Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

9.4: Ресурси

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    30119

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Резюме

    Прогрес триває в боротьбі з голодом, але неприпустимо велика кількість людей все ще не вистачає їжі, необхідної для активного і здорового життя. Близько 795 мільйонів людей у світі все ще лягають спати голодними щоночі, а ще більша кількість живе в бідності. Бідність є основним рушієм продовольчої небезпеки. Підвищення продуктивності сільського господарства необхідне для збільшення доходів сільських домогосподарств та доступу до доступної їжі, але є недостатнім для забезпечення продовольчої безпеки. Продовольча безпека, по суті, побудована на чотирьох стовпах: доступність, доступ, використання та стабільність. Жінки мають вирішальне значення в перетворенні продуктів динамічного сільського господарства в продовольчу та харчову безпеку для своїх домогосподарств. Вони часто є фермерами, які вирощують продовольчі культури та виробляють комерційні культури поряд з чоловіками у своїх домогосподарствах як джерело доходу. За останні 20 років виникла глобальна епідемія ожиріння. Завдяки встановленим наслідкам для здоров'я та швидкому зростанню поширеності ожиріння в даний час є визнаною головною глобальною проблемою охорони здоров'я, і досі не повідомлялося про національні історії успіху в стримуванні його зростання. Генна інженерія - це назва методів, які вчені використовують для введення нових рис або характеристик організму. Адвокати кажуть, що застосування генної інженерії в сільському господарстві спричинило користь фермерам, виробникам та споживачам. Критики радять, що ризики для впровадження ГМО в кожну нову екосистему повинні бути розглянуті в кожному конкретному випадку, поряд з відповідними заходами управління ризиками.

    Переглянути питання

    1. Поясніть чотири виміри продовольчої безпеки.
    2. Як пов'язані бідність і продовольча безпека?
    3. Визначте прихований голод.
    4. Чому роль жінок у сільському господарстві важлива для забезпечення продовольчої безпеки?
    5. Який відсоток людей із зайвою вагою проживає в розвинених країнах?
    6. Чи вважаєте ви, що біотехнології слід використовувати для зміни генетичного складу рослин і тварин, які люди споживають в їжу? Які можуть бути переваги та ризики? Як ви вважаєте, переваги переважають ризики?

    Атрибуції

    Бора, С., Чеккаччі, І., Дельгадо, К. і Таунсенд, Р . (2011) . Акт про продовольчу безпеку та конфлікт. Світовий банк, Вашингтон, округ Колумбія. © Світовий банк. Отримано з openknowledge.worldbank.org/handle/10986/11719 . Доступно за ліцензією Creative Commons Зазначення Авторства 3.0 (CC BY 3.0). Змінено з оригіналу.

    12. (2015). Харчування і поживні речовини. Доступ до 31 серпня 2015 року за адресою http://www.ck12.org/user:a3F1aWNrQHdlYmIub3Jn/section/Food-and-Nutrients/. Доступно на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства — Некомерційна 3.0 (CC BY-NC 3.0). Змінено з оригіналу.

    Годхеджа, Дж. Вплив ГМО на навколишнє середовище та здоров'я людини. Останні дослідження в галузі науки і техніки, 5 (5). Отримано з недавніх-science.com/index.php/rrst/статті/перегляд/17028. Доступно за ліцензією Creative Commons Зазначення Авторства 3.0 (CC BY 3.0). Змінено з оригіналу.

    Магарі Б.М., Ардекані А.М. (2011). Генетично модифіковані продукти та соціальні проблеми. Авіценна журнал медичної біотехнології, 3 (3), 109—117.

    Світовий банк; Продовольча та сільськогосподарська організація; Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку . (2009) . Ґендер у сільському господарстві. Вашингтон, округ Колумбія: Світовий банк. © Світовий банк. Отримано з openknowledge.worldbank.org/handle/10986/6603. Доступно за ліцензією Creative Commons Зазначення Авторства 3.0 (CC BY 3.0). Змінено з оригіналу.

    Група Світового банку . (2015) . Припинення бідності та голоду до 2030 року: порядок денний для глобальної продовольчої системи. Вашингтон, округ Колумбія. © Світовий банк. Отримано з openknowledge.worldbank.org/handle/10986/21771. Доступно за ліцензією Creative Commons Із зазначенням авторства 3.0 IGO (CC BY 3.0 IGO). Змінено з оригіналу.

    Автори та атрибуція