5.1: Вступ

Last updated
Save as PDF

Page ID: 27876

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

Одним з найважливіших властивостей молекул в біологічному світі є тривимірна форма. Організми взаємодіють з молекулами, заснованими в значній мірі на молекулярній формі. Багато сполук поєднуються з рецепторами на основі клітин (які самі по собі є молекулами дуже конкретної форми). Коли це відбувається, виходить біологічна відповідь: сигнал мозку, початок поділу клітин або інші можливості.

Оскільки форма може впливати на те, як дві молекули поєднуються, вона може впливати на фізичні властивості, а також біологічні. Наприклад, якщо сполука складається з молекул, які не можуть легко поєднуватися, Лондонські дисперсійні взаємодії обмежені, і тому сполука рідше буде твердою.

Стереохімія відноситься до тривимірного розташування атомів. Коли дві сполуки містять однакові атоми, які з'єднані в одному порядку, але мають різну внутрішню форму, вони є стероїзомерами.

У біології стереоізомери є результатом хіральних центрів. Оскільки біологічні молекули складаються в основному з вуглецю, а тому, що вуглець зазвичай приймає чотиригранну форму, часто існує два різні способи розташування чотирьох груп навколо атома вуглецю.

Стерохімія не тільки знайдені в біології, Однак. Деякі мінерали містять правосторонні або ліві спіралі, а хіральні молекули спостерігали астрономи. Можливо навіть, що на деякі хіральні молекули, знайдені в ранній біології, впливали шаблони з метеоритів або іншого астрономічного сміття.