6.5: Канали та носії
- Page ID
- 2526
Починаючи приблизно з рубежу минулого століття, ряд вчених почав працювати над визначенням природи прикордонного шару клітини. У 1930-х роках було відзначено, що малі, розчинні у воді молекули потрапляли в клітини швидше, ніж передбачалося, виходячи з припущення, що мембрана діє як простий гідрофобний бар'єр - припущення, відоме як Закон Овертона. Collander et al., постулювали, що мембрани - це більше, ніж прості гідрофобні бар'єри, зокрема, що вони містять функції, які дозволяли їм діяти як високоселективні молекулярні сита. Більшість з цих особливостей - це білки (ніколи не бійтеся, ми наближаємося до більш ретельного обговорення білків), які можуть виступати в якості каналів, носіїв і пір. Якщо ми думаємо про перетин мембрани як реакції, то енергія активації цієї реакції може бути досить високою для високогідрофільних і більших молекул, нам знадобиться каталізатор, щоб зменшити її до того, що реакція може протікати. Існує два загальних типи каталізаторів проникності мембран: носії та канали.
Білики-носії - це мембранні білки, які човники вперед і назад по мембрані. Вони зв'язуються зі специфічними гідрофільними молекулами, коли вони розташовані в гідрофільній області мембрани, тримаються за пов'язану молекулу, коли вони проходять гідрофобну область мембрани, а потім звільняють свій «вантаж», коли вони знову досягають гідрофільної області мембрани. Як переміщення носія і вантажу через мембрану, так і вивільнення транспортованих молекул приводяться в рух тепловим рухом (зіткнення з іншими молекулами), тому ніяке інше джерело енергії не потрібно. Ми можемо записати цей клас реакцій як:
