Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

5.3: Плазмова мембрана та цитоплазма

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    8282

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    На цьому етапі повинно бути зрозуміло, що еукаріотичні клітини мають більш складну структуру, ніж у прокаріотичних клітин. Органели дозволяють одночасно виконувати різні функції в клітці. Перш ніж обговорювати функції органел всередині еукаріотичної клітини, давайте спочатку розглянемо два важливі компоненти всіх клітин (прокаріотичну та еукаріотичну): плазматичну мембрану і цитоплазму.

    Ілюстрація прокаріотичної клітини. Рідина всередині клітини називається цитоплазмою. Рибосоми, зображені у вигляді невеликих кіл, плавають в цитоплазмі. Цитоплазма укладена плазматичною мембраною, яка в свою чергу укладена клітинною стінкою. Капсула оточує клітинну стінку.
    Малюнок\(\PageIndex{1}\): Прокаріотична клітина. Цитоплазма не мічена, а є світло-блакитною областю всередині клітинної мембрани. Мітка рибосоми вказує на одну з маленьких коричневих крапок, що представляють рибосому.
    типова тваринна клітина
    Малюнок\(\PageIndex{2}\): На цьому малюнку показана типова тваринна клітина.
    типова рослинна клітина
    Малюнок\(\PageIndex{3}\): На цьому малюнку показана типова рослинна клітина.

    Плазмова мембрана

    Як і прокаріоти, еукаріотичні клітини мають плазматичну мембрану (Знайдіть її на малюнках\(\PageIndex{1}\) -\(\PageIndex{3}\), потім подивіться на детальну структуру на малюнку\(\PageIndex{4}\)), що складається з фосфоліпідного бішару з вбудованими білками, що відокремлює внутрішній вміст клітини від навколишнє його оточення. Фосфоліпід - це ліпідна молекула, що складається з двох ланцюгів жирних кислот, гліцеринового хребта та фосфатної групи. Плазмова мембрана регулює проходження деяких речовин, таких як органічні молекули, іони і вода, перешкоджаючи проходженню одних для підтримки внутрішніх умов, при цьому активно вносячи або видаляючи інші. Інші сполуки пасивно переміщаються по мембрані.

    Плазмова мембрана складається з фосфоліпідного бішару. У бішарі два довгі гідрофобні хвости фосфоліпідів звернені до центру, а гідрофільна група голови звернена до зовнішньої сторони. Інтегральні мембранні білки і білкові канали охоплюють весь бішар. Білкові канали мають пори посередині. Білки периферичної мембрани сидять на поверхні фосфоліпідів і пов'язані з головними групами. На зовнішній стороні мембрани вуглеводи прикріплюються до певних білків і ліпідів. Нитки цитоскелета вистилають внутрішню частину мембрани.
    Малюнок\(\PageIndex{4}\): Плазмова мембрана являє собою фосфоліпідний бішар з вбудованими білками. Є й інші компоненти, такі як холестерин і вуглеводи, які можна знайти в мембрані крім фосфоліпідів і білка.

    Плазмові мембрани клітин, які спеціалізуються на абсорбції, складаються в пальцеподібні проекції, звані мікроворсинками (сингулярні = мікроворсинки). Таке складання збільшує площу поверхні плазматичної мембрани. Такі клітини зазвичай зустрічаються, що вистилають тонкий кишечник, орган, який поглинає поживні речовини з перетравленої їжі (рис.\(\PageIndex{5}\)). Це чудовий приклад відповідності форми функції структури.

    електронна мікрофотографія та мультфільм мікроворсинок
    Малюнок\(\PageIndex{5}\): Мікроворсинки, показані тут, коли вони з'являються на клітині, що вистилають тонкий кишечник, збільшують площу поверхні, доступну для всмоктування. Ці мікроворсинки знаходяться лише на ділянці плазматичної мембрани, яка звернена до порожнини, з якої будуть всмоктуватися речовини. (кредит «мікрофотографія»: модифікація роботи Луїзи Говард)

    Цитоплазма

    Цитоплазма містить вміст клітини між плазматичною мембраною та ядерною оболонкою (структура, яку слід коротко обговорити). Він складається з органел, підвішених в гелеподібному цитозолі, цитоскелеті та різних хімічних речовин (Знайти його на малюнках\(\PageIndex{1}\) -\(\PageIndex{3}\)). Незважаючи на те, що цитоплазма складається з 70 до 80 відсотків води, вона має напівтверду консистенцію, яка надходить від білків всередині неї. Однак білки - не єдині органічні молекули, виявлені в цитоплазмі. Там же знаходяться глюкоза та інші прості цукри, полісахариди, амінокислоти, нуклеїнові кислоти, жирні кислоти та похідні гліцерину. Іони натрію, калію, кальцію і багатьох інших елементів також розчиняються в цитоплазмі. Багато метаболічних реакцій, включаючи синтез білка, протікають в цитоплазмі. Зверніть увагу, що цитоплазма не є «порожньою» або «наповнювачем» — це життєво важливий компонент клітин, який дозволяє протікати хімічним реакціям!

    Посилання

    Якщо не зазначено інше, зображення на цій сторінці ліцензуються відповідно до CC-BY 4.0 OpenStax.

    Текст адаптований з: OpenStax, Концепції біології. OpenStax CNX. Травень 18, 2016 http://cnx.org/contents/b3c1e1d2-839...9a8aafbdd@9.10