22.9A: Підшлункова залоза
- Page ID
- 69907
Підшлункова залоза є органом залози в травній і ендокринній системах.
Цілі навчання
- Опишіть функцію підшлункової залози
Ключові моменти
- Підшлункова залоза є органом залози в травній і ендокринній системах.
- Як ендокринна залоза підшлункова залоза виробляє кілька важливих гормонів, які включають інсулін, глюкагон, соматостатин та поліпептид підшлункової залози.
- Як травний орган, підшлункова залоза виділяє панкреатичний сік, який містить травні ферменти, які допомагають всмоктуванню поживних речовин і травленню в тонкому кишечнику.
- Ці ферменти допомагають додатково розщеплювати вуглеводи, білки та ліпіди в хімусі.
Ключові умови
- підшлункова залоза: залоза біля шлунка, яка виділяє рідину в дванадцятипалу кишку, щоб допомогти перетравленню їжі.
Анатомія підшлункової залози
Підшлункова залоза є органом залози в травній і ендокринній системах. Як ендокринна залоза підшлункова залоза виробляє кілька важливих гормонів, які включають інсулін, глюкагон, соматостатин та поліпептид підшлункової залози.
Як травний орган, підшлункова залоза виділяє панкреатичний сік, який містить травні ферменти, які допомагають всмоктуванню поживних речовин і травленню в тонкому кишечнику. Ці ферменти допомагають додатково розщеплювати вуглеводи, білки та ліпіди в хімусі.
Розташування
Підшлункова залоза розташована ззаду від шлунка і поруч з дванадцятипалою кишкою. Підшлункова залоза функціонує як екзокринна, так і ендокринна залоза. Екзокринна функція підшлункової залози має важливе значення для травлення, оскільки вона виробляє багато ферментів, які розщеплюють білок, вуглеводи та жири в засвоюваних продуктах.
Склад
Підшлункова залоза складається з екзокринних клітин підшлункової залози, протоки яких розташовані в скупчення, звані ацинами. Клітини заповнені секреторними гранулами, що містять інактивовані травні ферменти, головним чином трипсиноген, хімотрипсиноген, панкреатичну ліпазу та амілазу, які секретуються в просвіт ацини.
Залозиста функція підшлункової залози
Підшлункова залоза - двофункціональна залоза, що має особливості як ендокринних, так і екзокринних залоз.
Екзокринна функція
Підшлункова залоза синтезує свої ферменти в неактивній формі, відомій як зимогени, щоб уникнути перетравлення себе. Ферменти активуються, як тільки вони досягають тонкої кишки. Підшлункова залоза також виділяє бікарбонатні іони з клітин протоків, щоб нейтралізувати кислий хімус, який шлунок вибиває.
Екзокринна функція підшлункової залози контролюється гормонами гастрин, холецистокінін та секретин, які є гормонами, що виділяються клітинами шлунка та дванадцятипалої кишки у відповідь на їжу.
Дві основні протеази, які синтезує підшлункова залоза, - це трипсиноген та хімотрипсиноген. Ці зимогени є інактивованими формами трипсину і хімотрипсину.
Після вивільнення в кишечнику фермент ентерокіназа, який виробляється слизовою оболонкою кишечника, активує трипсиноген, розщеплюючи його з утворенням трипсину. Потім вільний трипсин розщеплює решту трипсиногену та хімотрипсиногену до їх активних форм. Панкреатичні виділення накопичуються в невеликих протоках, які стікають в головний протоку підшлункової залози, який стікає безпосередньо в дванадцятипалу кишку.
Ендокринна функція
Частина підшлункової залози з ендокринною функцією складається приблизно з мільйона клітинних скупчень, які називаються острівцями Лангерганса. На острівцях існують чотири основні типи клітин. Їх відносно складно відрізнити за допомогою стандартних технік фарбування, але класифікувати їх можна за виділеннями:
- α клітини виділяють глюкагон (підвищують глюкозу в крові).
- β клітини виділяють інсулін (зниження глюкози в крові).
- Дельта-клітини виділяють соматостатин (регулює/зупиняє α і β клітини).
- РР клітини або гамма-клітини, виділяють поліпептид підшлункової залози.
Острівці Лангерганса
Острівці являють собою компактну сукупність ендокринних клітин, розташованих в скупченнях і канатиках, які перетинаються щільною мережею капілярів. Капіляри острівців вистелені шарами ендокринних клітин, які знаходяться в безпосередньому контакті з кровоносними судинами, або цитоплазматичними процесами, або прямим накладанням.

Підшлункова залоза: Це зображення показує розташування підшлункової залози щодо інших органів. Підшлункова залоза бачиться розташованою з дванадцятипалою кишкою трохи зверху і поруч з правою ниркою. Підшлункова залоза перетинається над лівою ниркою.