Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

5.3: Підсумкові та заключні завдання

  • Page ID
    31627
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Резюме

    Цей модуль представив деякі важливі поняття, які пов'язують нашу систему харчування з водними ресурсами Землі. Водні ресурси мають важливе значення для виробництва продуктів харчування, а виробництво продуктів харчування також має значний вплив у всьому світі як на кількість поверхні, так і на підземні води та якість. Вирощування культур покладається на воду з опадів або зрошення, отриманого з поверхневих і грунтових вод. Віртуальна вода вбудована у все, що ви їсте, при цьому кількість води змінюється, залежно від врожаю та клімату, в якому вирощувався урожай. Культури, вирощені в жаркому та сухому кліматі, споживають більше води через транспірацію, оскільки швидкість випаровування вище в цих кліматичних умовах. Також деяким рослинам потрібно більше води, ніж іншим, наприклад, рис використовує більше води для вирощування, ніж кукурудза. Ви досліджували швидкість опадів у різних куточках США порівняно зі швидкістю випаровування та розглядали, скільки води може знадобитися застосовувати до певних культур. Обчислення вашого особистого водного сліду дозволило вам порівняти свій спосіб життя та споживання води в результаті із середнім споживанням води в США та в усьому світі. Також ці обчислення поряд з врахуванням віртуальної води в різних харчових продуктах дозволили зробити висновки про вплив різних видів дієт на водні ресурси планети.

    У цьому підрозділі ми щойно торкнулися поверхні дуже великого питання про те, як сільське господарство впливає як на якість, так і на кількість наших водних ресурсів. Ми також розглянули кілька прикладів сільськогосподарської практики, які допомагають мінімізувати та зменшити ці впливи. Річка Колорадо надала приклад річки, на якій сільськогосподарські диверсії сильно вплинули на кількість води в річці. Ми побачили, що річка Колорадо більше не доходить до моря! Хлібниця США, Середній Захід, сприяє забрудненню поживними речовинами річки Міссісіпі, яка, в свою чергу, створила масивну мертву зону в Мексиканській затоці. Ви досліджували дані про розміри мертвої зони і запропонували стратегії зменшення завантаження поживних речовин і тим самим зменшення розмірів мертвої зони в майбутньому.

    Нагадування - Виконайте всі завдання модуля 4!

    Ви дійшли до кінця Модулю 4! Двічі перевірте список справ на Дорожній карті модуля 4, щоб переконатися, що ви виконали всі перераховані там дії, перш ніж перейти до модуля 5!

    Посилання та подальше читання

    • Дубровський, Н.М. та П.А. Гамільтон, 2010, Поживні речовини в потоках нації та підземних водах: національні висновки та наслідки, Інформаційний лист USGS 2010-3078 (http://pubs.usgs.gov/fs/2010/3078/)
    • ФАО, 2011, Стан світових земельних та водних ресурсів для продовольства та сільського господарства (SOLAW) - Управління системами ризику. Продовольча та сільськогосподарська організація ООН, Рим і Земляскан, Лондон.
    • Гулсбі, Д.А., і Баттаглін, W.A., 2000, Азот в басейні Міссісіпі - Оцінка джерел і прогнозування потоку в Мексиканську затоку: Інформаційний лист геологічної служби США 135-00, 6 с.
    • Хокстра А.Ю., Меконнен М.М., 2012. Водний слід людства, Праці Національної академії наук, т. 109, вип. 9, с. 3232-3237 (http://waterfootprint.org/media/downloads/Hoekstra-Mekonnen-2012-WaterFo... ).
    • Джонс, J.A.A., 2010, Сталий розвиток води: глобальна перспектива, Ходдерська освіта, 452 с.
    • Міссісіпі річки затоки Мексики вододіл поживних речовин Цільова група, 2013, Переоцінка 2013: Оцінка прогресу, досягнутого з 2008 року, доступ з http://www2.epa.gov/sites/production/files/2015-03/documents/hypoxia_rea...
    • Бюро рекультивації США (USBR), 2012, Дослідження попиту та постачання води басейну річки Колорадо, www.usbr.gov/lc/region/програми/crbstudy/finalreport/index.html

    Додаткові ресурси

    Відео

    • Невидима вода, прихований віртуальний водний ринок | Сет Дарлінг | TEDxNaperville
    • Virtual Water
      Video, що представляє віртуальну воду в літрах, використовується в британських новина для відзначення Всесвітнього дня води 2007 і транслюється на Five and Sky News у Великобританії)
    • ВСЕ, ЩО ВИ ЇСТЕ, ООН Вода, Всесвітній день води
      Коротке графічне відео, що показує літри віртуальної води в декількох харчових продуктах
    • Вода 101 - #1 Вода для їжі, вироблена FAOWATER
      Коротка анімація введення взаємозв'язку між виробництвом харчових продуктів і використання води