2.1: Історія якості
- Page ID
- 3529
Філософія якості існує так довго, як людство. Стандарти якості обов'язково відрізнялися тисячі років тому і, можна сказати, нижче за нашими стандартами сьогодні. Там, де ми з вами могли б викинути напівгниле яблуко, кочовий житель печери, швидше за все, буде судити незайману половину як великий обід.
Якісна репутація
Сфери знань у сфері якості неминуче розвивалися поряд з поділом праці на полювання та збирання, і ці знання передавалися з покоління в покоління. Вона розвивалася ще далі, коли людство почало селитися у відносно постійних місцях і почати практику сільського господарства. Населені пункти переросли в села з повноцінними маркетплейсами, куди покупець міг прийти, щоб оглянути товар виробника і надати негайний зворотний зв'язок щодо його якості. Посередника між покупцем і продавцем не було. Споживач і виробник зазвичай жили в одному селі. Значить, виробник мав особисту частку в підтримці якості: його репутації. Покупець міг швидко поширити новину про неякісний товар з вуст в уста.
Вплив зростання на комерцію
Зі зростанням населення села перетворювалися на селища і міста, а нові маршрути і методи транспорту відкрилися для розширення торгівлі в більші географічні регіони. Виробник і споживач, що живуть в одному селі, можуть покладатися на усні гарантії та зустрічі віч-на-віч для вирішення проблем якості, але що сталося, коли вони жили на багато миль один від одного? Тут ми бачимо народження «посередника» або оптовика, і ідею письмової гарантії. Оптовий продавець став своєрідним зв'язком зв'язку між покупцем і продавцем в тому, що він не тільки транспортував і продавав продукцію від імені виробника, але і обговорював специфікації якості між ними. Наприклад, у випадку матеріальних благ покупець може вказати вимоги до оптовика, який повідомить про ці умови назад виробнику.
Природно, конфлікти виникли в цій сфері через різних ідей між покупцями і продавцями, коли мова заходила про питання перевірки якості і якості. Отже, концепція встановлення стандартів тестування та контролю якості розвивалася з необхідності, що неминуче призвело до стандартизації вимірювальних приладів та необхідності їх калібрування. Хорошим прикладом цього є давньоєгипетська одиниця виміру, відома як «лікоть». Лікоть визначався як довжина передпліччя фараона. Вимірювальні палички були виготовлені відповідно до цієї довжини і згодом використовувалися кожним архітектором як стандартний вимірювальний інструмент. Незабаром після цього була розроблена ідея «Марка» або «Печатка» як засіб ідентифікації та відстеження походження того чи іншого продукту. Печатка дала покупцям невелику впевненість щодо якості товару. Такий підхід до забезпечення якості є у нас і сьогодні. Наприклад, м'ясо та молочні продукти мають штамп «USDA Approved». Так само різні електронні прилади, які ми використовуємо щодня, тестуються на відповідність таким стандартам, як специфікація ANSI.
Ранні приклади контролю якості
У Стародавньому Римі інженери мостів повинні були стояти під своїм готовим продуктом, поки міст проходив вагові випробування різними видами руху. Хоча це був дуже суворий метод забезпечення якості, він працював, враховуючи, що багато з цих структур все ще стоять донині. Те, що римляни дуже добре розуміють, було необхідність притягнення людей до відповідальності за якісну продукцію. Однак настільки ж вмілими, як римляни, їх філософії якості не вистачало розуміння необхідності встановлення стандартів та специфікацій, які не змінювалися з часом або за примхою індивідуального судження. Це було вірно не лише римлянам, але й більшості інших культур. Лише до промислової революції ми починаємо бачити уявлення про якість дозрівають до ідеї контролю за послідовністю у виробничому процесі.
Промислова революція
Зусилля щодо розробки засобів масового виробництва виникли в Сполучених Штатах під час Громадянської війни, коли уряд США уклав контракт з Елі Уїтні на виробництво 700 мушкетів зі змінними деталями. Надія полягала в тому, що, встановлюючи стандартні специфікації для кожного шматка, природні варіації, введені ручним виробництвом, зменшуються достатньо, щоб дозволити замінити несправні деталі в полі. Центральна ідея масового виробництва ідентичних, взаємозамінних частин перенесена вперед, незважаючи на те, що спроба Уїтні вирішити проблему була відносною невдачею лише 14 мушкетів, правильно зібраних.
Більшість продуктів продовжували виготовлятися та перевірятися по одному окремими ремісниками та майстрами, поки Генрі Форд не здійснив революцію в обробній промисловості з введенням конвеєра. Більше не було виробництвом відповідальність однієї людини. Натомість десятки робітників керували процесом складання, а відповідальність за забезпечення якості лягла на контролерів. У міру зростання середня кількість працівників на конвеєрі піднялася на сотні, а якість стала відповідальністю цілого інспекційного відділу. Збільшення чисельності за цей момент призводить до запровадження статистичної вибірки в сучасних виробничих середовищах.
Вплив культури на якість: метод Тейлора
Зміни в методах виробництва були не єдиними факторами, що впливають на контроль якості. Зростаюча потреба в кваліфікованих робітниках збіглася з припливом неангломовних іммігрантів до США з 1860-1920 років. Відмінності в мові, культурі та навичках серед цих працівників ввели нові змінні в контроль якості. Багато з цих іммігрантів ніколи не бачили і не працювали на конвеєрі, і мовні відмінності представляли чіткий виклик, коли прийшов час їх навчати.
Інженер-механік на ім'я Фредрік Тейлор першим вирішив цю проблему, автоматизувавши кожну частину виробничого процесу в ряд повторюваних кроків, які ці працівники могли навчитися та виконувати, лише спостерігаючи, а потім виконуючи. Тейлор усунув необхідність будь-якого працівника конвеєрної лінії, англійською мовою чи ні, робити що-небудь, крім вивчення своїх кроків за допомогою rote та виконувати їх роботизовано. Питання якості стали єдиним авторитетом керівництва. Відгуки працівників з таких питань часто ігнорувалися і зазвичай повністю звільнялися. Це поляризоване і часто створювало змагальні відносини між працею і управлінням, що триває в багатьох галузях і донині.
Після Другої світової війни
Виробничі галузі в Європі та Азії (зокрема Японії) були спустошені після Другої світової війни. У тих країнах, де війна велася на їхньому грунті, були знищені цілі заводи. Американська обробна промисловість, однак, була неушкодженою і означала величезний сплеск домінування США у виробництві, оскільки жодна інша країна не могла заповнити результуючий у всьому світі дефіцит товарів. Це також означало, що виробники товарів у США мали розкіш диктувати вимоги до продукції та якість для громадськості, а не реагувати на тип зворотного зв'язку, який інакше інформував би справді конкурентний ринок.
Лише до тих пір, поки іноземні компанії відновилися і націлили цю слабкість у ставленні США, американські підприємства піддалися тому, щоб приділяти кращу увагу потребам клієнтів. Там, де американські галузі залишалися більш кавалерними щодо якості продукції, зарубіжні компанії, особливо японські фірми, запитували відгуки клієнтів і охоче реагували на ці потреби та вимоги. Вони також розробили філософії управління, які дотримувалися потреб праці. Минуло незадовго до того, як ці іноземні компанії почали перевершувати США у виробництві. Наприклад, сталеливарна промисловість Японії процвітала, тоді як в США багато компаній зіткнулися з неплатоспроможністю і були змушені звільнити своїх працівників.
Потреба в якості в сучасному бізнес-середовищі
До 1980-х років обробна промисловість США втратила стільки позицій, що вже не вважалася лідером у виробництві споживчих товарів. Ніде не був цей факт ясніше, ніж в автомобілебудуванні. Рік за роком продажі вітчизняних автомобілів зменшувалися, оскільки японці та корейці випереджали США за ціною, якістю та задоволеністю клієнтів. Досить просто, ці іноземні виробники взяли свій сигнал з уроків, які американський бізнес продовжував ігнорувати - найважливішим з них є необхідність взяття на себе зобов'язання контролю якості та якості. Якість відіграє вирішальну роль у здатності компанії масово виробляти конкурентоспроможну продукцію на рівні якості та за ціною, яка задовольняє як потреби споживача, так і норму прибутку компанії.
Компанії орієнтуються на якість за трьома основними напрямками:
- Маркетинг: Особливості або «навороти» продукту можуть бути виділені, але споживач краще реагує, коли якість використовується як інструмент продажу.
- Прибуток: Удосконалення методів виробництва та навчання працівників на виробничій лінії допомагає збільшити прибуток за рахунок зменшення відходів.
- Відповідальність: Програми якості визначають та обмежують сфери потенційної відповідальності.