6: Ґрунти як ключовий ресурс для харчових систем

Last updated
Save as PDF

Page ID: 31580

\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

Вступ

Взаємодія між поживними речовинами ґрунту, циклом поживних речовин та системами виробництва продуктів харчування

Поряд з водою, сонячним світлом та земною атмосферою, ґрунт є одним із ключових ресурсів, що лежать в основі виробництва їжі людьми. Що стосується пов'язаних людсько-природних систем, які ми використовуємо як спосіб зрозуміти харчові системи, можна сказати, що людські системи організовують ландшафти та управляють ґрунтами, поряд із сільськогосподарським біорізноманіттям та іншими частинами природних систем, для виробництва їжі. Ґрунти впливають на цю поєднану систему, оскільки вони різняться за такими властивостями, як глибина та вміст поживних речовин, що змінює їх реакцію на управління людиною. Грунти також мають велике значення як місце багатьох перетворень поживних речовин і вуглецю в біосфері. Вони є джерелом корисної органічної речовини ґрунту, яка багато в чому приносить користь земній системі. Також, розуміючи ґрунти та земну поверхню та екологічні процеси, що відбуваються там, управління людиною здатне підтримувати та покращувати їх, а також долати початкові обмеження або минулу деградацію.

Мета цього модуля - дати вам як учню основне заземлення в природі ґрунтів та поживних речовин ґрунту. Модуль 5.1 забезпечує основу для розуміння ґрунтів, поживних речовин ґрунту та їх з'єднання з їжею. Ми також зупинимося на способах вразливості ґрунтів до деградації, що погіршує їх роль у виробництві продуктів харчування. У модулі 5.2 ми поглибимо розуміння того, як управління ґрунтом може захистити ґрунти в їх ролі постачання поживних речовин сільськогосподарським культурам та захисту інших цінних ресурсів, таких як поверхневі води. Для цього ми зосередимося на азоті (N) та фосфорі (P) як ключових поживних речовині для виробництва продуктів харчування в модулі 5.2.

Цілі

Визначте поживні речовини ґрунту та функцію ґрунту як ключові ресурси, які потребують захисту для виробництва продуктів харчування та харчових систем.
Охарактеризуйте просторові та географічні варіації ґрунтових ресурсів та родючості ґрунтів.
Розрізняють існуючі аспекти біогеохімічного циклічного циклу та індуковані людиною процеси, що впливають на біогеохімічне циклювання.
Віднесіть різні результати родючості ґрунту в харчових системах із поєднаними природними та людськими факторами та зворотними зв'язками, які їх виробляють.

Цілі навчання

Після завершення цього модуля студенти зможуть:

Опишіть основні властивості грунту, які відрізняють його від простої «бруду».
Поясніть, як грунт служить середовищем для росту рослин.
Поясніть, як п'ять ґрунтоутворюючих факторів взаємодіють для отримання ґрунтів.
Поясніть термін «біогеохімічна циклічність».
Поясніть загальні обмежуючі фактори росту рослин, які обмежують виробництво продуктів харчування по всьому світу.
Поясніть, як виснаження поживних речовин і вуглецю ґрунтів і ерозія ґрунтів створюють умови низької харчової продуктивності.
Оцініть, як методи землеробства впливають на родючість ґрунту.
Проаналізуйте сучасне використання добрив як виникнення сильного впливу системи людини на поживні речовини в ґрунтах, які заповнюють поживні речовини ґрунту, але можуть створювати забруднення поживними речовинами.
Проаналізуйте, як працюють відгуки про природну/людську систему, щоб обмежити дії бідніших виробників продуктів харчування по всьому світу.
Включіть проблеми сталого розвитку, пов'язані з управлінням поживними речовинами ґрунту, в аналіз харчових систем.

Завдання

Друк

Модуль 5 Завдання Дорожня карта

Детальні інструкції щодо проходження підсумкового оцінювання будуть надані в кожному модулі.

Модуль 5 Дорожня карта
Дія	Призначення	Місцезнаходження
Читати	Матеріали на сайті курсу. Глава 2, стор. 9-17 у розділі «Будівництво ґрунтів для кращих культур» (USDA сталого сільського господарства досліджень та освіти), доступний у вигляді безкоштовної електронної книги. Ви можете завантажити всю книгу, оскільки майбутні модулі також використовуватимуть це джерело.	Ви зараз на сайті курсу. Будівництво ґрунтів для кращих культур
Робити	Формувальне оцінювання: тенденції картографування властивостей ґрунтів Підсумкове оцінювання: залишки N та P Участь в обговоренні Візьміть модуль вікторини	У змісті курсу: Формувальне оцінювання; потім пройти вікторину в Canvas У змісті курсу: Підсумкова оцінка; потім пройти вікторину на полотні У полотні У полотні

Питання?

Якщо ви віддаєте перевагу використанню електронної пошти:

Якщо у вас є які-небудь питання, будь ласка, надішліть їх по електронній пошті Canvas. Ми будемо перевіряти щодня, щоб відповісти. Якщо ваше запитання стосується всього класу, ми можемо відповісти на весь клас, а не окремо.

Якщо ви віддаєте перевагу використовувати дискусійні форуми:

Якщо у вас виникли питання, будь ласка, напишіть їх на дискусійний форум в Canvas. Ми будемо перевіряти, що дискусійний форум щодня реагувати. Поки ви там, не соромтеся публікувати свої власні відповіді, якщо ви теж в змозі виручити однокласника.