16.2D: Газовий обмін на заводах
- Page ID
- 5398
Для того щоб провести фотосинтез, зеленим рослинам потрібен запас вуглекислого газу і засіб утилізації кисню. Для того, щоб здійснювати клітинне дихання, рослинним клітинам потрібен кисень і засіб утилізації вуглекислого газу (так само, як це роблять клітини тварин). На відміну від тварин, рослини не мають спеціалізованих органів для газообміну (за нечисленними неминучими винятками!). Є кілька причин, з якими вони можуть ужитися без них:
- Кожна частина рослини піклується про власні потреби в газообміні. Хоча заводи мають складну систему транспортування рідини, вона не бере участі в транспортуванні газу.
- Коріння, стебла і листя дихають зі швидкістю набагато нижчою, ніж характерні для тварин. Тільки під час фотосинтезу відбувається обмін великими обсягами газів, і кожен листочок добре пристосований для того, щоб піклуватися про власні потреби.
- Відстань, яку повинні дифузувати гази навіть у великої рослини, не велика. Кожна жива клітина в рослині розташована близько до поверхні. Хоча очевидно для листя, це стосується і стебел. Єдині живі клітини в стовбурі організовані тонкими шарами прямо під корою. Клітини в інтер'єрі мертві і служать лише для забезпечення механічної підтримки.
- Більшість живих клітин рослини мають принаймні частину своєї поверхні, що піддається впливу повітря. Пухка упаковка клітин паренхіми в листках, стеблах і коренях забезпечує взаємопов'язану систему повітряних просторів. Гази розсіюються по повітрю в кілька тисяч разів швидше, ніж через воду. Як тільки кисень і вуглекислий газ досягають мережі міжклітинних повітряних просторів (стрілок), вони швидко розсіюються через них.
- Кисень і вуглекислий газ також проходять через клітинну стінку і плазматичну мембрану клітини шляхом дифузії. Дифузії вуглекислого газу можуть сприяти аквапоринові канали, вставлені в плазматичну мембрану.
Листя
Обмін кисню і вуглекислого газу в листі (а також втрата водяної пари при транспірації) відбувається через пори, звані продихами (сингулярні = стома).

Зазвичай продихи відкриваються, коли світло потрапляє в лист вранці і закриваються вночі. Безпосередньою причиною є зміна тургору охоронних клітин. Внутрішня стінка кожної захисної клітини товста і еластична. Коли тургор розвивається всередині двох охоронних клітин, що фланкують кожну стому, тонкі зовнішні стінки випирають і змушують внутрішні стінки набувати форму півмісяця. Це відкриває стому. Коли охоронні клітини втрачають тургор, еластичні внутрішні стінки повертають свою первісну форму і стома закривається.
Час | Осмотичний тиск, фунт/дюйм 2 |
---|---|
7 РАНКУ | 212 |
11 РАНКУ. | 456 |
17:00 | 272 |
12 Опівночі | 191 |
У таблиці наведено осмотичний тиск, виміряний в різний час доби в типових охоронних камерах. Осмотичний тиск всередині інших клітин нижнього епідермісу залишався постійним на рівні 150 фунтів/в 2 (~ 1000 кілопаскаль, кПа). Коли осмотичний тиск охоронних клітин стало більше, ніж у навколишніх клітин, продихи відкрилися. Увечері, коли осмотичний тиск охоронних клітин знизився майже до тиску оточуючих клітин, продихи закрилися.
Відкриття продихів
Підвищення осмотичного тиску в клітинах-охоронцях викликано поглинанням іонів калію (К +). Концентрація К + у відкритих охоронних клітинок набагато перевищує таку в оточуючих клітині. Ось як він накопичується:
- Синє світло поглинається фототропіном, який активує протонний насос (H + -ATPase) в плазматичній мембрані охоронної клітини.
- АТФ, що генерується світловими реакціями фотосинтезу, приводить в рух насос.
- Оскільки протони (Н +) викачуються з клітини, її внутрішня частина стає все більш негативною.
- Це притягує додаткові іони калію в клітину, підвищуючи її осмотичний тиск.
закриття продихів
Хоча відкриті продихи необхідні для фотосинтезу, вони також піддають рослину ризику втрати води через транспірацію. Близько 90% води, яку займає рослина, втрачається при транспірації. У покритонасінних та голонасінних (але не у папоротей та лікопсидів) Абсцизова кислота (ABA) - це гормон, який викликає закриття продихів, коли ґрунтова вода недостатня, щоб не відставати від транспірації (що часто відбувається приблизно в середині дня).
Механізм:
- ABA зв'язується з рецепторами на поверхні плазматичної мембрани охоронних клітин.
- Рецептори активують кілька взаємозв'язкових шляхів, які сходяться, щоб виробляти
- підвищення рН в цитозолі
- перенесення Ca 2+ з вакуолі в цитозол
- Ці зміни стимулюють втрату негативно заряджених іонів (аніонів), особливо NO 3 − і Cl −, з клітини, а також втрату K + з клітини.
- Втрата цих розчинених речовин у цитозолі знижує осмотичний тиск клітини і, отже, тургор.
- Продихи закриваються.
Відкриті продихи також забезпечують отвір, через яке бактерії можуть вторгнутися всередину листа. Однак охоронні клітини мають рецептори, які можуть виявляти присутність молекул, пов'язаних з бактеріями, званими патогенасоційованими молекулярними моделями (PAMP). LPS і джгутики - приклади. Коли охоронні клітини виявляють ці PAMP, ABA опосередковує закриття стоми і, таким чином, закриває двері для потрапляння бактерій.
Ця система вродженого імунітету нагадує ту, що зустрічається у тварин.
Щільність продихів
Щільність продихів, що утворюються на зростаючому листі, змінюється в залежності від таких факторів, як температура, вологість і інтенсивність світла навколо рослини. Це також залежить від концентрації вуглекислого газу в повітрі навколо листя. Зв'язок зворотний; тобто в міру зростання концентрації CO 2 кількість вироблених продихів знижується, і навпаки. Деякі докази:
- Рослини, вирощені в штучній атмосфері з високим рівнем СО 2, мають менше продихів, ніж зазвичай.
- Гербарні зразки показують, що кількість продихів у даного виду зменшується протягом останніх 200 років — часу промислової революції та підвищення рівня CO 2 в атмосфері.
Ці дані можна кількісно визначити, визначивши устьинний індекс: співвідношення кількості продихів в даній області, поділене на загальну кількість продихів і інших клітин епідермісу в тій же області.
Як рослина визначає, скільки продихів виробляти?
Виявляється, зрілі листя на рослині виявляють умови навколо них і посилають сигнал (його природа поки невідома - але див. Нижче *), який регулює кількість продихів, які будуть утворюватися на листках, що розвиваються.
Два експерименти (повідомляє Озеро та ін., в природі, 411:154, 10 травня 2001):
- Коли зрілі листя рослини (Arabidopsis) укладені в скляні трубки, заповнені високим рівнем (720 ppm) CO 2, що розвиваються листя мають менше продихів, ніж зазвичай, хоча вони ростуть в нормальному повітрі (360 ppm).
- І навпаки, коли зрілим листям дають нормальне повітря (360 ppm CO 2), тоді як пагін піддається впливу високого CO 2 (720 ppm), нові листя розвиваються з нормальним індексом устини.
* Одним із сигналів, що збільшує устьинну щільність у 2-денних проростках арабідопсису (інша експериментальна установка, ніж наведена вище), є 45-амінокислотний пептид під назвою stomagen, який вивільняється клітинами мезофілу і індукує утворення продихів в епідермісі вище.
Оскільки рівні CO 2 та устматичний індекс обернено пов'язані, чи може викопне листя розповісти нам про минулі рівні CO 2 в атмосфері? Так. Як повідомив Грегорі Реталлак (в Природа, 411:287, 17 травня 2001), його дослідження викопного листя гінкго та його родичів показує:
- їх устичні показники були високими наприкінці пермського періоду (275—290 мільйонів років тому) і знову в епоху плейстоцену (1—8 млн років тому). Обидва ці періоди, як відомо з геологічних доказів, були часи низького рівня атмосферного вуглекислого газу та льодовикових періодів (з льодовиками).
- І навпаки, устьові показники були низькими в крейдяний період, час високого рівня CO 2 і теплий клімат.
Ці дослідження також підтримують важливість вуглекислого газу як парникового газу, що відіграє важливу роль у глобальному потеплінні.
Коріння і стебла
Деревні стебла і зрілі коріння обшиті шарами відмерлих пробок, просочених суберином — восковим, водостійким (і повітронепроникним) речовиною. Тож пробка настільки ж непроникна для кисню та вуглекислого газу, як і вода. Однак пробка як зрілих коренів, так і дерев'янистих стебел перфорована несуберизованими порами, званими сочевичками. Вони дозволяють кисню досягати міжклітинних просторів внутрішніх тканин і викидати вуглекислий газ в атмосферу.

У багатьох однорічних рослин стебла зелені і майже так само важливі для фотосинтезу, як листя. Ці стебла використовують продихи, а не чечевички для газообміну.