозиловая кислота (ЦОГ).
Механізм кислотно-каталізованої гідратації алкену по суті такий же, як механізм додавання галогеніду водню, HX, до алкенів, і тому реакція слідує правилу Марковникова також з точки зору регіоселективності. Гідратація 1-метилциклогексену та механізм реакції показані нижче.

Оскільки молекулу води можна розглядати як H—OH, то регіоселективність спиртового продукту, що слідує правилу Марковникова, означає, що атом водню з'єднується з вуглецем подвійного зв'язку, який має більше атомів водню, а група OH додає до вуглецю, який має менше атомів водню. Це можна пояснити ще раз утворенням більш стійкого карбокатіона на першому кроці механізму. Кислий іон гідронію (H 3 O +) регенерується на останній стадії депротонації, тому для початку реакції потрібна лише невелика кількість кислоти, тому кислота є каталізатором.
Порівнюючи реакцію гідратації алкену з реакцією зневоднення алкоголю в розділі 10.1.2, ви б визнали, що вони є зворотними реакціями, одна - додавання, а інша - елімінація. Щоб виробляти спирт з алкену шляхом гідратації, вода повинна бути в надлишку, щоб гарантувати, що реакція йде до завершення. Хоча для приготування алкену з алкоголю через зневоднення висока концентрація кислоти з підвищеною температурою сприяє процесу ліквідації, і продукт може бути видалений дистиляцією, оскільки вони утворюються, щоб підштовхнути рівновагу до алкенової сторони.

Додавання алкоголю в алкени
При наявності кислоти в алкен можна додавати спирт так само, як і вода, і ефір утворюється як продукт. Наприклад:

Приклади:
Рішення:
Механізм: додавання метанолу до 2-метил-1-бутену
Крок 1: Електрофільна атака Н 3 О + на алкен, карбокатіонний проміжний утворений
Крок 2: Метанол реагує з карбокацією
Крок 3: Депротонація для отримання нейтрального продукту

Вправи 10.3
Показати основні продукти для наступних реакцій.