Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

16.5D: Етилен

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    5305

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Етилен - це рослинний гормон, який відрізняється від інших рослинних гормонів тим, що є газом.

    Він має молекулярну структуру:

    Н 2 С=СН 2

    У міру наближення до зрілості багато фруктів (наприклад, яблука, апельсини, авокадо) виділяють етилен. Етилен потім сприяє дозріванню плодів. Комерційні плодівники можуть придбати обладнання для виробництва етилену, щоб їх урожай дозрівав швидко і рівномірно.

    Наявність етилену виявляється трансмембранними рецепторами в ендоплазматичному ретикулумі (ЕР) клітин. Зв'язування етилену з цими рецепторами розв'язує сигнальний каскад, що призводить до активації факторів транскрипції та включення транскрипції генів.

    Нещасливий томат FlavrSavr містить антисенсовий трансген, який перешкоджає синтезу етилену і, отже, уповільнює дозрівання.

    Функції рослин, на які впливає етилен

    Етилен також впливає на багато інших функцій рослин, таких як:

    • абсцисія листя, плодів і пелюсток квітів
    • поникнення листя
    • проростання бруньок картоплі
    • проростання насіння
    • подовження стебла в рисі (сприяючи розпаду абсцизової кислоти (ABA) і тим самим полегшуючи гальмування ABA гіберелової кислоти)
    • формування квітки у деяких видів