2.9: Молекулярні резервні копії м'язів
- Page ID
- 4370
Для рослин потреби в енергії відрізняються, ніж у тварин. Рослинам не потрібно отримувати доступ до джерел енергії так швидко, як тварини, а також не повинні підтримувати постійну внутрішню температуру. Рослини не можуть ні тікати від хижаків, ні переслідувати здобич. Ці потреби тварин набагато більш негайні і вимагають, щоб запаси енергії були доступні на вимогу. М'язи, звичайно, дають можливість руху тварин і енергія, необхідна для скорочення м'язів - АТФ. Щоб мати запаси енергії легко доступні, м'язи мають, крім АТФ, креатинфосфат і глікоген для швидкого вивільнення глюкози з глікогену. Синтез креатинфосфату є яскравим прикладом впливу концентрації на синтез молекул високої енергії. Наприклад, креатинфосфат має енергію гідролізу -43,1 кДж/моль, тоді як АТФ має енергію гідролізу -30,5 кДж/моль Креатинфосфат, однак, виготовляється з креатину та АТФ в реакції, показаної нижче. Як це можливо?
Креатин+ АТФ <=> Креатинфосфат + АДФ
ΔG°' цієї реакції становить +12,6 кДж/моль, що відображає енергії, зазначені вище. У м'язовій клітині спокою АТФ рясний, а АДФ низький, що рухає реакцію вправо, створюючи креатинфосфат. Коли починається м'язове скорочення, рівень АТФ падає, а рівень ADP піднімається. Вищезазначена реакція потім змінюється і негайно переходить до синтезу АТФ. Таким чином, креатинфосфат діє як акумулятор, зберігаючи енергію, коли рівень АТФ високий, і випускаючи його майже миттєво, щоб створити АТФ, коли його рівень падає.