Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

6.7: Гриби

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    55395

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    альт

    Що спільного у цього гриба з цвіллю?

    Цей барвистий брекет-грибок не дуже схожий на цвіль. Але у них багато спільного. Вони обидва розщеплюють органічні речовини для отримання поживних речовин. Вони обидва розмножуються спорами. Вони обидва еукаріот, але вони не рослини, і вони точно не тварини. Вони обидва гриби.

    Що таке гриби?

    Ви коли-небудь помічали синьо-зелену цвіль, що росте на буханці хліба? Вам подобається ваша піца з грибами? Лікар коли-небудь призначав антибіотик для вас?

    Якщо так, то ви зіткнулися з грибками. Гриби - це організми, які належать до Царства Грибів (Малюнок нижче). Нашому оточенню потрібні грибки. Гриби допомагають розкладати речовину, щоб вивільнити поживні речовини та зробити поживну їжу для інших організмів. Гриби навколо нас і корисні багато в чому.

    Малюнок, що показує різноманітність грибів
    Малюнок\(\PageIndex{1}\): Ці багато різних видів організмів демонструють величезну різноманітність в Королівстві Грибів.

    Класифікація грибів

    Якби вам довелося здогадатися, ви б сказали, що гриб - це рослина чи тварина? Вчені звикли дискутувати про те, в якому царстві розміщувати гриби. Нарешті вони вирішили, що гриби - це рослини. Але вони помилялися. Тепер вченим відомо, що гриби - це зовсім не рослини. Гриби сильно відрізняються від рослин.

    Основна відмінність рослин від грибів полягає в тому, як вони отримують енергію. Рослини є автотрофами, а це означає, що вони роблять власну «їжу», використовуючи енергію сонячного світла. Гриби є гетеротрофами, а це значить, що вони отримують свою «їжу» ззовні себе. Іншими словами, вони повинні «їсти» свою їжу, як це роблять тварини. Але вони насправді не їдять. Замість цього вони поглинають свої поживні речовини.

    Дріжджі, цвілі та гриби - це всі різні види грибів. Тут може налічуватися цілих 1,5 мільйона видів грибів (рисунок нижче). Ви можете легко побачити хлібну цвіль і гриби без мікроскопа, але більшість грибів ви не можете побачити. Гриби або занадто малі, щоб їх можна було побачити без мікроскопа, або вони живуть там, де ви не можете їх легко побачити - глибоко в грунті, під гниючими колодами, або всередині рослин або тварин. Деякі гриби навіть живуть в інших грибах або поверх них.

    Синій у цьому блакитному сирі насправді цвіль, яка є грибом
    Малюнок\(\PageIndex{2}\): Синій у цьому блакитному сирі насправді є цвіллю, яка є грибом.

    Гриби - хороші їдці

    Гриби можуть швидко рости, тому що вони такі хороші їдці. Гриби мають велику площу поверхні, і ця велика площа поверхні «з'їдає» або поглинає. Площа поверхні - це те, скільки відкритої площі має організм, порівняно з їх загальним обсягом. Більша частина поверхні гриба насправді знаходиться під землею. Якщо ви бачите гриб у своєму дворі, то це лише мала частина більшого гриба, що росте під землею.

    Ось такі етапи, які беруть участь в «поїданні» грибів:

    1. Гриби скріплюють спеціальні ферменти в своє середовище.
    2. Ферменти допомагають перетравлювати великі органічні молекули, подібні до скорочення їжі перед їжею.
    3. Клітини грибів потім поглинають розбиті поживні речовини.

    Резюме

    • Гриби є гетеротрофами, тобто вони отримують їжу ззовні себе.
    • Поширені гриби включають дріжджі, цвілі та гриби.

    Дізнатися більше

    Використовуйте наведені нижче ресурси, щоб відповісти на наступні питання.

    Дізнатися більше I

    1. Чим двома способами гриби відрізняються від рослин?
    2. Скільки суперечок можуть розійтися грибки в день? Які методи розгону вони використовують?
    3. Як гриби приносять користь деревам?

    Рецензія

    1. Чим гриби відрізняються від рослин.
    2. Які три поширені види грибів?
    3. Де можуть жити гриби? Дайте два місця проживання.
    4. Опишіть, як гриби вбирають поживні речовини