Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

11.19: Бактерії травної системи

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    55832

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Навіщо їсти йогурт?

    Йогурт є хорошим джерелом кальцію. Йогурт також містить активні культури «хороших» бактерій. Продукти харчування, які містять ці корисні бактерії, іноді називають «пробіотиком».

    Бактерії в травній системі

    Твій товстий кишечник складається не просто з клітин. Це також екосистема, де мешкають трильйони бактерій, відомих як «флора кишечника» (малюнок нижче). Але не хвилюйтеся, більшість цих бактерій корисні. Дружні бактерії живуть здебільшого в товстому кишечнику і частині тонкої кишки. Кисле середовище шлунка не дозволяє розмножуватися бактеріям.

    Кишкові бактерії мають кілька ролей в організмі. Наприклад, кишкові бактерії:

    • Виробляють вітамін В12 і вітамін К.
    • Контролювати ріст шкідливих бактерій.
    • Розщеплюють отрути в товстому кишечнику.
    • Розщеплюйте деякі речовини в їжі, які не можуть бути перетравлені, такі як клітковина та деякі крохмалі та цукру. Бактерії виробляють ферменти, які перетравлюють вуглеводи в стінках клітин рослин. Велика частина харчової цінності рослинного матеріалу буде витрачена даремно без цих бактерій. Вони допомагають нам перетравлювати рослинну їжу, таку як шпинат.
    Це зображення показує величезну кількість бактерій у вашому кишечнику
    Малюнок\(\PageIndex{1}\): Ваш кишечник є домом для трильйонів бактерій.

    У кишечнику живе широкий спектр доброзичливих бактерій. Бактерії починають заселяти травну систему людини відразу після народження. Кишкові бактерії включають лактобактерії, бактерії, які зазвичай використовуються в пробіотичних продуктах, таких як йогурт, та бактерії кишкової палички. Близько третини всіх бактерій в кишечнику є членами виду Bacteroides. Бактероїди є ключовими для того, щоб допомогти нам перетравлювати рослинну їжу.

    За оцінками, в кишечнику живе 100 трильйонів бактерій. Це більше, ніж людські клітини, які складають вас. Також було підраховано, що в роті більше бактерій, ніж людей на планеті. На планеті проживає понад 7 мільярдів людей.

    Бактерії у вашій травній системі знаходяться від 300 до 1000 видів. Оскільки ці бактерії корисні, ваш організм не атакує їх. Вони насправді з'являються імунній системі організму як клітини травної системи, а не чужорідні загарбники. Бактерії фактично покривають себе молекулами цукру, видаленими з реальних клітин травної системи. Це маскує бактерії і захищає їх від імунної системи.

    Оскільки бактерії, що живуть у кишечнику людини, корисні для нас, і оскільки бактерії користуються безпечним середовищем для життя, відносини, які ми маємо з цими крихітними організмами, описуються як мутуалізм, тип симбіотичних відносин.

    Нарешті, майте на увазі невеликий розмір бактерій. Разом всі бактерії в кишечнику можуть важити близько 2 фунтів.

    Резюме

    • Твій товстий кишечник є домом для трильйонів бактерій.
    • Бактерії в товстому кишечнику відіграють важливі ролі, такі як вироблення вітамінів та контроль росту шкідливих бактерій.

    Дізнатися більше

    Використовуйте наведені нижче ресурси, щоб відповісти на наступні питання.

    Дізнатися більше I

    1. Як бактерії впливають на наше травлення?
    2. Які дві категорії, що стосується кишкових бактерій, виділили вчені?
    3. Який зв'язок, на думку вчених, може існувати між кишковими бактеріями та хворобою? Чому це сфера інтересу для вчених?

    Дізнатися більше II

    1. Як чисте середовище може впливати на мікроби в нашому організмі?
    2. Як мікроби кишечника порівнюють між видами господарів (видами, в яких вони живуть)?
    3. Що свідчать наведені тут висновки про кишкові бактерії та їх господаря?

    Рецензія

    1. Що таке флора кишечника?
    2. Визначте дві ролі корисних бактерій у кишечнику.
    3. Коли ви хворі, вам можуть дати антибіотик, щоб знищити шкідливі бактерії. Однак антибіотики не можуть розрізнити «хороші» та «погані» бактерії. Чому це може бути проблемою?
    4. Який тип симбіотичного зв'язку ми маємо з цими бактеріями?