24.2A: Навколишнє середовище існування, розкладання та переробка грибів

Last updated
Save as PDF

Page ID: 4203

Boundless
Boundless

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

Гриби є основними розкладачами природи; вони руйнують органічні речовини, які в іншому випадку не були б перероблені.

Цілі навчання

Поясніть роль, яку відіграють гриби в розкладанні та переробці

Ключові моменти

Допомагаючи виживанню видів з інших королівств за рахунок постачання поживних речовин, гриби відіграють важливу роль як розкладників та переробників у найрізноманітніших середовищах існування, в яких вони існують.
Гриби забезпечують життєво важливу роль у вивільненні дефіцитних, але біологічно важливих елементів, таких як азот і фосфор, з гниючих речовин.
Їх режим харчування, який передбачає травлення перед прийомом всередину, дозволяє грибам деградувати багато великих і нерозчинних молекул, які в іншому випадку залишилися б у пастці в середовищі існування.

Ключові умови

декомпозитор: будь-який організм, який харчується розкладається органічним матеріалом, особливо бактеріями або грибами
екзофермент: будь-який фермент, що генерується клітиною, яка функціонує поза цією клітиною
saprobe: організм, який живе від мертвих або гниючих органічних матеріалів

Гриби та їх роль як розкладачів та переробників

Гриби відіграють вирішальну роль у балансі екосистем. Вони колонізують більшість місць проживання на землі, вважаючи за краще темні, вологі умови. Вони можуть процвітати в, здавалося б, ворожих середовищах, таких як тундра. Однак більшість членів Королівства Гриби ростуть на лісовій підстилці, де темне і вологе середовище багате гниючими залишками рослин і тварин. У цих середовищах гриби відіграють важливу роль як розкладачі та переробники, що дає можливість членам інших королівств забезпечуватися поживними речовинами та жити.

Харчова павутина була б неповною без організмів, які розкладають органічні речовини. Деякі елементи, такі як азот і фосфор, потрібні у великій кількості біологічним системам; все ж вони не в достатку в навколишньому середовищі. Дія грибів звільняє ці елементи від гниючих речовин, роблячи їх доступними для інших живих організмів. Мікроелементи, присутні в низьких кількостях у багатьох середовищах існування, мають важливе значення для росту, але залишаться пов'язаними з гниючими органічними речовинами, якщо гриби та бактерії не повернуть їх у навколишнє середовище через свою метаболічну активність.

зображення — Малюнок\(\PageIndex{1}\): Гриби як розкладники: Гриби є важливою частиною циклів поживних речовин екосистеми. Ці брекет-гриби, що ростуть на стороні дерева, є плодоносними структурами базидіоміцета. Вони отримують свої поживні речовини через свої гіфи, які вторгаються і загнивають стовбур дерева.

Здатність грибів деградувати багато великих і нерозчинних молекул обумовлена їх режимом харчування. Як було видно раніше, травлення передує прийому всередину. Гриби виробляють різноманітні екзоферменти для перетравлення поживних речовин. Ці ферменти або виділяються в субстрат, або залишаються пов'язаними із зовнішньою стороною клітинної стінки гриба. Великі молекули розщеплюються на дрібні молекули, які транспортуються в клітину системою білкових носіїв, вбудованих в клітинну мембрану. Оскільки рух дрібних молекул і ферментів залежить від наявності води, активний ріст залежить від відносно високого відсотка вологи в навколишньому середовищі.

Як сапроби, гриби допомагають підтримувати стійку екосистему для тварин і рослин, які мають однакове середовище проживання. Крім поповнення навколишнього середовища поживними речовинами, гриби взаємодіють безпосередньо з іншими організмами корисними, але іноді шкідливими способами.