Skip to main content
LibreTexts - Ukrayinska

3: Географічний та історичний контекст

  1. Last updated
  2. Save as PDF
  • Page ID
    31386

    • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    Вступ

    Цей другий модуль курсу Future of Food надає історичний огляд виникнення та розвитку харчових систем до теперішнього часу. Модуль 2.1, перша половина цього модуля, описує перехід від полювання та збирання до одомашнення сільськогосподарських рослин у передісторії людини, включаючи походження основних харчових рослин та місця та процеси одомашнення, наприклад, поява пшениці в східному Середземномор'ї або картопля в Андському регіоні. Ці процеси розглядаються через об'єктив зв'язаних людсько-природних систем, який вводиться в Модулі 1 і використовується протягом усього курсу. В рамках цього історичного огляду вводяться поняття, що оточують взаємодію людини з рослинними рослинами та дикими родичами, такі як глобальні регіони, що підтримують одомашнення або центри різноманітності; або концепція побудови ніші як наочний приклад взаємодії людсько-природних систем. У другій половині, модуль 2.2, ми описуємо історію харчових систем як чотири послідовні етапи, під час яких людські інновації реагували як на людські, так і на природні драйвери та відгуки. Ці етапи охоплюють від ранньої одомашнення діяльності до останніх переходів сільського господарства та виробництва продовольства до більш глобалізованих торгових мереж, поряд з вирішенням проблем сталого розвитку.

    Цілі

    • Охарактеризуйте харчові системи як зв'язані людсько-природні системи.
    • Визначте та опишіть різні фази історії та розвитку харчових систем в історії людства.
    • Опишіть ключові взаємодії (наприклад, драйвери, зворотний зв'язок), які існують у зв'язаних людсько-природних системах (CHNS).
    • Поясніть ключові людські та природні системні фактори, які пояснюють виникнення фаз харчової системи в історії людства, використовуючи рамки CHNS.
    • Почніть дослідження та виберіть регіон capstone.

    Цілі навчання

    Після завершення цього модуля студенти зможуть:

    • Охарактеризуйте основні особливості використання мисливців-збирачів продуктів харчування та навколишнього середовища.
    • Визначте та опишіть одомашнення рослин і тварин у ранньому землеробстві.
    • Визначте та наведіть приклади просторової дифузії, адаптації, побудови ніші та несучої здатності в екологічно-харчових системах.
    • Визначте та опишіть кожен з чотирьох (4) основних історико-географічних періодів екологічно-харчових систем.
    • Наведіть приклади ранніх одомашнених рослин і тварин та їх регіону одомашнення.
    • У рамках зв'язаних людсько-природних систем, пов'язані фундаментальні драйвери та зворотні зв'язки в природних і людських системах протягом доісторичного та історичного часу до розвитку та поширення сільського господарства та інших змін у харчових системах з плином часу.
    • Пов'язати витоки та сучасне домінування сільського господарства з концепцією антропоценового періоду, представленої в першому модулі.

    Завдання

    ДрукДрук

    Модуль 2 Дорожня карта

    Детальні інструкції щодо проходження підсумкового оцінювання будуть надані в кожному модулі.

    Модуль 2 Дорожня карта
    Дія Призначення Місцезнаходження
    Читати
    1. Матеріали на сайті курсу.
    2. Одомашнення. Національна географічна, освітня енциклопедія
    3. Джаред Даймонд, «Найгірша помилка в історії людської раси», журнал Discover, травень 1987 р., с. 64-66
    1. Ви зараз на сайті курсу.
    2. Онлайн: Природні географічні
    3. Онлайн: Найгірша помилка в історії людства
    Робити
    1. Підсумкове оцінювання: драйвери та зворотні зв'язки у розвитку харчових систем
    2. Взяти участь в обговоренні
    3. Візьміть модуль вікторини
    4. Почніть дослідження та виберіть регіон capstone.
    1. Зміст курсу: Підсумкова оцінка; потім пройти вікторину в Canvas
    2. У полотні
    3. У полотні

    Питання?

    Якщо ви віддаєте перевагу використанню електронної пошти:

    Якщо у вас є які-небудь питання, будь ласка, надішліть їх по електронній пошті Canvas. Ми будемо перевіряти щодня, щоб відповісти. Якщо ваше запитання стосується всього класу, ми можемо відповісти на весь клас, а не окремо.

    Якщо ви віддаєте перевагу використовувати дискусійні форуми:

    Якщо у вас виникли питання, будь ласка, напишіть їх на дискусійний форум в Canvas. Ми будемо перевіряти цей дискусійний форум щодня, щоб відповісти. Поки ви там, не соромтеся публікувати свої власні відповіді, якщо ви теж в змозі виручити однокласника.