3.2: Елементи та сполуки
- Page ID
- 5532
Якщо ви подивитеся на свою руку, що ви бачите? Звичайно, ви бачите шкіру, яка складається з клітин. Але з чого складаються клітини шкіри? Як і всі живі клітини, вони зроблені з матерії. Насправді всі речі зроблені з матерії. Матерія - це все, що займає простір і має масу. Матерія, в свою чергу, складається з хімічних речовин. Хімічна речовина - це речовина, яка має певний склад і однаковий склад у всьому. Хімічною речовиною може бути як елемент, так і з'єднання.

Елементи та атоми
Елемент - це чиста речовина. Його не можна розщеплювати на інші типи речовин. Кожен елемент складається тільки з одного типу атома.
Періодична таблиця елементів
Відомо майже 120 елементів. Як видно в Періодичній таблиці елементів, показаної на малюнку\(\PageIndex{3}\), більшість елементів - метали. Прикладами металів є залізо (Fe) і мідь (Cu). Метали є блискучими і хорошими провідниками електрики і тепла. Неметалевих елементів набагато менше за кількістю. До них відносять водень (Н) і кисень (О). У них відсутні властивості металів. Найважливішим для життя елементом є Carbon (C). Знайдіть вуглець в таблиці. Що це за елемент, металевий або неметалевий?

будова атома
Атом - це найменша частинка елемента, яка все ще має властивості цього елемента. Кожна речовина складається з атомів. Атоми надзвичайно малі, як правило, близько десяти мільярдних метра в діаметрі. Однак атоми не мають чітко визначених меж, як це пропонує атомна модель, показана на малюнку\(\PageIndex{2}\). Атом складається з безлічі субатомних частинок. Ми будемо обговорювати лише протони, нейтрони та електрони.
Частинка | Протон | Нейтронний | Електрон |
---|---|---|---|
Електричний заряд | +1 | 0 | -1 |
Розташування | Ядро | Ядро | Поза ядра |
Маса | 1 аму | 1 аму | ~0 аму |

Якщо кількість протонів і електронів в атомі дорівнює, то атом електрично нейтральний, оскільки позитивний і негативний заряди скасовуються. Якщо атом має більше або менше електронів, ніж протони, то він має загальний негативний або позитивний заряд, відповідно, і називається він іоном.
Негативно заряджені електрони атома притягуються до позитивно заряджених протонів в ядрі силою, званою електромагнітною силою, для якої притягуються протилежні заряди. Електромагнітна сила між протонами в ядрі змушує ці субатомні частинки відштовхуватися один від одного, оскільки вони мають однаковий заряд. Однак протони і нейтрони в ядрі притягуються один до одного різною силою, званої ядерною силою, яка зазвичай сильніше електромагнітної сили, що відштовхує позитивно заряджені протони один від одного.
Сполуки і молекули
З'єднання - це унікальна речовина, яка складається з двох і більше елементів, об'єднаних в фіксованих пропорціях. Це означає, що склад з'єднання завжди однаковий. Найменша частка більшості сполук в живих істотах називається молекулою. Розглянемо на прикладі воду. Молекула води завжди містить один атом кисню і два атоми водню. Склад води виражається хімічною формулою Н 2 О. Модель молекули води показана на малюнку\(\PageIndex{4}\). Зверніть увагу, що молекули можуть бути намальовані по-різному, але представляють одну і ту ж молекулу. При цьому молекула складається з одного кисню і двох водню.
Що змушує атоми молекули води «злипаються»? Відповідь - хімічні зв'язки. Хімічний зв'язок - це сила, яка скріплює атоми молекул. Зв'язки в молекулах включають атоми, що діляться електронами. Нові хімічні зв'язки утворюються, коли речовини вступають в реакцію один з одним.

Рецензія
- Що таке елемент? Наведемо три приклади.
- Визначте з'єднання. Поясніть, як утворюються сполуки.
- Порівняйте і контрастуйте атоми і молекули.
- З'єднання під назвою вода може розбиватися на складові його елементи шляхом подачі на нього електричного струму. Яке співвідношення елементів виробляється в цьому процесі?
- Пов'язати іони з елементами і атомами.
- Що є найважливішим елементом життя?
- Оксид заліза часто відомий як іржа - червонувата речовина, яку ви можете знайти на корозійному металі. Хімічна формула цього виду оксиду заліза - Fe2O3. Дайте відповідь на наступні питання про оксид заліза і коротко поясніть кожну відповідь.
- Чи є оксид заліза елементом або сполукою?
- Чи вважалася б одна частинка оксиду заліза молекулою чи атомом?
- Опишіть відносну частку атомів в оксиді заліза.
- Що призводить до того, що Fe і O злипаються в оксиді заліза?
- Чи складається оксид заліза з атомів металів, атомів металоїдів, атомів неметалів або комбінації будь-якого з них?
- Поясніть, чому іони мають позитивний або негативний заряд.
- Назвіть три субатомні частинки, описані в цьому розділі.
Дізнатися більше
Перегляньте відео нижче, щоб дізнатися більше про розмір атома.
Перегляньте відео нижче, щоб дізнатися про чотири нещодавно виявлених елементів.
Атрибуції
- Різноманітність та єдність Фреріке, ліцензованого CC BY 2.0 через Wikimedia Commons
- Атом вуглецю ліцензований CC BY-SA 3.0 через Глосарій Вознесіння
- Періодична таблиця Dmarcus100, CC BY-SA 4.0 через Вікісховище
- Молекула води від Booyabazooka, випущена у суспільне надбання через Wikimedia Commons
- Текст адаптований з біології людини CK-12 ліцензований CC BY-NC 3.0