Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

1.4: Структури деяких важливих біомолекул

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    20732

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Оскільки ми зосереджуємось у цьому підручнику на біологічно важливій органічній хімії, ми часто натякаємо на важливі класи біологічних молекул, таких як ліпіди, вуглеводи, білки та нуклеїнові кислоти (ДНК та РНК). Зараз настав час, щоб пройти короткий огляд того, як виглядають ці молекули. Це великі, складні молекули, і тут багато інформації: ви не очікуєте запам'ятовувати ці структури або навіть, на даний момент, повністю зрозуміти все, що представлено в цьому розділі. Наразі просто прочитайте розділ і отримайте те, що ви можете з нього, і працюйте над розпізнаванням фундаментальних речей, які ви щойно дізналися: загальні шаблони зв'язку, формальні звинувачення, функціональні групи тощо. Пізніше ви можете повернутися до цього розділу для огляду, коли ці біомолекули згадуються в різних контекстах протягом решти книги.

    Полімери

    Багато біомолекул, про які ми будемо говорити в цьому розділі, є полімерами. Щоб зрозуміти, що таке полімер, досить просто зобразити довгу ланцюжок, виконану шляхом з'єднання безлічі окремих намистин, кожна з яких оснащена двома гачками. У хімічній термінології кожна намистина є мономерним з'єднанням, гачки - це сполучні групи, а весь ланцюг - полімер.

    Верх: мономер; одна намистина. Дно: полімер; п'ять намистин з'єднані.

    Хоча ліпіди можна охарактеризувати як біополімери, ми будемо використовувати термінологію групи, що зв'язує мономер, зокрема, коли ми говоримо про вуглеводи, білки та нуклеїнові кислоти.

    Натисніть на посилання нижче, щоб дізнатися про кожен з цих важливих типів біологічних молекул:

    • Ліпіди
    • Вуглеводи
    • Амінокислоти і білки
    • Нуклеїнові кислоти

    Дописувачі та атрибуція