Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

9.1: Пошук та закупівлі

  • Page ID
    10346
    • Anonymous
    • LibreTexts
    \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Цілі навчання

    1. Поясніть, чому діяльність з пошуку та закупівель є важливою частиною управління ланцюгами поставок.
    2. Опишіть причини, за якими зросло використання аутсорсингу та офшорингу.
    3. Поясніть деякі недоліки, з якими стикаються компанії, коли вони передають свою діяльність на аутсорсинг.

    Sourcing - це процес оцінки та найму окремих підприємств для постачання товарів та послуг для вашого бізнесу. Закупівля - це процес фактичного придбання цих товарів і послуг. Постачання та закупівлі стали більшою частиною роботи менеджера з постачання в останні роки, частково тому, що підприємства продовжують ставати більш спеціалізованими. Так само, як працівники Форда стали більш ефективними, виконуючи спеціалізовані завдання, так і у компаній теж є.

    Компанія Ford Motor більше не випускає власні шини для своїх автомобілів. Він купує їх у виробників шин, таких як Michelin і Goodyear. Однак все ще можна «володіти» своїм ланцюгом поставок. Алмазна компанія DeBeers володіє власними шахтами, дистриб'юторськими суднами та роздрібними магазинами алмазів. Проблема полягає в тому, що дуже дорого володіти кількома типами компаній і важко керувати ними добре, теж.

    Фірми дивляться вгору і вниз свої ланцюги поставок і поза ними, щоб побачити, які компанії можуть додати найбільшу цінність своїй продукції з найменшими витратами. Якщо фірма може знайти компанію, яка може додати більше цінності, ніж вона може функції, вона часто передасть завдання на аутсорсинг цій компанії. Зрештою, навіщо робити щось самостійно, якщо хтось інший може зробити це краще або економічніше?

    Замість власних парків вантажних автомобілів, кораблів та літаків, більшість компаній передають хоча б деякі свої транспортні завдання вантажовідправникам, таким як Roadway та FedEx. Інші компанії наймають експедиторів, щоб допомогти їм. Ви можете думати про експедиторів як турагентів для вантажів. В їх обов'язки входить узгодження тарифів на відправлення і бронювання місця для них на транспортних засобах і на складах. Експедитор також поєднує невеликі вантажі від різних вантажовідправників у більші вантажі, які можуть бути відвантажені більш економічно. Однак він не володіє власним транспортним обладнанням або складами.

    Інші компанії йдуть на крок далі і передають всі свої відділи обробки замовлень та доставки стороннім логістичним (3PLS) фірмам. Прикладами 3PLS є послуги ланцюга поставок FedEx та рішення для ланцюгів поставок UPS (які є підрозділами FedEx та UPS відповідно). 3PL - це універсальне рішення для доставки для компанії, яка хоче зосередитись на інших аспектах свого бізнесу. Фірми, які отримують та відправляють продукцію на міжнародному рівні, часто наймають 3PLS, тому їм не доведеться мати справу з головним болем транспортування продукції за кордон та заповнення імпортних та експортних документів для них.

    Зростання аутсорсингу та офшорингу

    Починаючи з 1990-х років, компанії почали передавати на аутсорсинг багато інших видів діяльності крім транспорту (McGrath, 2007). Їх мета була двояка: (1) знизити витрати і (2) зосередитися на діяльності, яку вони роблять найкраще. Ви можете бути здивовані функціями фірм аутсорсингу. Насправді багато «виробників» продукції вже не виробляють їх взагалі, а передають їх виробництво на аутсорсинг.

    Більшість компаній одягу, включаючи Nike, розробляють продукцію, але вони не роблять їх. Натомість вони надсилають свої проекти компаніям у країнах з низькими витратами на робочу силу. Так само багато фармацевтичних компаній більше не розробляють власні препарати. Вони передають завдання на аутсорсинг меншим розробникам ліків, які в останні роки мали кращий досвід розробки найбільш продаваних фармацевтичних препаратів. Crest SpinBrush (зубна щітка) не була розроблена компанією Procter & Gamble, виробником Crest. Невелика компанія під назвою Church & Dwight Co. розробила технологію для SpinBrush, і P&G придбала право продавати і продавати продукт.

    Аутсорсингова робота компаніям за кордоном називається офшорингом. На малюнку 9.2 показано відсоток функцій ланцюга поставок триста світових виробників та сервісних організацій кажуть, що вони зараз офшорні, і відсотки, які ці організації очікують офшору до 2010 року.

    Гистограма, що відображає наступні пари функцій та відсотків: 42% Виробництво, 37% Зберігання та транспортування, 34% Закупівлі, 34% Повернення та обслуговування клієнтів, 26% Планування ланцюга поставок, 19% Розробка продукту
    Малюнок 9.2: Відсоток функцій ланцюга поставок в офшорі в 2008 році 1

    Деякі з тонкощів і недоліків аутсорсингу

    Компанія стикається з низкою компромісів, коли вона передає діяльність на аутсорсинг. Втрата контролю, особливо якщо мова йде про якість та безпеку продукції, є однією з них. Просто запитайте Mattel. Починаючи з 2007 року, Mattel був змушений згадати десятки мільйонів іграшок, які вона передала на аутсорсинг для виробництва, оскільки вони були заплямовані свинцем. Але Mattel не єдина компанія, яка відчуває проблеми. У недавньому глобальному опитуванні більше однієї п'ятої частини компаній, які передають своє виробництво на аутсорсинг, заявили, що зазнали «частих» та «серйозних» проблем якості 1.

    Комісія з безпеки споживчих товарів США випадковим чином перевіряє продукти, але персонал комісії не може почати тестувати їх усі. Щоб захистити своїх клієнтів, багато компаній або самі тестують продукцію своїх постачальників, або укладають контракт з незалежними лабораторіями, щоб зробити це. Наприклад, якщо ви продаєте товар Walmart, вам потрібно бути готовим відправити його в таку лабораторію, якщо Walmart попросить вас 2. Компанії також проводять аудит на місці або перевірки своїх постачальників. Інші компанії станції співробітників зі своїми постачальниками на постійній основі, щоб бути впевненим, що якість продукції, яку вони виробляють, є прийнятною.

    Втрата контролю над своєю технологією - ще один аутсорсинговий ризик, з яким стикаються компанії. Деякі країни краще захищають запатентовані технології та конструкції, ніж інші, а деякі партнери з ланцюжка поставок заслуговують більшої довіри, ніж інші. Як ви можете бути впевнені, що ваш партнер ланцюга поставок не вкраде вашу технологію? Кілька років тому General Motors почала працювати з китайською фірмою з виробництва автомобіля під назвою Spark для китайського ринку. Але перш ніж GM міг навіть отримати автомобільний завод і працює, американський автовиробник стверджував, що дизайн автомобіля був вкрадений, проданий іншій компанії, і нокаути його їхали по вулицях Китаю 3.

    Інший аспект аутсорсингу стосується соціальної відповідальності та екологічної стійкості компаній з точки зору того, як вони керують своїми ланцюгами поставок. Соціальна відповідальність - це ідея, що компанії повинні керувати своїм бізнесом не просто для отримання прибутку, але й для просування добробуту суспільства. Обидва питання набувають все більшого значення для споживачів. Екологічна стійкість - це ідея, що фірми повинні займатися діловою практикою, яка має найменший вплив на навколишнє середовище, щоб вона була підтримана для майбутніх поколінь.

    Щоб продемонструвати споживачам, що вони соціально відповідальні, Starbucks та інші компанії приєдналися до руху «Справедлива торгівля». Члени руху «Справедлива торгівля» платять фермерам та іншим виробникам третього світу вищі ціни на свою продукцію, щоб їм не довелося жити в бідності. Ціни, які споживачі платять за продукцію з етикетками справедливої торгівлі, часто вище, але одне дослідження Гарварду показало, що споживачі очікують, що вони будуть і що продажі насправді зросли, коли ціни на них зросли (Chu, 2009).

    Поштовх до екологічної стійкості також впливає на ланцюги поставок, почасти тому, що цього вимагають суворіші екологічні закони в багатьох країнах. Але компанії бачать зростання виробництва «зеленіших» продуктів та утилізації їх етичними способами. По-перше, це покращує імідж компанії та виділяє її серед конкурентів. По-друге, багато споживачів готові платити більше за зелену продукцію навіть під час рецесії (Birchall, 2009). Walmart нещодавно оголосив, що планує вимагати від своїх постачальників вимірювати екологічні витрати на виробництво своєї продукції. Потім «зелені» рейтинги будуть розміщені на етикетках продуктів (Rosen, 2009). Малюнок 9.3 із «Їх ланцюгами поставок» показує причини, чому фірми «зеленіють» своїми ланцюгами поставок.

    Гистограма, що відображає наступні пари причин і відсотків: 27% для досягнення відповідності нормативним вимогам, 24% для виконання вимог замовника, 20% для поліпшення іміджу компанії, 16% для підвищення довіри клієнтів і 13% для диференціації фірми від конкурентів.
    Малюнок 9.3: Чому фірми кажуть, що вони зі своїми ланцюгами поставок 1

    Компанія верхнього одягу Patagonia серйозно ставиться як до соціальної відповідальності, так і до екологічної стійкості. Патагонія намагається проектувати, постачати, виробляти та переробляти свою продукцію, щоб вони завдали найменшої шкоди навколишньому середовищу. Компанія також перевіряє своїх партнерів по ланцюжку поставок, щоб переконатися, що вони справедливо ставляться до працівників.

    Відео кліп

    Hewlett-Packard = Небезпечні продукти

    Не збирається зелений може бути небезпечним для репутації компанії. Після того, як Hewlett-Packard (HP) порушила обіцянку усунути токсичні матеріали у своїх комп'ютерах до 2009 року, активісти Greenpeace намалювали слова «Небезпечні продукти» на даху штаб-квартири компанії в Пало-Альто, штат Каліфорнія. Тим часом повідомлення голосової пошти від актора «Зоряного шляху» Вільяма Шатнера було доставлено на всі телефони в будівлі. «Будь ласка, попросіть свого лідера [генерального директора HP Марка Херда]» зробити комп'ютери, які не містять токсинів, як це зробила Apple, сказав Шатнер у повідомленні. Ви можете почути повідомлення, перейшовши за наступним посиланням: www.greenpeace.org/internatio... inder-28-07-09. Представник HP заявив, що усунення токсичних матеріалів порушило б ланцюг поставок компанії.

    Одним з недоліків аутсорсингу є час, необхідний для продуктів, щоб пробитися до Сполучених Штатів і в руки споживачів. Час, який потрібно, є великою проблемою, оскільки це впливає на те, наскільки компанія реагує на своїх клієнтів. Роздрібні торговці не люблять чекати продуктів. Очікування може означати, що їхні клієнти будуть робити покупки в іншому місці, якщо вони не можуть знайти те, що вони хочуть. Як ми пояснювали в розділі 8, з цієї причини та інших, деякі компанії аутсорсингують свою діяльність ближче до дому.

    Знімок екрана інструменту відстеження слідів Патагонії
    Малюнок 9.4: Клацніть на посилання нижче, щоб відстежувати екологічний та соціальний вплив різних продуктів Патагонії по всьому ланцюжку поставок - від їх дизайну до доставки: http://www.patagonia.com/web/us/footprint/index.jsp.

    Коли фірми, які не можуть вирішити свої проблеми з постачальниками, вони знаходять інших постачальників, з якими можна працювати, або вони повертають діяльність назад в будинку, що є процесом, який називається інсорсингом. Інсорсинг може насправді допомогти встановити вашу компанію окремо в ці дні. Компанія кредитних карток Discover не передає обслуговування клієнтів компаніям за кордоном. Можливо, це допомагає пояснити, чому одне опитування займає Відкрийте для себе номер один у лояльності клієнтів.

    Відповідність стратегії пошуку компанії з потребами її клієнтів

    Ваш клієнт в кінцевому рахунку повинен бути в центрі уваги будь-якого інсорсингу та аутсорсингу рішення, яке ви приймаєте. Зрештою, якщо продукт не переробляється, клієнт є останньою ланкою ланцюга поставок. Однак не всі клієнти мають однакові вимоги до продуктів та послуг. Це може бути прийнятним для компанії, яка продає ПК окремим споживачам, передавати свою технічну підтримку на аутсорсинг, можливо, фірмі в Індії, яка може виконувати цю функцію за меншими витратами. Однак компанія, яка купує дорогу, налаштовану комп'ютерну мережу, ймовірно, захоче мати справу безпосередньо з виробником продукту, якщо мережа вийде з ладу - а не інша компанія в іншій країні.

    Аналогічно, якщо ви виробляєте дорогий автомобіль для покупців типу Ferrari, придбання запчастин за ціною в підвалі може залишити ваших клієнтів незадоволеними, особливо якщо деталі виходять з ладу, а їхні автомобілі зламаються. І навпаки, якщо ви проектуєте автомобіль низького класу, топ-оф-лайн деталі можуть зробити його занадто дорогим для покупців низького класу. Покупці автомобілів високого класу, швидше за все, вимагатимуть кращого післяпродажного обслуговування, ніж покупці автомобілів низького класу.

    Малюнок 9.5: Багато клієнтів Патагонії - любителі активного відпочинку, готові заплатити 100 доларів і більше за флісову куртку, виготовлену з перероблених пластикових пляшок. Клієнт у Walmart може не бути. Хитрість для Walmart та його зеленого індексу полягатиме у задоволенні клієнтів, які хочуть низьких цін, а також врятувати планету. Ерік Брочу — показав — CC BY-NC 2.0.

    Ключ на винос

    Sourcing - це процес оцінки та найму окремих підприємств для постачання товарів та послуг для вашого бізнесу. Закупівля - це процес фактичного придбання цих товарів і послуг. Постачання та закупівлі стали більшою частиною роботи менеджера з постачання в останні роки, частково тому, що підприємства продовжують ставати більш спеціалізованими. Компанії передають діяльність на аутсорсинг, щоб знизити свої витрати, щоб зосередитися на діяльності, яку вони роблять найкраще. Компанії стикаються з численними компромісами, коли вони передають діяльність на аутсорсинг, що може включати втрату контролю та проблеми якості продукції та безпеки. Коли фірми, які не можуть вирішити свої проблеми з постачальниками, вони знаходять інших постачальників, з якими можна працювати, або вони повертають діяльність назад в будинку, що є процесом, який називається інсорсингом. Клієнт повинен бути в центрі уваги будь-якого інсорсингу та аутсорсингу рішень компаній, які приймають.

    Переглянути питання

    1. Які функції ланцюга поставок фірми аутсорсингу та офшору?
    2. Чим аутсорсинг відрізняється від офшорингу?
    3. Чому компанія може бути краще від інсорсингу діяльності?

    1 Адаптовано від консультантів з управління PRTM, «Тенденції глобальних ланцюгів поставок 2008—2010» www.prtm.com/завантажені файли/Strategic_Viewpoint/статті/article_content/global_supply_chain_trends_trends_report_%202008.pdf (доступ до 2 грудня 2009 р.).

    2 «Забезпечення якості через тестування», WalmartStores.com, http://walmartstores.com/Suppliers/248.aspx (доступ 2 грудня 2009).

    3 Бюро міжнародних інформаційних програм, Державний департамент США, «Китай тиснув на насильницьку атаку на крадіжку інтелектуальної власності», America.gov, 13 січня 2005 р., http://www.america.gov/st/washfile-english/2005/January/20050113180002asesuark0.9782831.html#ixzz0Mada2mLk (доступ 2 грудня 2009 р.).

    Посилання

    Бірчелл, Дж., «Зелене яблуко допомагає очистити», Financial Times, березень 24, 2009, 11.

    Чу, Дж., «Чи є доказ рецесії товарів справедливої торгівлі?» Швидка компанія, 27 березня 2009 року, https://www.fastcompany.com/1241788/are-fair-trade-goods-recession-proof-wal-mart-starbucks-and-cadbury-hope-so (доступ до 2 грудня 2009 р.).

    Макграт, С., «Китай Доставка Поради,» Розумний Китай Sourcing, 14 грудня 2007, www.smartchinasourcing.com/sh... explained.html (доступ 13 квітня 2012).

    Розен, С., «Wal-Mart створити зелений індекс для оцінки продуктів», Канзас-Сіті зірка, 15 липня 2009 року, economy.kansascity.com/? q=node/2844 (доступ до грудня 2, 2009).